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EN

Before You Begin (Continued)

Initial cleaning

Clean the oven thoroughly before using for the first time.

*

     Do not use sharp or abrasive cleaning materials . These could damage the oven 

surface . For ovens with enamel fronts, use commercially available cleaning agents .

To clean the oven

1 .

  Open the door . The oven light comes on .

2 .

   Clean all oven trays, accessories and side runners with warm water or washing - up liquid 

and polish dry with a soft clean cloth .

3 .

  Wash the oven interior in the same way .

4 .

  Wipe the front of the appliance with a damp cloth .

Check that the clock is set correctly . Remove accessories and operate the oven at the convec-

tion setting at 200 °C for 1 hour before using . There will be a distinctive odor; this is normal, 

but ensure your kitchen is well ventilated during this conditioning period .

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2009-11-16     1:52:09

Summary of Contents for BT62CDBSTL

Page 1: ...BT62CDBSTL Manuale dell utente Istruzioni per l installazione e l uso Forno a incasso BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 1 2009 11 16 1 53 08 ...

Page 2: ...BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 2 2009 11 16 1 53 08 ...

Page 3: ... dell orologio 11 Pulizia iniziale 12 Funzioni del forno 13 Piatti di prova 20 Uso del forno 21 Impostazione della modalità divisore 21 Impostazione della temperatura del forno 25 Spegnimento del forno 26 Ora finale 26 Tempo di cottura 28 Avvio ritardato 30 Timer 32 Accensione spegnimento della lampadina del forno 32 Funzione di sicurezza dei bambini 33 Disattivazione dei segnali acustici 33 Puliz...

Page 4: ...sclusivamente da un tecnico qualificato Una riparazione errata può causare notevoli danni all utente e ad altre persone Se il forno necessita di riparazione contattare un centro assistenza SAMSUNG o il rivenditore Se il cavo di alimentazione è difettoso deve essere sostituito con un cavo o un gruppo speciali disponibili presso il costruttore o un rivenditore autorizzato I cavi elettrici non devono...

Page 5: ...re l acqua sul fondo è bollente Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi vassoi di cottura o recipienti Il foglio di alluminio blocca il calore e ciò potrebbe danneggiare la superficie smaltata del forno e causare una cottura non ottimale dei cibi Sulla superficie smaltata del forno i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero risultare indelebili Per cuoce...

Page 6: ...terne del forno solo al termine dell installazione Istruzioni di sicurezza per l installatore L installazione deve garantire la protezione contro l esposizione a parti sotto tensione La cucina in cui viene montato l apparecchio deve soddisfare i requisiti di stabilità DIN 68930 Installazione in un telaio basso Osservare i requisiti minimi di tolleranza Fissare il forno in posizione mediante le vit...

Page 7: ...nazione per alcuni secondi Il cavo elettrico H05 RR F o H05 VV F min 1 5 m 1 5 2 5 mm deve essere abbastanza lungo da poter essere collegato al forno incassato appoggiato sul pavimento davanti al telaio Aprire il coperchio posteriore del forno sul fondo usando un cacciavite piatto e svitare completamente la vite di connessione e il morsetto serrafilo prima di montare i cavi di collegamento nei ter...

Page 8: ...za Il forno deve essere inserito in posizione con l angolo di allineamento corretto 4 50 3 min 550 min 590 max 600 min 560 5 Fase Neutro Massa Collegamento del forno all alimentazione elettrica H05VV F H05RR F min 1 5 m 1 5 2 5 mm 1 560 572 595 21 595 545 2 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 6 2009 11 16 1 53 11 ...

Page 9: ...opriati dei vassoi per le varie ricette vedere le istruzioni per la cottura fornite in questo manuale 5 4 3 2 1 Pannello di controllo Guida laterale Coperchio rivestito di smalto catalitico Sportello in vetro Maniglia sportello Elementi riscaldanti superiori Livello Livello Livello Livello Livello Luce del forno Interruttore divisore BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 7 2009 11 16 1 53 12 ...

Page 10: ...a Per attivarle è sufficiente premerle Funzioni speciali Il forno offre le seguenti funzioni speciali Modalità divisore Inserendo il divisore è possibile effettuare la cottura indipendente in due parti separate del forno aumentando l efficienza energetica e la comodità d uso Pulizia a vapore La funzione di pulizia a vapore automatica del forno sfrutta la potenza del vapore per eliminare in tutta s...

Page 11: ...orte e biscotti 4 Vassoio profondo per arrostire o raccogliere i liquidi della carne o il grasso 5 Divisore per cottura superiore inferiore e doppia Da utilizzare inserendolo al livello 3 Sul pannello posteriore dello scomparto per la cottura vi è un interruttore per il rilevamento del divisore Spingerlo fino in fondo Lato anteriore Lato anteriore BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 9 2009 11 16 1 53...

Page 12: ... di cottura o del vassoio profondo Inserire il vassoio di cottura e o il vassoio profondo al livello desiderato ATTENZIONE Per cuocere in modalità inferiore superiore o cottura doppia è necessario inserire il divisore Arresto di sicurezza Se non viene immesso un tempo di cottura il forno si spegne una volta trascorsi i seguenti periodi di tempo Tempi di spegnimento per le varie impostazioni della ...

Page 13: ...impostare 1 30 Attendere circa 10 secondi L orologio smette di lampeggiare e visualizza l ora impostata 3 Premere il tasto Orologio e 00 lampeggiano 4 Ruotare la manopola Ora temp per impostare i minuti lampeggia 5 Premere il tasto Orologio per terminare l impostazione dell orologio o attendere circa 10 secondi scompare e 30 smette di lampeggiare Il display mostra l ora Ora l apparecchio è pronto ...

Page 14: ...i i vassoi gli accessori e le guide laterali con acqua calda o detergente liquido e asciugarli con un panno morbido pulito 3 Pulire l interno del forno nello stesso modo 4 Pulire il pannello anteriore del forno con un panno umido Controllare che l orologio sia impostato correttamente Prima di utilizzare il forno togliere gli accessori e lasciarlo acceso sull impostazione convezione a 200 C per 1 o...

Page 15: ... ciascun lato VERSARE OLIO 3 Vassoio di cottura 200 13 20 Cotolette surgelate 350 1000 g carne trita e con ripieno di pro sciutto formaggio o funghi VERSARE OLIO 3 Vassoio di cottura 200 25 35 Hamburger di carne surgelati carote barbabietole o patate 350 1000 g VERSARE OLIO 3 Vassoio di cottura 200 20 30 Cotolette di maiale con osso 500 1000 g CONDIRE CON OLIO SALE E PEPE 3 2 Piastra vassoio profo...

Page 16: ... cottura 180 230 80 120 Pollo intero 800 1300 g SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE 2 Piastra vassoio profondo 190 200 45 65 Bistecche di carne o tranci di pesce 400 800 g CONDIRE CON OLIO SALE E PEPE 3 Piastra vassoio profondo 180 200 15 35 Pezzi di pollo 500 1000 g SPENNELLARE CON OLIO E SPEZIE 4 Piastra vassoio profondo 200 220 25 35 Pesce arrosto 500 1000 g usare un recipiente adatto alla cot tura i...

Page 17: ...versarvi acqua zuccherata avvolgerle in un foglio di alluminio 3 Griglia 220 240 15 25 Mele al forno 5 8 pezzi di 150 200 g cad Togliere il torsolo e farcire con uvetta e marmellata Utilizzare un recipiente adatto alla cottura in forno 3 Griglia 200 220 15 25 Hamburger di carne trita 300 600 g VERSARE L OLIO 3 Vassoio di cottura 190 200 18 25 Polpettone di carne trita con ripi eno alla russa 500 1...

Page 18: ...caldare il forno Alimenti Livello vassoio Accessorio Temperatura C Tempo min Salsicce sottili 5 10 pezzi 4 Piastra vassoio profondo 220 5 8 girare 5 8 Salsicce sottili 8 12 pezzi 4 Piastra vassoio profondo 220 4 6 girare 4 6 Toast 5 10 pezzi 5 Griglia 240 1 2 girare 1 2 Toast al formaggio 4 6 pezzi 4 Piastra vassoio di cottura 200 4 8 Pancake surgelato con ripieno alla russa 200 500 g 3 Vassoio di...

Page 19: ...membert al forno surgelato 2 4 pezzi di 75 g cad METTERE NEL FORNO FREDDO prima di preriscaldarlo 3 Griglia 200 10 12 Baguette surgelate imbottite pomodoro mozzarella o pro sciutto formaggio 3 Piastra vassoio di cottura 200 15 20 Bastoncini di pesce surgelati 300 700 g METTERE NEL FORNO FREDDO prima di preriscaldarlo VERSARE OLIO 3 Piastra vassoio di cottura 200 15 25 Hamburger di pesce surgelati ...

Page 20: ...sfoglia farcite surgelate 300 600 g SPENNELLARE CON TUORLO D UOVO E METTERE NEL FORNO FREDDO prima di preriscaldarlo 3 Vassoio di cottura 180 200 20 25 Polpette di carne con salsa 250 500 g usare un recipiente adatto alla cot tura in forno 3 Griglia 180 200 25 35 Ventagli di pasta sfoglia 500 1000 g SPENNELLARE CON TUORLO D UOVO 3 Vassoio di cottura 180 15 23 Cannelloni con salsa 250 500 g usare u...

Page 21: ...lio 1 Cottura a diverse temperature Scom parto Alimenti Livello vassoio Modalità di cottura Tempera tura C Accessorio Tempo min SUPE RIORE Pizza surgelata 300 400 g 4 Convezione 200 220 Griglia 15 25 INFE RIORE Torta marmorizzata 500 700 g 1 Convezione 160 180 Vassoio di cottura 50 60 Avvertenza Mettere il cibo nel forno freddo Consiglio 2 Cottura con diverse modalità Scom parto Alimenti Livello v...

Page 22: ...ta di mele Griglia vassoio di cottura 2 teglie apribili antiaderenti ø 20 cm 1 3 Convezione 170 190 80 100 Griglia 2 teglie apribili antiaderenti ø 20 cm 1 Po sizionata in diago nale Tradizionale 170 190 70 80 2 Grigliatura Preriscaldare il forno vuoto per 5 minuti con la funzione grill grande Utilizzare questa funzione impostando la temperatura massima di 300 C Tipo di alimento Recipiente e note ...

Page 23: ...ticamente nella funzione e nella modalità selezionate Modalità divisore Simbolo Funzioni del forno Inseri mento divisore Informazioni sull uso Spento Modalità superiore 1 Convezione 2 Riscaldamento superiore convezione 3 Grill grande SI Questa modalità consente di risparmiare tempo ed energia quando si cuociono piccole quantità di cibo Cottura doppia Funzione di partizione superiore e inferiore SI...

Page 24: ...ante superiore Inserire il divisore Convezione Riscaldamento superiore convezione Grill grande Modalità inferiore Funziona solo l elemento riscaldante inferiore Inserire il divisore Convezione Riscaldamento inferiore convezione BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 22 2009 11 16 1 53 18 ...

Page 25: ...Cottura doppia 1 La modalità superiore inizia a funzionare per prima Se si preme il tasto Forno o se sono passati 15 secondi da quando è stata impostata la modalità superiore e non vi sono stati ulteriori cambiamenti il forno avvia la modalità inferiore Convezione Riscaldamento superiore convezione Grill grande Cottura doppia 2 Quando viene avviata la modalità superiore se si preme il tasto Forno ...

Page 26: ... del forno continua Cottura singola Convezione Riscaldamento superiore convezione Tradizionale Grill grande Grill piccolo Riscaldamento inferiore convezione BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 24 2009 11 16 1 53 20 ...

Page 27: ...egolata durante la cottura Durante il processo di cottura gli elementi riscaldanti superiori e inferiori vengono attivati e disattivati in modo da regolare e mantenere la temperatura Cottura doppia 1 Premere il tasto Temperatura modalità superiore Premere due volte il tasto Temperatura modalità inferiore 2 Ruotare la manopola Ora temp per regolare la temperatura con incrementi di 5 C Modalità supe...

Page 28: ... Ora finale Esempio L ora corrente è 12 00 2 Ruotare la manopola Ora temp per selezionare l ora finale desiderata 3 Premere il tasto Ora finale Il forno funziona automaticamente con l ora finale selezionata a meno che non si prema entro 5 secondi il tasto Ora finale Durante la cottura per ottenere un risultato migliore è possibile regolare l ora finale impostata in precedenza con la manopola Ora t...

Page 29: ...e Esempio L ora corrente è 12 00 2 Ruotare la manopola Ora temp per selezionare l ora finale desiderata 3 Premere il tasto Ora finale Il forno funziona con l ora finale selezionata a meno che non si prema entro 5 secondi il tasto Ora finale Durante la cottura per ottenere un risultato migliore è possibile regolare l ora finale impostata in precedenza con la manopola Ora temp BT62CDBSTL_XET 00126C ...

Page 30: ...pola Ora temp per impostare il tempo di cottura desiderato 3 Premere il tasto Tempo cottura Il forno funziona con il tempo di cottura selezionato a meno che non si prema entro 5 secondi il tasto Tempo cottura Durante la cottura per ottenere un risultato migliore è possibile regolare il tempo di cottura impostato in precedenza con la manopola Ora temp BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 28 2009 11 16 ...

Page 31: ... inferiore 2 Ruotare la manopola Ora temp per impostare il tempo di cottura desiderato 3 Premere il tasto Tempo cottura Il forno funziona con il tempo di cottura selezionato a meno che non si prema entro 5 secondi il tasto Tempo cottura Durante la cottura per ottenere un risultato migliore è possibile regolare il tempo di cottura impostato in precedenza con la manopola Ora temp BT62CDBSTL_XET 0012...

Page 32: ...nale e se necessario imposta un punto di avvio ritardato 1 Premere il tasto Ora finale Esempio L ora corrente è 15 00 e il tempo di cottura desiderato è 5 ore 2 Ruotare la manopola Ora temp per impostare l ora finale Esempio Si vuole cucinare per 5 ore finendo alle 20 30 3 Premere il tasto Ora finale Viene visualizzato il simbolo Pronto fino al punto di avvio ritardato BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT ...

Page 33: ...mposta un punto di avvio ritardato 1 Premere il tasto Tempo cottura Esempio L ora corrente è 15 00 e l ora finale desiderata è 17 00 2 Ruotare la manopola Ora temp per impostare il tempo di cottura Esempio Si vuole cuocere per 1 ora e 30 minuti e terminare alle 17 00 3 Premere il tasto Tempo cottura Viene visualizzato il simbolo Pronto fino al punto di avvio ritardato BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT i...

Page 34: ...rso il periodo di tempo impostato viene emesso un segnale acustico Tenere premuto il tasto Timer per 2 secondi per annullare il timer Accensione spegnimento della lampadina del forno 1 Premere il tasto Lampadina La lampadina si accende e si spegne nell ordine indicato indipendentemente dal funzionamento del forno 1 Superiore e inferiore 2 Superiore 3 Inferiore 4 Spento BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT ...

Page 35: ...rno è bloccato tutti i tasti e le manopole ad eccezione della manopola Selezione divisore e del tasto di sblocco non funzionano E possibile attivare il blocco sia a forno acceso sia spento Disattivazione dei segnali acustici 1 Premere contemporaneamente i tasti Orologio e Ora finale e tenerli premuti per 3 secondi 2 Per riattivare i segnali acustici premere di nuovo contemporaneamente i tasti Orol...

Page 36: ...ura ambiente Se non funziona attendere che il forno si raffreddi completamente 4 Ruotare la manopola Selezione divisore sulla modalità cottura singola 5 Premere il tasto Pulizia a vapore 6 Dopo un certo periodo di tempo l elemento riscaldante smette di funzionare e la lampadina rimane accesa 7 Al termine dell operazione il display lampeggia e un segnale acustico indica il completamento della puliz...

Page 37: ...sso con una spazzola in nylon I depositi di calcare possono essere rimossi con un panno imbevuto di aceto Sciacquare con acqua pulita e asciugare con un panno morbido non dimenticare di asciugare sotto la guarnizione dello sportello del forno Se il forno è molto sporco una volta raffreddato si può ripetere la procedura Se il forno è molto sporco di grasso ad esempio dopo aver arrostito o grigliato...

Page 38: ...i corrosivi o prodotti abrasivi Pannello anteriore del forno in acciaio inossidabile Non utilizzare lana d acciaio pagliette saponate o prodotti abrasivi Possono danneggiare la finitura Pannello anteriore del forno in alluminio Pulire delicatamente la piastra con un panno morbido o un panno in microfibra e un detergente delicato per vetri ATTENZIONE Prima della pulizia assicurarsi che il forno sia...

Page 39: ...lto catalitico e lo rendono inefficace Se per pulire le superfici interne del forno si usa un prodotto per forni spray togliere prima il coperchio catalitico Pulizia ad alta temperatura Prima di pulire ad alta temperatura il coperchio con rivestimento catalitico controllare che tutte le superfici interne del forno siano state pulite nel modo descritto sopra Altrimenti le alte temperature possono i...

Page 40: ...ad esempio per la pulizia attenersi alle seguenti indicazioni Lo sportello è pesante Rimozione dello sportello 1 Aprire ruotandoli i fermi su entrambi i cardini 2 Con entrambe le mani afferrare i lati dello sportello a metà 3 Ruotare lo sportello di circa 70 finché è possibile estrarre completamente i cardini dai fori 70 2 1 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 38 2009 11 16 1 53 27 ...

Page 41: ...Con i fermi ancora aperti infilare i cardini dello sportello nei relativi fori 2 Ruotare lo sportello in orizzontale e chiudere i fermi ruotandoli Il cardine è inserito correttamente Foro per il cardine Cardine 70 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 39 2009 11 16 1 53 28 ...

Page 42: ...può comportare il rischio di lesioni Attenzione Se si applica una forza eccessiva specie sui bordi della lastra anteriore il vetro può rompersi Smontaggio dello sportello 1 Rimuovere le due viti sul lato sinistro e destro dello sportello 2 Rimuovere i due supporti la mensola dello sportello e le due viti che fissano la maniglia 3 Separare la lastra interna vetro n 1 dallo sportello 4 Sollevare il ...

Page 43: ...a 2 Fissare le due staffe elastiche sopra il vetro n 2 e rimettere il vetro n 2 in posizione 3 Fissare allo sportello il vetro n 1 la staffa e i supporti 4 Stringere le due viti su entrambi i lati dello sportello Guide laterali Per pulire l interno del forno è possibile rimuovere le due guide laterali Rimozione delle guide laterali 1 Ruotare in senso orario la vite sul fondo di 2 3 giri BT62CDBSTL...

Page 44: ...re la vite sul davanti ruotandola in senso antiorario dopo aver bloccato la guida laterale 3 Sollevare ed estrarre la guida laterale 4 Rimuovere la vite sul fondo ruotandola in senso antiorario BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 42 2009 11 16 1 53 30 ...

Page 45: ...laterali 1 Inserire la vite sul fondo e ruotarla in senso orario di 2 3 giri 2 Inserire e premere la sagoma a U della guida laterale contro la vite 3 Inserire la vite sul davanti e stringere entrambe le viti BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 43 2009 11 16 1 53 31 ...

Page 46: ...e la lampadina con una lampadina da forno da 25 watt 230 V e resistente a un calore di 300 C 4 Rimettere l anello di metallo e la guarnizione sul coperchio di vetro 5 Rimontare il coperchio Sostituzione della lampadina sul pannello laterale del forno e pulizia del coperchio di vetro 1 Per rimuovere il coperchio di vetro afferrare il bordo inferiore con una mano inserire uno strumento piatto e affi...

Page 47: ...calda Possono esservi dei problemi con i collegamenti elettrici interni Contattare il centro assistenza locale Cosa faccio se appare un codice di errore e il forno non si scalda C è un guasto nel collegamento del circuito elettrico interno Contattare il centro assistenza locale Cosa faccio se il display dell ora lampeggia Vi è stata un interruzione di corrente Impostare l orologio vedere la sezion...

Page 48: ... i cibi Lasciare raffreddare il forno prima di utilizzarlo nuovamente Un guasto del forno può causare prestazioni scadenti e problemi di sicurezza Smettere immediatamente di usare il forno Contattare il centro assistenza locale Samsung PARTIZIONE MANCANTE L uso del divisore non è corretto Vedere Impostazione della modalità del divisore pag 21 Per la modalità superiore inferiore e a cottura doppia ...

Page 49: ...Hz Volume capacità utilizzabile 65 L Potenza in uscita MAX 2850 W Peso Netto 42 kg circa Spedizione 46 kg circa Dimensioni L x A x P Esterne 595 x 595 x 566 mm Interno del forno 440 x 365 x 405 mm BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 47 2009 11 16 1 53 34 ...

Page 50: ...Codice n DG68 00126C 01 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_IT indd 48 2009 11 16 1 53 35 ...

Page 51: ...BT62CDBSTL Owner s Manual Installation and Operating Instructions Built In Oven BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 1 2009 11 16 1 52 03 ...

Page 52: ...BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 2 2009 11 16 1 52 03 ...

Page 53: ...utoff 10 Cooling fan 10 Before You Begin 11 Setting the clock 11 Initial cleaning 12 Oven functions 13 Test dishes 20 Oven Use 21 Setting the divider mode 21 Setting the oven temperature 25 Switching the oven off 26 End time 26 Cook time 28 Delayed start 30 Kitchen timer 32 Oven lamp on off 32 Child safety function 33 Switching the beeper off 33 Cleaning and Care 34 Steam cleaning 34 Catalytic ena...

Page 54: ... the appliance do not attempt to operate it Repairs should be performed by a licensed technician only Improper repair may result in considerable danger to you and others If your oven needs repair contact a SAMSUNG Service Centre or your dealer If the supply cord is defective it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufacturer or an authorised service agent Electrical ...

Page 55: ...he bottom is hot Do not line the oven bottom with aluminium foil and do not place any baking trays or tins on it The aluminium foil blocks the heat which may result in damage to the enamel surfaces and cause poor cooking results Fruit juices will leave stains which can become indelible on the enamel surfaces of the oven When cooking very moist cakes use the deep pan Do not rest bakeware on the ope...

Page 56: ... after installation Safety instructions for the installer Installation must guarantee protection against exposure to electrically live parts The unit in which the appliance is fitted must satisfy the requirements of DIN 68930 in respect of stability Installing into a low cabinet Observe minimum clearance requirements Secure oven into place with screws on either side of the oven 1 560 572 595 21 59...

Page 57: ...When power is connected the electronics of the oven are initialised this neutral izes the lighting for a few seconds The electric cable H05 RR F or H05 VV F Min 1 5m 1 5 2 5mm must be long enough for it to be connected to the built in oven standing on the floor in front of its unit Open the back cover of the oven at the bottom using a flat bladed screwdriver and completely unscrew the connection scr...

Page 58: ...equirements The oven should be slid into place at the proper angle of alignment 1 560 572 595 21 595 545 2 min 550 min 590 max 600 min 560 50 3 4 Live Earth Neutral 5 Connecting the oven to the power supply H05VV F H05RR F Min 1 5m 1 5 2 5mm BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 6 2009 11 16 1 52 06 ...

Page 59: ...refer to the cooking guides provided throughout this manual to determine appropriate shelf levels for your dishes Top heating elements Level Level Level Level Level Oven lights Side Runner Switch divider Catalytic enameled cover casing Glass door Door handle Control panel 5 4 3 2 1 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 7 2009 11 16 1 52 06 ...

Page 60: ...the Time Temp Control Knob are pop up knobs Simply push to turn Special features The oven comes equipped with the following special features Divider modes When the divider inserted the appliance s divider facility enables indepen dent cooking in two separated partitions enhancing energy efficiency and convenience for use Steam cleaning The oven s self cleaning function uses the power of steam to c...

Page 61: ...e roast for roasting Front Front 3 Baking tray for cakes and biscuits 4 Deep pan for roasting or collecting meat juices or fat drippings 5 Divider for the upper lower and twin modes Use inserted in level 3 There is a divider sensing switch on the rear wall of the cooking compartment Insert into the back completely BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 9 2009 11 16 1 52 07 ...

Page 62: ... Insert the wire grill at any desired level Positioning the baking tray or deep pan Insert the baking tray and or the deep pan at any desired level WARNING To cook in the lower upper or twin divider modes you must insert the divider Safety shutoff If a cooking time is not entered the oven will shut itself off after the lengths of time indi cated below Shutoff times for various temperature settings...

Page 63: ... set 1 30 Wait for about 10 seconds The clock stops blinking and shows the set hour 3 Press the Clock Button The and 00 will blink 4 Turn the Time Temp Control Knob to set the minute of the time will blink 5 Press the Clock Button to finish setting the clock or wait for about 10 seconds will disappear and 30 will stop blinking The display shows the time of day The appli ance is now ready to use BT...

Page 64: ...n all oven trays accessories and side runners with warm water or washing up liquid and polish dry with a soft clean cloth 3 Wash the oven interior in the same way 4 Wipe the front of the appliance with a damp cloth Check that the clock is set correctly Remove accessories and operate the oven at the convec tion setting at 200 C for 1 hour before using There will be a distinctive odor this is normal...

Page 65: ...500 1000g 3 4 cut on each side DROP OIL 3 Baking tray 200 13 20 Frozen cutlets 350 1000g minced meat with ham cheese or mushroom filing DROP OIL 3 Baking tray 200 25 35 Frozen cutlets from minced carrot beetroot or potato 350 1000g DROP OIL 3 Baking tray 200 20 30 Pork on bone cutlets 500 1000g DROP OIL ADD SALT PEPPER 3 2 Wire roast Deep pan 200 40 50 Baked potato cut in half 500 1000g 3 Baking t...

Page 66: ...1500g MARINATE 2 Baking tray 180 230 80 120 Whole chicken 800 1300g BRUSH WITH OIL SPICES 2 Wire roast Deep Pan 190 200 45 65 Meat or fish steaks 400 800g DROP OIL ADD SALT PEPPER 3 Wire roast Deep pan 180 200 15 35 Chicken Pieces 500 1000g BRUSH WITH OIL SPICES 4 Wire roast Deep pan 200 220 25 35 Roast Fish 500 1000g use ovenproof dish BRUSH WITH OIL 2 Wire grill 180 200 30 40 Roast Beef 800 1200...

Page 67: ... 10g nuts into cuts drop sugar water wrap in aluminium foil 3 Wire grill 220 240 15 25 Baked apples 5 8pcs each 150 200g Take out the hearts add raisins and jam Use ovenproof dish 3 Wire grill 200 220 15 25 Cutlets from minced meat 300 600g DROP OIL 3 Baking tray 190 200 18 25 Minced Meat roll with filling Russian style 500 1000g BRUSH WITH OIL 3 Baking tray 180 200 50 65 Frozen Croquettes 500 100...

Page 68: ...ng Large Grill mode Food Item Shelf Level Accessory Temperature C Time min Sausages thin 5 10pcs 4 Wire roast Deep pan 220 5 8 turnover 5 8 Sausages thin 8 12pcs 4 Wire roast Deep pan 220 4 6 turnover 4 6 Toasts 5 10pcs 5 Wire grill 240 1 2 turnover 1 2 Cheese Toasts 4 6 pcs 4 Wire roast Baking tray 200 4 8 Frozen Pancakes with filling Russian Style 200 500g 3 Baking tray 200 20 30 Beef Steaks 400...

Page 69: ...l Accessory Temperature C Time min Frozen Oven Camembert 2 4 each 75g PUT IN COLD OVEN before preheat 3 Wire grill 200 10 12 Frozen Baguettes with topping Tomato Mozzarella or Ham Cheese 3 Wire roast Baking tray 200 15 20 Frozen Fish fingers 300 700g PUT IN COLD OVEN before preheat DROP OIL 3 Wire roast Baking tray 200 15 25 Frozen Fish burger 300 600g PUT IN COLD OVEN DROP OIL 3 Baking tray 180 2...

Page 70: ...en 350 700g 3 Wire grill 180 200 15 20 Puff pastry small pies with filling frozen 300 600g BRUSH EGG YOLK PUT IN COLD OVEN before preheat 3 Baking tray 180 200 20 25 Meat balls in sauce 250 500g use ovenproof dish 3 Wire grill 180 200 25 35 Puff pastry fans 500 1000g BRUSH EGG YOLK 3 Baking tray 180 15 23 Cannelloni in sauce 250 500g use ovenproof dish 3 Wire grill 180 22 30 Yeast dough pies with ...

Page 71: ...g Suggest 1 Cooking at different temperatures Cavity Food Item Shelf Level Cooking Mode Temperature C Accessory Time min UPPER Frozen Pizza 300 400g 4 Convection 200 220 Wire grill 15 25 LOWER Marble Cake 500 700g 1 Convection 160 180 Baking Tray 50 60 Notice Put food in cold oven Suggest 2 Cooking at different cooking modes Cavity Food Item Shelf Level Cooking Mode Temperature C Accessory Time mi...

Page 72: ...e Wire grill Baking tray 2 Springform cake tins Dark coated ø 20 cm 1 3 Convection 170 190 80 100 Wire grill 2 Springform cake tins Dark coated ø 20 cm 1 Placed diagonally Conventional 170 190 70 80 2 Grilling Preheat the empty oven for 5 minutes using Large Grill function Use this function with the maximum temperature setting of 300 C Type of Food Dish Notes Shelf level Cooking Mode Temp C Cookin...

Page 73: ...r adjustments the oven will begin automatically in the selected mode and function Divider Mode Marking Oven Function Insert Divider Usage Information Off Upper Mode 1 Convection 2 Top Heat Convection 3 Large Grill Yes This mode saves energy and time when cooking small amounts of food Twin Mode Both Upper and Lower Partition Function Yes You can cook two dishes at two different temperatures at the ...

Page 74: ...element operates The divider should be inserted Convection Top Heat Convection Large Grill Lower mode Only the lower heating element operates The divider should be inserted Convection Bottom Heat Convection BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 22 2009 11 16 1 52 13 ...

Page 75: ...g Divider should be inserted Twin mode 1 The upper mode begins operating first If the Oven Button is pressed or if 15 seconds elapse after the upper mode is set and there has been no further adjustment the oven begins the lower mode Convection Top Heat Convection Large Grill Twin mode 2 As the upper mode starts if the Oven Button is pressed or if 15 seconds elapse and there has been no further adj...

Page 76: ...24 EN Oven Use Continued Single mode Convection Top Heat Convection Conventional Large Grill Small Grill Bottom Heat Convection BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 24 2009 11 16 1 52 14 ...

Page 77: ...uring cooking In the oven mode settings the top and bottom heating elements cycle on and off in intervals through the cooking process to regulate and maintain the temperature In twin mode 1 Press the Temperature Button up per mode Press the Temperature Button twice lower mode 2 Turn the Time Temp Control Knob to adjust the temperature in incre ments of 5 C Upper Mode Large Grill 160 C 250 C 200 C ...

Page 78: ... End Time Button Example Current time is 12 00 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the desired end time 3 Press the End Time Button The oven operates with the selected end time automatically unless the End Time Button is pressed within 5 seconds During cooking you can adjust the previously set end time with the Time Temp Control Knob for better results BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 26 2009...

Page 79: ...r mode Example Current time is 12 00 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the desired end time 3 Press the End Time Button The oven operates with the selected end time unless the End Time Button is pressed within 5 seconds During cooking you can adjust the previously set end time with the Time Temp Control Knob for better results BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 27 2009 11 16 1 52 16 ...

Page 80: ... Time Temp Control Knob to set the desired cook time 3 Press the Cook Time Button The oven operates with the selected cook time unless the Cook Time But ton is pressed within 5 seconds During cooking you can adjust the previously set cook time with the Time Temp Control Knob for better results BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 28 2009 11 16 1 52 17 ...

Page 81: ...tton twice lower mode 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the desired cook time 3 Press the Cook Time Button The oven operates with the selected cook time unless the Cook Time But ton is pressed within 5 seconds During cooking you can adjust the previously set cook time with the Time Temp Control Knob for better results BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 29 2009 11 16 1 52 17 ...

Page 82: ... if necessary the oven sets a delayed start point 1 Press the End Time Button Example Current time is 15 00 and the desired cook time is 5 hours 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the end time Example You want to cook for 5 hours and finish at 20 30 3 Press the End Time Button A Ready symbol appears until the delayed start point BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 30 2009 11 16 1 52 18 ...

Page 83: ... the oven sets a delayed start point 1 Press the Cook Time Button Example Current time is 15 00 and the desired end time is 17 00 2 Turn the Time Temp Control Knob to set the cook time Example You want to cook for 1 hour and 30 minutes and end by 17 00 3 Press the Cook Time Button A Ready symbol appears until the delayed start point BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 31 2009 11 16 1 52 19 ...

Page 84: ... Timer Button to start the kitchen timer When the set time has elapsed an audible signal sounds Press and hold the Kitchen Timer Button for 2 seconds to cancel the timer Oven lamp on off 1 Press the Lamp Button 1st Upper and Lower 2nd Upper 3rd Lower 4th Off Lamp turns on and off in the indicated order regardless of operation BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 32 2009 11 16 1 52 20 ...

Page 85: ...k When locked all buttons and knobs except the Divider Select Knob and the unlock button will not operate The lock is available whether or not the oven is in operation Switching the beeper off 1 To turn the beeper off press the Clock and End Time Buttons at the same time and hold for 3 seconds 2 To turn the beeper back on press the Clock and End Time Buttons again at the same time and hold for 3 s...

Page 86: ...he oven has cooled to room temperature completely Allow the oven to cool completely if it does not work 4 Turn the Divider Select Knob to single mode 5 Press the Steam Cleaning Button 6 After an amount of time the heater completes operating and its lamp remains on 7 When the operation is complete the display will blink and a beep indicates the end 8 Turn the Divider Select Knob to Off to end the o...

Page 87: ...oil can be removed with a nylon scourer Lime deposits may be removed with a cloth soaked in vinegar Wipe clean with clear water and dry with a soft cloth do not forget to wipe under the oven door seal If the oven is heavily soiled the procedure may be repeated after the oven has cooled If the oven is heavily soiled with grease for example after roasting or grilling it is recom mend that you rub de...

Page 88: ...dry towel Do not use scourers caustic cleaners or abrasive products Stainless steel oven fronts Do not use steel wool scouring pads or abrasives They may damage the finish Aluminium oven fronts Wipe the plate gently with a soft cloth or microfiber cloth and a mild window cleaning deter gent WARNING Make sure the oven is cool before cleaning Oven interior Do not hand clean the door seal Do not use c...

Page 89: ...f using oven sprays on the interior oven surfaces the catalytic cover casing must first be removed from the oven Cleaning with high temperatures Before cleaning the catalytic cover casing with high temperatures make sure that all interior oven surfaces have been cleaned as described above Otherwise the high temperatures can bake deposits onto the interior oven surfaces and make them impossible to r...

Page 90: ...e for cleaning follow these instructions The oven door is heavy Removing the door 1 Flip open the clips at both hinges 2 With both hands grasp the sides of the oven door at its middle 3 Rotate the door by approximately 70 until the hinges can be taken out completely from the hinge holes 70 2 1 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 38 2009 11 16 1 52 22 ...

Page 91: ...1 With the clips still flipped open align the door hinges into the hinge holes 2 Rotate the door toward the horizontal line and flip the clips closed 70 The hinge is normally inserted Hinge Hinge hole BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 39 2009 11 16 1 52 23 ...

Page 92: ...Attention The glass may break if you use excessive force especially at the edges of the front sheet Disassembling the door 1 Remove the two screws on the left and right sides of the door 2 Remove the two supports and the door bracket and remove the two screws attaching the handle 3 Detach the inner sheet glass 1 from the door 4 Lift glass 2 and remove the two spring brackets from the top of the sh...

Page 93: ...ach the two spring brackets at the top of glass 2 and place glass 2 into position 3 Attach glass 1 the door bracket and the supports to the door 4 Secure the two screws at both sides of the door Side Runners To clean the interior of the oven the both side runners can be removed Detaching the Side Runners 1 Turn the screw at the back 2 3 times anti clockwise only BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 41...

Page 94: ...emove the screw at the front by turning it anti clockwise after latching the side runner 3 Pull and remove the side runner 4 Remove the screw from the back by turning it anti clockwise BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 42 2009 11 16 1 52 25 ...

Page 95: ...unners 1 Insert the screw at the back and turn it clockwise 2 3 times only 2 Insert and push the back U form of the side runner towards the screw 3 Insert the screw at the front and fasten both screws BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 43 2009 11 16 1 52 26 ...

Page 96: ...cap 3 If necessary replace the bulb with a 25 watt 230 V 300 C heat resistant oven light bulb 4 Fit the metal and the sheet ring to the glass cap 5 Replace the glass cap Replacing the oven side lamp and cleaning the glass cap 1 To remove the glass cover hold the lower end with one hand insert a flat sharp implement such as a table knife between the glass and the frame and pop out the cover 2 If ne...

Page 97: ...at up There may be problems with the internal electrical connections Call your local service centre What should I do if an error code appears and the oven does not heat up There is a fault in the internal electrical circuit connection Call your local service centre What should I do if the time display is blinking There was a power failure Set the clock see section Setting the clock What should I d...

Page 98: ...ff and remove food Allow oven to cool before using again An error of the oven may cause low per formance and problems in safety Stop using the oven immediately Call local Samsung service centre PARTITION MISSING The usage of divider is not correct Refer to the Setting the divider mode 21page For upper twin and lower mode divider should be inserted and for single mode divider should be eliminated B...

Page 99: ...V 50Hz Volume usable capacity 65 L Output Power MAX 2850 W Weight Net Shipping 42 kg approx 46 kg approx Dimensions W x H x D Outside Oven Cavity 595 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 47 2009 11 16 1 52 29 ...

Page 100: ...Code No DG68 00126C 01 BT62CDBSTL_XET 00126C 01_EN indd 48 2009 11 16 1 52 30 ...

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