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cod.
395100000
- 03/2011
GAIA-ETNA-ARDEA-1950
IT
Inserire la valvola come indicato nelle figg. 7.4.1.1,
7.4.1.2.
E’ consigliabile sigillare (
S
), con del silicone per alte
temperature, la valvola in corrispondenza del collare
in ghisa nel punto indicato nella fig. 7.4.1.1.
Mediante la maniglietta (
M,
fig. 7.4.1.3) si apre o si
chiude la valvola per ottimizzare il tiraggio dei fumi (
A
:
aperto;
C
: chiuso).
8 MANUTENZIONE E PULIZIA
8.1 PRECAUZIONI DI SICUREZZA
Prima di effettuare qualsiasi operazione di
manutenzione adottare le seguenti precauzioni:
A) Assicurarsi che tutte le parti della cucina siano
fredde.
B) Accertarsi che le ceneri siano completamente spente.
C) Utilizzare i dispositivi di protezione individuale
previsti dalla direttiva 89/391/CEE.
D) Operare sempre con attrezzature appropriate per
la manutenzione.
8.2 SCARICO DELLA CENERE
Il cassetto cenere che si trova al di sotto del focolare (
D
,
Fig. 3.1.1- mod. GAIA-ETNA-ARDEA;
D
, Fig. 3.1.2- mod.
1950) deve essere assolutamente svuotato non appena
la cenere raggiunge il colmo, poiché potrebbe causare
surriscaldamenti della griglia in ghisa del focolare e
inibire il passaggio di aria al focolare.
Si consiglia comunque un frequente svuotamento del
cassetto per favorire una regolare immissione di aria
comburente nel focolare. È opportuno effettuare lo
scarico a cucina fredda, ad esempio ogni mattina
prima dell’accensione.
8.3 PULIZIA DEL FOCOLARE
Periodicamente o comunque quando le incrostazioni
di fuligine diventano eccessive, eseguire una pulizia
accurata del vano focolare. Questo permette un
migliore funzionamento e rendimento della cucina.
8.4 PULIZIA DELLA CANNA FUMARIA
Va fatta prima del periodo di accensione della cucina
e ogni qualvolta si noti che all’interno della conduttura
si sia formato uno strato di fuliggine e catramina,
sostanza facilmente infiammabile. Le incrostazioni,
quando raggiungono uno spessore di 5-6 mm, in
presenza di elevate temperature e di scintille possono
incendiarsi con conseguenze facilmente immaginabili
sia per la canna fumaria che per l’abitazione.
Si consiglia pertanto di effettuare la pulizia almeno
una volta all’anno o comunque ogni volta che risulti
necessario.
8.5 PULIZIA DEL VETRO
Si effettua con un panno umido o con della carta
inumidita e passata nella cenere.
M
A
C
Fig. 7.4.1.1
Fig. 7.4.1.2
Fig. 7.4.1.3
S