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9
ISTRUCCIONES ABATIDORES
05/2014
5. PARÁMETROS
5.1
ACCESO MODIFICACIÓN PARÁMETROS
El acceso a los parámetros se puede realizar sólo con la mo-
dalidad de la máquina off. Si presiona por 3" la tecla modali-
dad de abatimiento
t
y se visualizará la inscripción
PASS
en la pantalla, y se encenderán las teclas: UP
u
, DOWN
y
,
modalidad de abatimiento
t
.
Presionando solamente las teclas UP
u
y DOWN
y
se ac-
cede sólo a los parámetros del usuario.
Para correr los parámetros presione las teclas UP
u
y DOWN
y
. Para entrar en modificación, una vez seleccionando el
parámetro, presione la tecla modalidad de abatimiento
t
y
modifique con las teclas UP
u
y DOWN
y
el valor del pa-
rámetro, para confirmar el valor y salir de la modificación pre-
sione la tecla modalidad de abatimiento
t
.
5.2
LISTA PARÁMETROS
A continuación se muestra la lista de parámetros disponibles
5.3
CONTROL DESCONGELACIÓN
(sólo en los modelos previstos)
La descongelación manual inicia presionando por 3 segun-
dos la tecla Defrost
y
, cuando la ficha está en standby. La
descongelación manual termina presionando por 3 segun-
dos la tecla ON/OFF
q
5.12 GRABADOR DE DATOS USB (OPTIONAL)
•
El grabador de datos USB registrará en un archivo .txt todos
los datos durante los ciclos de la máquina: Enfriamiento rápido
o Congelación y también durante la fase de conservación.
•
Los datos se registrarán cada minuto e incluirán:
- Fecha y hora
- Temperatura Armario
- Temperatura sonda del núcleo
- Tipo de Ciclo
- Inicio y Parada del Ciclo
- Apertura de puertas
- Alarmas
•
Los datos se almacenan constantemente en la grabadora in-
terna, y se pueden descargar en cualquier momento desde
la grabadora interna introduciendo una memoria USB en el
puerto de la máquina.
Instrucciones para descargar los datos
1. Buscar en el equipo el puerto USB e insertar la memoria USB
2.
IMPORTANTE:
espere hasta que la luz de la memoria USB
deje de parpadear, lo que indica que los datos se están gra-
bando en la memoria USB.
3. Extraer la memoria USB
4. En la memoria USB se encuentra un archivo llamado
log00n000001.txt que es un archivo de texto, delimitado con
“;” (punto y coma).
•
La mejor manera de ver los datos en el archivo es usando Mi-
crosoft Excel, siguiendo esta secuencia:
- Inicie Microsoft Excel
- Ir a “abrir archivo”
- Seleccione el “archivo de texto” en tipo de archivo
- Abra el archivo grabado en la memoria USB
- Seleccione archivo “Delimitado”
- Seleccione como delimitador el punto y coma “;”
•
Como alternativa, se puede abrir el archivo con un editor de
texto normal
•
Cada vez que inserte la memoria USB, se generará un nuevo
archive de registro, con un número progresivo
(log00n000002.txt, log00n000003.txt, log00n000004.txt, etc).
•
Cada archivo generado contendrá el historial con los datos
completos grabados, hasta el momento de la inserción de la
memoria USB. Por ello, cada vez el archivo es más grande.
•
El proceso de grabación del archivo en la memoria USB (ver
punto 2) puede llevar desde unos segundos a varios minu-
tos, dependiendo de la cantidad de datos que se almacena
en la grabadora.
ES MUY IMPORTANTE ESPERAR HASTA QUE TODOS LOS
DATOS SEAN GRABADOS EN EL PEN DRIVE ANTES DE EX-
TRAERLO, ESPERAR HASTA QUE LA LUZ DEL PEN DRIVE DEJE
DE PARPADEAR.
Cuando se actualizan los datos: hora, día y año en panel de
mando de la máquina, hay que quitar y restaurar el sumi-
nistro de energía por permitir que el cambio de datos se al-
macene también en la grabadora USB.
3 sec
Parámetro
Min
Max U.M.
DEF
P0
elección unidad de medida para temperatura
(0 = fahrenheit, 1 = celsius)
0
1
1
flag
Set point regulación
Pr1 setpoint celda en abatimiento
-20
30
-5
°c
Pr2 setpoint celda en conservación Positiva
-20
30
+3
°c
Pr3 setpoint celda en sobrecongelación
-50
20
-40
°c
Pr4 setpoint celda en conservación negativa
-50
20
-25
°c
Pr6 temperatura producto para final abatimiento
-20
30
+3
°c
Tiempos de los ciclos
Pt0 Duración máx ciclo abatimiento de temperatura
1
200
90
min
Pt1 Duración máx ciclo sobrecongelación de temperatura
1
400 240 min
Pt2
ciclo propuesto en el encendido/después stop
ciclo: 0= partida estado de off,
1=partida de standby sin ciclo seleccionado,
2=positivo de tiempo, 3=positivo hard a tempo,
4=negativo a tempo, 5=positivo de temperatura
6=positivo hard de temperatura,
7=negativo de temperatura,
0
7
0
flag
Pt3
Después stop ciclo propone: 0= último ciclo,
1=ciclo definido por Pt2, 2=ningún ciclo
0
2
2
flag
Pt4 tiempo timer endurecimiento helado
1
20
10
min
Pt5
Duración fase hard de tiempo
(% ciclo de abatimiento)
1
99
66
min
