Rotel 484CH1 Instructions For Use Manual Download

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Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use

U484CH1_BED_DFIE_Rev01_18-07-2017

MEAT

GRINDER

484CH1

U484CH1



GEBRAUCHSANWEISUNG

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MODE D’EMPLOI

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ISTRUZIONI PER L’USO

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INSTRUCTIONS FOR USE

Summary of Contents for 484CH1

Page 1: ...rauchsanweisung Mode d emploi Istruzioni per l uso Instruction for use U484CH1_BED_DFIE_Rev01_18 07 2017 MEATGRINDER484CH1 U484CH1 GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D EMPLOI ISTRUZIONI PER L USO INSTRUCTIONS FOR USE ...

Page 2: ...o 5 Food pusher 6 Einfüllschale 6 Plateau à trémie 6 Tramoggia 6 Hopper plate 7 Schneckengehäuse 7 Tube d alimentation 7 Collo di macinatura 7 Head tube 8 Schnecke 8 Vis sans fin 8 Coclea 8 Worm 9 Kreuzmesser 9 Lame 9 Coltello 9 Cutting blade 10 Lochscheibe fein 10 Disque perforé fin 10 Piastra forata fori piccoli 10 Cutting plate fine 11 Lochscheibe mittel 11 Disque perforé moyen 11 Piastra forat...

Page 3: ...istiques techniques Specifiche tecniche Technical specifications 220 240 V Nennspannung Tension nominale Tensione nominale Rated voltage 50 60 Hz Nennfrequenz Fréquence nominale Frequenza nominale Rated frequency 500 W Nenneingangsleistung Puissance d entrée nominale Potenza nominale Rated input power ...

Page 4: ...ung 12 Gerät reinigen 13 Entsorgung 13 Français 14 Consignes de sécurité 14 Introduction 18 Assemblage 18 Hacher 19 Préparer des kebbés 19 Préparer des saucisses 20 Comment nettoyer votre appareil 21 Élimination 21 Italiano 22 Avvertenze di sicurezza 22 Introduzione 26 Montaggio 26 Preparazione di carne macinata 27 Preparazione di kebbe 27 Preparazione di salsicce 28 Pulizia dell apparecchio 29 Sm...

Page 5: ...ode d emploi Istruzioni per l uso Instruction for use 5 Introduction 33 Assembly 33 Mincer 34 Making kebbe 34 Making sausages 35 How to clean your appliance 36 Disposal 36 D F I E 37 Garantie Garantie Garanzia Warranty 37 ...

Page 6: ... oder Wissen verwendet werden wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resul tierenden Gefahren verstanden haben o Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt wer den Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten o Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau dem Auseinandernehmen o...

Page 7: ... darf das Gerät nicht in Betrieb ge nommen werden o Ein beschädigtes Netzkabel ist immer vom Herstel ler oder einem autorisierten Servicezentrum aus zutauschen um potenzielle Gefahren zu vermei den o Reinigen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Teile des Geräts die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen o Nach dem Gebrauch ist umgehend der Netzstecker zu ziehen o Schieben Sie die Zutaten während d...

Page 8: ...nicht unter fliessendem Wasser ab Die Motoreinheit darf nur mit einem feuchten Tuch gereinigt wer den o Versuchen Sie nicht Knochen Nüsse oder andere harte Gegenstände zu zerkleinern o Fassen Sie nie ins Schneckengehäuse Verwenden Sie immer den Stopfer o Geben Sie in den Fleischwolf sehnenloses kno chenloses und fettfreies Fleisch das in Stücke von ca 20 mm x 20 mm x 60 mm Grösse geschnitten wurde...

Page 9: ...eisch ist nicht zerkleinert Deshalb kann das Gerät in seinen gewohnten Zustand zurückkeh ren o Das Gerät ist für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke vorgesehen Dazu gehört der Einsatz In Personalküchen in Läden Büros und anderen gewerblichen Einrichtungen In landwirtschaftlichen Einrichtungen durch Gäste in Hotels Motels oder anderen Be herbergungsbetrieben in Frühstückspensionen ...

Page 10: ...et das Kontroll lämpchen o ACHTUNG Um Gefahrensituationen zu vermeiden darf das Gerät nicht an eine Zeit schaltuhr angeschlossen werden MONTAGE o Schieben Sie das Schneckengehäuse in die Kupp lungsöffnung achten Sie beim Einschieben bitte darauf dass das Schneckengehäuse ein wenig schräg steht siehe oberer Pfeil Abb 1 Drehen Sie das Schneckengehäuse dann gegen den Uhrzeiger sinn bis es einrastet A...

Page 11: ...o Drehen Sie den Fixierungsring in Richtung des am Schneckengehäuse befindlichen Pfeils bis er fest sitzt o Bringen Sie das Schneckengehäuse an der Motoreinheit an o Setzen Sie die Schale auf den aufrecht stehenden Teil des Schneckengehäuses auf o Das Gerät ist jetzt einsatzbereit o Schneiden Sie das Fleisch in Streifen von 10 cm Länge und 2 cm Dicke Entfernen Sie Knochen Knorpel und Sehnen so wei...

Page 12: ...etzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse ein Abb 11 o Setzen Sie die Trennscheibe in das Schneckengehäuse ein o Setzen Sie den Wurstaufsatz auf das Schneckengehäuse auf und schrauben Sie den Fixierungsring auf o Achten Sie darauf dass die Nuten der Trennscheibe in die Zapfen des Schneckenge häuses passen o Bringen Sie das Schneckengehäuse an der Motoreinheit an o Setzen Sie die Schale auf de...

Page 13: ...r ab und trocknen Sie sie sofort o Wir empfehlen Kreuzmesser und Lochscheiben mit etwas Pflanzenöl einzufetten ENTSORGUNG o Zur ordnungsgemässen Entsorgung geben Sie das Gerät bitte an einen Händler den Kundendienst oder Rotel AG zurück o Die Richtlinie 2012 19 EU über Elektro und Elektronik Altgeräte WEEE legt fest dass Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden dürfen Alt ge...

Page 14: ...té in struites sur l utilisation sûre de l appareil et si elles ont compris les risques pouvant en résulter o Cet appareil ne peut pas être utilisé par des enfants L appareil et son cordon d alimentation doivent être tenus hors de portée des enfants o L appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu il est hors surveillance et avant son assem blage son désassemblage ou nettoyage o Conserv...

Page 15: ... pour éviter toute situ ation dangereuse o Nettoyez soigneusement les pièces en contact avec les aliments avant la première utilisation de la ma chine o Débranchez l appareil immédiatement après utilisa tion o N utilisez jamais votre doigt ou un objet pour pousser les ingrédients dans le tube d alimentation pendant que la machine fonctionne Seul le pous soir peut être utilisé à cette fin o Ne lais...

Page 16: ...e élément dur o Ne touchez jamais les lames Utilisez toujours le poussoir o Les hachoirs servent à hacher des morceaux de bœuf d environ 20 mm x 20 mm x 60 mm sans ten dons os ni gras N utilisez pas la machine plus de 5 minutes consécutives Laissez l appareil refroidir 10 minutes avant de l utiliser à nouveau o Si l appareil est bloqué veuillez appuyer sur l inter rupteur de marche arrière REV La ...

Page 17: ...e 17 o L appareil est prévu pour un usage domestique ou similaire Coins cuisine du personnel dans les com merces bureaux et autres environnements de travail Fermes Clients d hôtels de motels et autres environne ments de type résidentiel Environnements de type chambre d hôtes ...

Page 18: ...érifier que la tête est inclinée comme indiqué par la flèche du haut voir ill 1 Faites ensuite pivoter la tête dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu à ce que la tête se clique dans la position requise ill 2 o Placez la vis sans fin dans la tête la longue extré mité d abord et tournez pour amorcer légère ment la vis jusqu à ce qu elle arrive dans le mo teur ill 3 o Placez la lame su...

Page 19: ...lacez la viande sur le plateau Utilisez le poussoir pour pousser doucement la viande dans l unité de coupe o Pour un steak tartare hachez deux fois la viande avec le disque moyen PREPARER DES KEBBES Le kebbé est un plat traditionnel du Moyen Orient à base d agneau et de boulghour hachés ensemble pour former une pâte Le mélange sort par l accessoire à kebbé et est coupé en petites boulettes Les bou...

Page 20: ...ections de la tête du hachoir o Attachez l unité de coupe sur le bloc moteur o Placez le plateau sur la partie supérieure de l unité de coupe o L appareil est maintenant prêt à préparer des saucisses o Placez les ingrédients sur le plateau Utilisez le poussoir pour pousser doucement la viande dans l unité de coupe o Faites tremper le boyau 10 minutes dans de l eau tiède Faites ensuite glisser le b...

Page 21: ...végétale ÉLIMINATION o Pour une élimination dans les règles de l art veuillez remettre l appareil à un reven deur un responsable du service après vente ou Rotel SA o Selon la directive européenne 2012 19 UE relative aux déchets d équipements élec triques et électroniques DEEE les appareils électroménagers ne doivent pas être éliminés avec les déchets solides urbains normaux Les appareils hors d us...

Page 22: ...ro dell apparecchio e siano consapevoli dei rischi connessi o Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini L apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti fuori dalla portata dei bam bini o L apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica ogniqualvolta lasciato incustodito nonché prima di essere montato smontato o pulito o Conservare le presenti istruzioni come ...

Page 23: ... evitare ogni rischio o Prima di usare l apparecchio per la prima volta pulire a fondo i componenti destinati a entrare in contatto con gli alimenti o Appena finito di utilizzare l apparecchio staccare la spina dalla presa di corrente o Quando l apparecchio è acceso non spingere mai gli alimenti nel tubo di riempimento con le dita o con un qualunque utensile utilizzare sempre il pressino o Non las...

Page 24: ...nterno del corpo della macchina o del tubo di riempimento utilizzare sem pre il pressino o Introdurre nell apparecchio carne ripulita da grasso ossa e tendini e tagliata in pezzi delle dimensioni di 20 x 20 x 60 mm circa Non usare l apparecchio per più di 5 minuti alla volta Lasciare raffreddare la macchina per 10 minuti prima di rimetterla in funzione o Se l apparecchio si blocca premere il pulsa...

Page 25: ...ons for use 25 o Il prodotto è concepito per uso domestico e nel con testo di ambienti simili quali cucine per il personale di negozi uffici e altri luoghi di lavoro fattorie e agriturismi alberghi motel e altre strutture ricettive bed breakfast e strutture simili ...

Page 26: ...izzatore MONTAGGIO o Infilare il collo di macinatura nell apposita bocca presente sul corpo motore Inclinare il collo nella direzione mostrata dalla freccia in fig 1 poi ruo tarlo in senso antiorario fino a sentirlo scattare in posizione fig 2 o Introdurre la coclea nel collo di macinatura dalla parte dell estremità allungata poi ruotarla legger mente per fissarla al corpo motore fig 3 o Montare i...

Page 27: ...zzare mai carne congelata o Collocare i pezzi di carne nella tramoggia Usare il pressino per spingerli delicata mente nel tubo di riempimento o Per un macinato idoneo a preparare una bistecca alla tartara tritare due volte la carne con la piastra forata a fori medi PREPARAZIONE DI KEBBE Il kebbe è un piatto tradizionale della cucina mediorientale a base di carne d agnello e bulgur Tritare gli ingr...

Page 28: ...ondenza dei denti presenti sulla bocca di macinatura o Montare il collo di macinatura sul corpo motore o Collocare la tramoggia sul tubo di riempimento o Ora il tritacarne è pronto per la preparazione di salsicce o Collocare gli ingredienti nella tramoggia Usare il pressino per spingerli delicatamente nel tubo di riempimento o Immergere il budello in acqua tiepida per 10 minuti Far scivolare il bu...

Page 29: ...ento corretto la macchina deve essere restituita al rivenditore special izzato al servizio di assistenza o alla ditta Rotel AG o La Direttiva UE 2012 19 CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche WEEE sancisce che gli elettrodomestici non possono essere smaltiti usando il nor male ciclo di rifiuti solidi urbani Le apparecchiature dismesse vanno invece raccolte separatamente al fi...

Page 30: ...n or instruction concerning use of the appli ance in a safe way and understand the hazards in volved o This appliance must not be used by children The ap pliance and its connecting cable must be kept away from children o The appliance must be disconnected from the mains during periods of no supervision and prior to assem bling disassembling or cleaning o Keep these instructions for future referenc...

Page 31: ...ations o Thoroughly clean the parts that will come into con tact with food before you use the appliance for the first time o Unplug the appliance immediately after use o Never use your finger or an object to push ingredi ents down the feed tube while the appliance is run ning Only the pusher is to be used for this purpose o Never let the appliance run unattended o Switch the appliance off before d...

Page 32: ...liance for more than 5 minutes consecutively Leave the appli ance to cool for 10 minutes before using again o If the appliance is locked please press the reverse switch REV The meat locked in the cutter housing is unground so the appliance can return to its usual state o This appliance is intended to be used in household and similar applications such as Staff kitchen areas in shops offices and oth...

Page 33: ...Y o Hold the head and insert it into the inlet when in serting please make sure the head is slanted as per arrow indicated on the top see fig 1 then move the head anticlockwise so that the head clicks into position fig 2 o Place the worm into the head long end first and turn to feed the screw slightly until it is set into the motor housing fig 3 o Place the cutting blade onto the worm shaft with t...

Page 34: ...e Never use frozen meat o Put the meat in the tray Use the pusher to gently push the meat into the cutter hous ing o For steak tartare mince the meat with the medium grinding disc twice MAKING KEBBE Kebbe is a traditional Middle Eastern dish made primarily of lamb and bulgur wheat which are minced together to form a paste The mixture is extruded through the kebbe maker and cut into short lengths T...

Page 35: ... separator fit onto the projections of the mincer head o Attach the cutter housing to the motor unit o Place the tray on the upright part of the cutter housing o Now the appliance is ready for making sausages o Put the ingredients in the tray Use the pusher to gently push the meat into the cutter housing o Put the sausage skin in lukewarm water for 10 minutes Then slide the wet skin onto the sausa...

Page 36: ...e advise you to lubricate the cutter unit and the grinding discs with some vegetable oil DISPOSAL o For proper disposal please return device to a retailer a service agent or Rotel AG o European Directive 2012 19 EC concerning Waste Electrical and Electronic Equip ment WEEE states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle Exhausted appliances shoul...

Page 37: ...ge d origine Les frais de transport sont à la charge de l acheteur Veuillez également indiquer votre adresse com plète et si le défaut n est pas évident joindre une note explicative à votre envoi o Impegno di garanzia Ci impegniamo a riparare gratis questo apparecchio qualora malgrado un uso corretto si fosse gua stato durante il periodo di garanzia Eliminiamo tutti i difetti causati da difetti de...

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