Sage Barista Express Impress BES876, Quick Manual

Page: 47 / 142

19
D K
• Samtidig med at mælken drejer rundt, skal du
langsomt sænke kanden. Dette vil bringe spidsen
af mælkeskummeren op til mælkeoverfladen og
sende luft ind i mælken. Du skal muligvis forsigtigt
bryde overfladen på mælken med spidsen for at
få mælken til at hvirvle hurtigt nok rundt.
• Hold spidsen i eller lige under overfladen,
så hvirvelstrømmen fortsætter. Skum mælken
indtil den har opnået en passende volumen.
• Sænk spidsen ned under overfladen, men
hold mælkehvirvelstømmen i gang. Mælken
har den rette temperatur (60-65°C), når kanden
er for varm til behageligt at røre ved.
• Sæt dampknappen i positionen STANDBY, før
du tager spidsen ud af mælken.
• Stil kanden til side, drej drejeknappen til
STEAM for at fjerne eventuelle mælkerester fra
mælkeskummeren, og tør mælkeskummeren af
med en fugtig klud.
• Bank kanden på bænken for at få eventuelle
bobler til at falde sammen.
• Vend kanden for at polere og genintegrere
konsistensen.
• Hæld mælk direkte i espressoen.
• Det gælder om at arbejde hurtigt, før mælken
begynder at skille.
FORSIGTIG:
FORBRÆNDINGSFARE
Der kan stadig blive udløst damp under højt tryk,
selv efter at maskinen er blevet slukket. Hold
altid øje, hvis der er børn i nærheden.
Justering af vandtemperatur
Forskellige bønner kan kræve forskellige
vandtemperaturer for at få deres optimale
smag frem. Temperaturen kan ju/- 2 °C
i intervaller på 1 °C fra standardindstillingen:
1. Sæt maskinen på OFF (fra).
2. Tryk og hold filter, 1 CUP og 2 CUP nede,
og tryk derefter på Tænd/sluk-knappen og
hold den nede.
3. Maskinen bipper en gang og viser den aktuelle
temperatur.
4. Tryk på en af nedenstående knapper inden for
5 sekunder:
•
Forøgelse med 1 °C – 2 CUP
• Forøgelse med 2 °C – POWER
• Sænkning med 1 °C – Manual Dose
• Sænkning med 2 °C – Dose
Maskinen bipper to gange for at bekræfte
ændringen og vender tilbage til standbytilstand.
5. Vend tilbage til standardtemperaturen – tryk på
knappen 1 CUP.