Faites chauffer le contenu du sautoir (max. 1,5 l d’huile (160 °C) ou de bouillon) sur
la cuisinière. Une fois que la température souhaitée est atteinte, vous pouvez poser le
sautoir sur le chauffe-plat.
Mettez le cercle à fondue sur le sautoir et placez les fourchettes à fondue sur le
cercle selon les trous prévus à cet effet.
Conseil:
Il est possible d’enlever les clips en plastique de couleur des fourchettes à fondue.
Faites glisser le clip en plastique le long de la tige de la fourchette en le poussant
vers le bas jusque par-dessus les dents de la fourchette. Pour le remettre passez-le
de nouveau par les dents de la fourchette et poussez-le vers le manche en le faisant
glisser le long de la tige. Les clips ne peuvent pas être fixés directement sur la tige
de la fourchette.
5. Mise en marche du brûleur
Avant d’ouvrir le brûleur, veillez à ce que celui-ci soit complètement éteint et froid.
Attention la flamme est à peine visible – Risque de brûlures.
Tournez le couvercle du brûleur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et
soulevez-le le du récipient. Mettez la pâte à brûler pour fondue (pot de 80 g de pâte
d’éthanol disponible habituellement dans le commerce) et enlevez le film en faisant
attention. Remettez le couvercle et fermez. Mettez le brûleur dans le réchaud et
allumez la pâte à brûler avec un long allume-gaz. La flamme peut être réglée par le
couvercle en tournant.
(larges ouvertures = grande flamme – petites ouvertures = petite flamme)
Attention! L’utilisation d’autres produits inflammables comme par exemple l’alcool à
brûler sont interdits.
Attention! Le Set à Fondue est brûlant lors de l’utilisation!
Notamment les poignées du sautoir et du brûleur peuvent devenir très chaudes,
veuillez utiliser des gants de cuisine.
Après utilisation éteignez la flamme avec le cache en acier inoxydable inclus. Posez
celui-ci simplement sur la flamme jusqu’à ce que celle-ci soit complètement éteinte.
Laisser refroidir le Set à Fondue (au minimum 1heure) avant de pouvoir le démonter
et le ranger.
