Sage The Oracle BES980, Quick Manual

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ES
MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA
Purga de la máquina
Cuando la máquina haya alcanzado el modo
de espera (STANDBY):
1. Pulsa el botón 2 TAZAS para hacer
correr agua caliente por el grupo
durante 30 segundos.
2. Pulsa el botón HOT WATER para hacer
correr el agua a través de la salida de
agua caliente. Después de 30 segundos,
pulsa nuevamente el botón HOT WATER
para detener el flujo de agua.
3. Levanta la palanca de vapor a la posición
MANUAL para liberar vapor a través del
vaporizador. Después de 30 segundos,
baja la palanca de vapor a la posición
central OFF.
4. Repite los pasos 1–3 dos veces.
MANUAL parpadeará en la pantalla LCD
La máquina no alcanzará la temperatura de
funcionamiento (modo STANDBY) si la palanca
de vapor está en la posición MANUAL. La pantalla
LCD de vapor mostrará “MANUAL”. Baja la
palanca de vapor a la posición central OFF.
La operación de vapor está lista cuando se ilumina
el dial SELECT.
NOTA
No podrás seleccionar las funciones 1 CUP,
2 CUP o LONG BLACK; o accede al ciclo
de limpieza en las opciones del menú hasta
que la máquina haya alcanzado la temperatura
de funcionamiento (modo STANDBY).
OPERACIÓN DE MOLIDO
Coloca la tolva de café en su posición en la parte
superior de la máquina. Gira el dial para fijarla
en su lugar. Llena la tolva con granos frescos.
SELECCIÓN DEL GROSOR
DEL MOLIDO
Hay 45 configuraciones de grosor de molido de
expreso (No. 1: más fino, No. 45: más grueso) para
permitirte seleccionar el grosor de molido correcto
para tus granos de café y lograr la extracción de
expreso perfecta.
Te recomendamos que empieces en el número 30
y efectúes los ajustes necesarios para controlar
la velocidad de flujo del expreso.
SELECCIONA EL FILTRO
Usa el filtro de 1 taza para hacer una taza
o un expreso de sabor más débil.
Usa el filtro de 2 tazas para preparar 2 tazas
o un expreso de sabor más fuerte, generalmente
para tazas más grandes.
MOLIDO, DOSIFICACIÓN
Y APISONAMIENTO AUTOMÁTICOS
Alinea el mango del portafiltros con la posición
INSERT en la salida del molido. Levanta para
insertar el portafiltros en la salida del molido
y gira a la posición central.
GRIND OUTLET
GROUP HEAD
CENTRE
POSITION
GRIND OUTLET
Para iniciar la función de molido automático,
dosificación y manipulación, gira el portafiltros
hacia la derecha y luego guíalo suavemente
hacia la posición central. Comenzará el molido.