106
5.
Ştergeţi suprafeţele exterioare cu o cârpă umedă curată.
6.
Spălaţi tava pentru stropi cu apă fierbinte cu detergent, sau în coşul de sus al maşinii de spălat vase.
7.
Nu folosiţi bureţi de bucătărie, bureţi de sârmă sau săpun.
MONTAREA PLĂCILOR
1.
Montaţi câte o placă pe rând.
2.
Placa inferioară de grătar are două capete mici, unul la fiecare capăt al plăcii de grătar. Placa
superioară de grătar are un capăt mare în centru.
3.
Pentru placa superioară, puneţi capătul în orificiul de pe partea cu balama a aparatului.
4.
Pentru placa inferioară de grătar, puneţi capetele în orificiile de pe partea posterioară a aparatului.
5.
Apăsaţi celălalt capăt al plăcii pentru a-l fixa în mâner și a-l bloca în placă.
6.
În locurile unde plăcile superioare şi inferioare fac contact, suprafeţele neadezive pot arăta urme de
uzură. Aceasta este doar un defect de aspect şi nu va afecta funcţionarea corectă a grătarului.
TIPI DE GĂTIRE ŞI SIGURANŢA ALIMENTELOR
Folosiţi aceşti timpi doar în scop informativ. Aceştia ajută la pregătirea alimentelor proaspete sau complet
dezgheţate şi au fost selectate în funcţie de treapta 3 de temperatură. Pentru alimente mai delicate, sau
dacă preferaţi alimentele mai puţin crocante sau mai rare, selectaţi una dintre treptele inferioare. Se aplică
alimentelor proaspete sau complet decongelate, gătite la temperatură medie. Pentru alimente congelate,
adăugaţi 2-3 minute pentru fructe de mare, 3-6 minute pentru carne şi pui, în funcţie de grosimea şi
densitatea alimentelor. Dacă preferaţi alimente bine făcute/crocante sau timpi de preparare mai rapidă,
selectaţi treapta 4 de temperatură.
Pentru alimente pre-ambalate, urmaţi instrucţiunile de pe ambalaj sau etichetă.
CARNE DE VITĂ
MIN
SANDVIŞURI
MIN
file
5-7
brânză
2-3
spate
7-8
şuncă (gătită)
5-6
burger, 100 g
7-8
kebab, cub de 25 mm
7-8
GUSTĂRI
muşchi
5-7
calzone
8-9
cârnaţi
6-8
hot dogs
2-3
muşchi
7-9
costiţă
8-9
CARNE DE PUI/CURCAN
bucăţi de piept de pui
5-7
CARNE DE MIEL
aripioare (pui)
5-7
kebab, cub de 25 mm
7-8
piept de curcan, feliat
3-4
spate
4-6
LEGUME
FRUCTE DE MARE
vinete, felii/cuburi
8-9
file de somon
3-4
ceapă, solzi
5-6
file de biban
3-5
ardei, felii subţiri
6-8
friptură de halibut, 12-25 mm
6-8
ardei, copţi, apoi decojiţi
2-3
friptură de somon, 12-25 mm
6-8
ardei întregi unşi cu ulei
8
friptură de peşte-spadă, 12-25 mm
6-9
cartofi, felii/cuburi
7-9
friptură de ton, 12-25 mm
6-8
asparagus
3-4
