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ca com detalhados controlos do estado dos
componentes mais sujeitos ao desgaste. É
necessário verificar periodicamente o estado
de desgaste dos moedores. Um óptimo esta-
do dos moedores garante uma elevada qua-
lidade da moedura com maior produtividade
e limitação de super aquecimento.
DESLIGAR A TENSÃO DE ALIMENTAÇÃO
RETIRANDO O PINO DA TOMADA ANTES
DE INICIAR A LIMPEZA. O APARELHO
NÃO DEVE SER LIMPO COM JACTO DE
ÁGUA. Não instalar o aparelho em locais
onde é prevista a limpeza com jactos de
água. É NECESSÁRIO EFECTUAR PERIODI-
CAMENTE A LIMPEZA DO APARELHO
EXCLUSIVAMENTE POR PESSOAL TÉCNICO
QUALIFICADO. Para a limpeza utilizar
panos ou pincéis perfeitamente limpos e des-
infectados. Não utilizar produtos abrasivos
para não retirar aos detalhes do aparelho o
seu brilho.
13.1
Campânula
Lavar a campânula depois da sua remoção do
aparelho (desparafusando os relativos parafu-
sos de fixação), com água e sabão neutro,
enxaguar acuradamente com água morna e
enxugar perfeitamente. Aconselhamos efec-
tuar periodicamente a limpeza da campânula.
Depois da limpeza da campânula deve ser
fixada ao porta-moedor superior com o apro-
priado parafuso.
13.2
Sistema de moedu
r
a
Remover o parafuso de segurança que proíbe
a remoção do anel de regulação.
Desaparafusar o anel de regulação girando
no sentido horário. Depois de tirar o porta-
moedor superior limpar cuidadosamente os
moedores, as roscas e o inteiro sistema de
moedura utilizando um pincel e um pano
seco. Depois de ter recolocado o porta-moe-
dor superior no seu lugar, aparafusar nova-
mente o anel de regulação, recolocar o para-
fuso anti-desatarrachamento em um dos dois
furos que permite a maior regulação e depois
de recolocar a campânula correctamente,
efectuar a regulação do grau de moedura.
13.3
G
r
upo dosado
r
(vers. Moedor-dosador)
Depois de retirar o café moído, limpar o
grupo estrelas do dosador com um pincel
seco retirando o material removível puxando
a alavanca dosador. Limpar cuidadosamen-
te do fundo do dosador o furo de saída do
café moído com um pano seco. Se for neces-
sária uma limpeza mais cuidadosa, a opera-
ção devera ser feita exclusivamente por pes-
soal técnico qualificado, depois de desligar o
aparelho da rede de alimentação.
13 - LIMPEZA
DO APARELHO
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