Tous les avantages en un clin d’œil :
Le Chalumeau de cuisine RÖSLE est un produit fiable et de
longue durée de vie fait pour caraméliser le sucre de toute
forme sur les desserts (Crème brûlée, crème Catalane ou
aussi la glace – les couches se trouvant sous le sucre restent
froides), les légumes ou la viande de bœuf. Avec le Chalumeau
de cuisine vous réussissez à brunir les meringues de même
qu’à gratiner ou enlever les peaux des tomates et poivrons.
3
Réglage en continu de la flamme
pour flamber en dosant
3
Utilisation rapide et professionnelle
grâce à une tempéra
ture de la flamme allant jusqu’à 1.300 °C
3
Haute sécurité
grâce au contrôle TÜV du bouton de sécurité
3
Valve de remplissage haut de gamme
pour un remplissage répété
3
Remplissage facile
avec du gaz pour briquet acheté habi
tuellement dans le commerce
3
Utilisation longue durée
grâce au grand contenu du
réservoir de 42 ml (propane/butane) – assure une durée
d’utilisation d’environ 60 à 70 minutes.
charge thermique : 0,5 kW (40 g/h)
3
Utilisation flexible
soit dans la main ou sur le socle
