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NOTES

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Summary of Contents for RC61-CN

Page 1: ...Owner s Guide READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Rice Cooker RC61 CN ...

Page 2: ...6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Return appliance to Rival Customer Service see warranty for examination repair or adjustment 7 The use of accessory attachments not recommended by the manufacturer may cause injuries 8 Do not use outdoors 9 Do not let cord hang over the edge of the table or counter or to...

Page 3: ...epted for any damage caused by non compliance with these instructions or any other improper use or mishandling E3 Congratulations on the purchase of your new RICE COOKER You are now the proud owner of an extremely versatile appliance You can expect perfect rice every time as well as prepare great soups and stews steam vegetables and even bake a cake Be sure to visit the Rival web site at www rival...

Page 4: ...Do not use or attempt to repair the malfunctioning appliance Do not use the INNER POT or LID if cracked or chipped This appliance is for household use only Unplug the RICE COOKER when not in use Use the RICE COOKER on a hard flat surface Do not place near heat an open flame or on a soft surface such as carpeting Avoid placing it where it may tip over during use Dropping the RICE COOKER may cause i...

Page 5: ...ING BASKET and MEASURING CUP following the user maintenance instructions DO NOT IMMERSE THE HEATING BASE OF YOUR RICE COOKER IN WATER OR OTHER LIQUID E5 LID HANDLE LID INNER POT HANDLE HEATING BASE KEEP WARM INDICATOR LIGHT COOK INDICATOR LIGHT POWER SWITCH STEAMING BASKET MEASURING CUP RICE LADLE ...

Page 6: ...o not use instant rice with this Rice Cooker Whole grains such as barley can also be prepared with the Rice Cooker 2 Wash the measured rice in a separate bowl until water is clear 3 Place rice in the INNER POT and add the corresponding amount of water For example if you are making 3 MEASURING CUPS of uncooked rice add water to the 3 mark on the INNER BOWL NOTE Brown rice will take longer to cook t...

Page 7: ...eaming will begin shortly 7 The POWER SWITCH will pop up and the KEEP WARM INDICATOR LIGHT will come on when all the water in the Rice Cooker has evaporated When the KEEP WARM INDICATOR LIGHT is illuminated the Rice Cooker is in the KEEP WARM Mode NOTE You may need to add more water and set the Rice Cooker to COOK more than once depending on your own personal tastes 8 It is important to let the ri...

Page 8: ... the rim of the INNER POT 5 Add vegetables or food and put the LID onto the appliance Switch the Rice Cooker to COOK Mode by pressing the POWER SWITCH down Make sure the COOK INDICATOR LIGHT is illuminated Steaming will begin shortly Allow food or vegetables to cook for the appropriate time as shown in in the STEAMING TIME Guide Once appropriate time has expired unplug the Rice Cooker 6 Please unp...

Page 9: ...ng will begin shortly Allow vegetables to cook for the appropriate time as shown in the chart NOTE Use the STEAMING TIME Guide to determine when to add food to the STEAMING BASKET Cooking 6 cups of finished rice takes approximately 30 minutes Most vegetables can be added about 10 minutes before rice has finished cooking Rice cooking times can vary depending on the type of rice being cooked and pre...

Page 10: ... cook with this appliance adapt times and measurements to your own personal tastes E10 STEAMING TIME HINTS FOR STEAMING Asparagus 8 10 min Bean Sprouts 3 4 min Beans Green wax french cut 8 10 min Broccoli 11 13 min Brussels Sprouts 11 13 min Cabbage Shredded 6 8 min Cabbage Wedges 14 16 min Carrots 8 10 min Cauliflower 11 13 min Celery 8 12 min Collard Greens Spinach 6 11 min Mushrooms fresh slice...

Page 11: ...n the HEATING BASE lightly wipe the exterior with a damp cloth or sponge Dry thoroughly with a soft cloth 3 The INNER POT is coated with a non stick coating to make clean up easier To clean remove the INNER POT from the Rice Cooker and fill with hot water from the tap Let it sit for a while and then wash with hot soapy water Rinse thoroughly and dry 4 The MEASURING CUP RICE LADLE STEAMER BASKET an...

Page 12: ...icken and cheese 5 Replace LID and let rice steam for another 5 minutes in the KEEP WARM Mode 6 Season to taste with kosher salt and freshly ground black pepper RISOTTO WITH BUTTERNUT SQUASH A nutritious and delicious must for fall and winter 2 tbsp extra virgin olive oil 2 tbsp unsalted butter 2 3 cup Vidalia onion chopped 3 cups chicken broth 1 cup plus 2 tbsp medium grain risotto 1 1 2 cups but...

Page 13: ...d and 3 cups risotto rice such as superfino Arborio chopped 31 2 cups chicken broth 1 2 tsp saffron dissolved in 1 tbsp milk 1 cup frozen peas Salt and pepper 1 Sauté onion and jalapeños in olive oil until softened about 10 minutes on Cook Cycle of Rice Cooker 2 Stir in garlic herbs yellow squash red pepper and tomatoes and cook with LID on for 10 minutes Add rice broth and saffron milk and stir t...

Page 14: ...o grated Cheddar or Monterey Jack cheeses and sour cream 1 In skillet add olive oil and sauté onions over medium heat until tender Mix in garlic powder marjoram cumin cayenne and paprika Set mixture aside in small bowl In same skillet add ground beef chicken or turkey and cook stirring frequently until meat is cooked through Mix in bay leaf salt and pepper to taste tomatoes broth and tomato sauce ...

Page 15: ... In a separate bowl combine orange zest and juice lemon zest and juice ginger and soy sauce Brush both sides of salmon Place LID on Rice Cooker Turn Rice Cooker to COOK Mode 3 Every 5 minutes baste top of fish with marinade At end of cycle test rice and cut into salmon to see if opaque WARM CINNAMON APPLESAUCE This is a wonderful recipe for fall Great for adults and kids 4 large apples peeled core...

Page 16: ... E16 NOTES ...

Page 17: ...NOTES E17 ...

Page 18: ...ld replace this product if it is defective in material or workmanship provided the store has in stock replacement If you intend to assert any claim in connection with the product please follow the instructions in paragraph F 2 Within the first twelve months from date of purchase JCS THG LLC will repair or replace the product if it is defective in material or workmanship subject to the conditions i...

Page 19: ...Notice d emploi LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS Cuit riz RC61 CN ...

Page 20: ... ou la fiche est abîmé qui a mal fonctionné ou a été endommagé de quelque façon Retournez le au service à la clientèle de Rival voyez la garantie pour le faire vérifier mettre au point ou réparer s il y a lieu 7 L utilisation d accessoires n étant pas formellement conseillés par fabricant peut entraîner des blessures corporelles 8 Ne vous servez pas de cet appareil à l air libre 9 Veillez à ce que...

Page 21: ...isation ou d une manipulation incorrectes F3 Nous vous félicitons d être devenu l heureux propriétaire d un nouveau CUIT RIZ un appareil commode et extrêmement polyvalent Il cuit non seulement le riz à la perfection à tout coup mais permet aussi de préparer des soupes et des ragoûts succulents de cuire les légumes à la vapeur et même de cuire des gâteaux Visitez www rivalproducts com le site Web d...

Page 22: ... essayez pas de le réparer N employez ni la CUVE ni le COUVERCLE en présence de fêlures ou d ébréchures Cet appareil ne convient qu à l usage domestique Débranchez le CUIT RIZ entre utilisations Posez le CUIT RIZ sur une surface rigide jamais sur une surface molle un tapis par example et plane éloignée de la chaleur et des flammes nues Évitez de le placer sur une surface d où il puisse basculer pe...

Page 23: ...et la MESURE À RIZ CRU en observant les instructions de nettoyage fournies N IMMERGEZ PAS LA BASE CHAUFFANTE DU CUIT RIZ DANS L EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE QUEL QU IL SOIT F5 POIGNÉE DU COUVERCLE COUVERCLE CUVE POIGNÉES BASE CHAUFFANTE VOYANT DE GARDE AU CHAUD VOYANT LUMINEUX DE CUISSON INTERRUPTEUR INSERTION VAPEUR MESURE À RIZ CRU SPATULE À RIZ ...

Page 24: ... le CUIT RIZ 2 Lavez le riz mesuré dans un bol jusqu à ce que l eau soit limpide 3 Versez le riz dans la CUVE puis le volume d eau requis Si par exemple vous préparez 3 MESURES de riz cru ajoutez de l eau jusqu à ce que son niveau atteigne le repère 3 indiqué dans la CUVE REMARQUE Le riz noir cuit plus lentement que le riz blanc 4 Placez la CUVE dans la base chauffante du cuit riz Tournez la cuve ...

Page 25: ... se dégagera sous peu 7 L INTERRUPTEUR remontera puis le voyant de GARDE AU CHAUD s allumera une fois toute l eau de la CUVE évaporée Quand le VOYANT DE GARDE AU CHAUD est allumé ceci indique que le cuit riz est au mode GARDE AU CHAUD REMARQUE Il faudra peut être que vous ajoutiez de l eau et remettiez le CUIT RIZ en marche si le riz n est pas à votre goût 8 Il est important de laisser reposer le ...

Page 26: ...ord de la CUVE 5 Posez les légumes ou autres dans l insertion puis mettez le COUVERCLE sur l appareil Abaissez l INTERRUPTEUR pour le régler à COOK cuisson Assurez vous que le VOYANT DE CUISSON soit allumé Le dégagement de vapeur débutera sous peu Faites cuire selon la durée indiquée au tableau de CUISSON À LA VAPEUR Quand le laps de temps approprié s est écoulé débranchez le cuit riz 6 Débranchez...

Page 27: ...e indiquée au tableau des durées de cuisson REMARQUE Utilisez le tableau des durées de CUISSON À LA VAPEUR pour établir à quel moment mettre les aliments dans l INSERTION VAPEUR Faire 6 mesures de riz cuit prend environ 30 minutes La plupart des légumes peuvent être placés dans l insertion vapeur 10 minutes avant la fin de la cuisson du riz La durée de cuisson du riz varie selon le genre de riz em...

Page 28: ... écoulé À l usage vous apprendrez comment modifier les durées pour que la cuisson réponde impeccablement à vos préférences DURÉES DE CUISSON À LA VAPEUR Asperges 8 à 10 minutes Brocolis 11 à 13 minutes Carottes 8 à 10 minutes Céleri 8 à 12 minutes Champignons frais tranchés 3 à 4 minutes Chou coupé en filaments 6 à 8 minutes Chou coupé en quartiers 14 à 16 minutes Chou fleur 11 à 13 minutes Choux ...

Page 29: ...e de cuisson nécessaire 3 Posez convenablement le COUVERCLE sur le cuit riz pour renfermer la vapeur si la vapeur s échappe il faudra prolonger la cuisson 4 Ne laissez PAS tremper les aliments dans l eau ils bouilliraient 5 Maintenez un niveau d eau adéquat pour la cuisson continue 6 Prolongez la cuisson des denrées qui n ont pas suffisamment cuit ou que vous ne considérez pas assez cuites selon v...

Page 30: ...ère le nettoyage Pour nettoyer la CUVE sortez la du cuit riz et remplissez la d eau chaude du robinet Attendez un certain temps avant de la laver à l eau savonneuse chaude Rincez la et asséchez la 4 Lavez la MESURE À RIZ CRU la SPATULE À RIZ la INSERTION VAPEUR et le COUVERCLE à l eau savonneuse chaude Ils ne sont pas lavables en machine 5 Assurez vous qu il n y ait pas de grains de riz qui adhère...

Page 31: ... d essuie tout 1 Chauffez l huile d olive dans un plat à sauter 2 Faites revenir le poulet sur toutes les faces le centre des morceaux doit perdre sa couleur rosée Retirez du feu et réservez 3 Mettez les épinards le riz et le liquide dans la CUVE puis réglez le cuit riz au mode de cuisson COOK 4 Quand l appareil passe au mode GARDE AU CHAUD incorporez le poulet et le fromage en remuant 5 Remettez ...

Page 32: ...is congelés 1 mL de safran dissout dans 15 mL de lait Sel et poivre 1 Faites sauter l oignon ainsi que le piment jalapeño dans l huile d olive pour les ramollir soit environ 10 minutes le cuit riz étant réglé au mode de cuisson COOK 2 En remuant ajoutez l ail les aromates la courge jaune le poivron rouge et les tomates mettez le COUVERCLE et faites cuire 10 minutes Ajoutez alors le riz le bouillon...

Page 33: ...s une poêle à frire puis faites sauter l oignon jusqu à ce qu il soit tendre Ajoutez la poudre d ail la marjolaine le cumin le piment de Cayenne et le paprika mélangez les bien Réservez le mélange dans un petit bol Placez la viande hachée bœuf poulet ou dinde dans la même poêle à frire et faites la bien rissoler Incorporez la feuille de laurier le sel et le poivre au goût les tomates en dés le bou...

Page 34: ...onnez cette marinade sur les deux faces des darnes Mettez le COUVERCLE sur le cuit riz puis réglez celui ci au mode de cuisson COOK 3 Arrosez le dessus du poisson de marinade toutes les 5 minutes À la fin du cycle de cuisson vérifiez la tendreté du riz et faites une entaille dans le saumon pour vous assurer que la chair soit opaque COMPOTE DE POMMES TIÈDE À LA CANNELLE Un délice à préparer en auto...

Page 35: ... F17 NOTES ...

Page 36: ...er tout article défectueux qui présente des vices de fabrication ou de matières premières Si vous désirez faire valoir vos droits en ce qui concerne le produit observez les instructions du paragraphe F 2 Durant les 12 premiers mois à partir de la date de l achat JCS THG LLC réparera ou remplacera le produit défectueux vices de fabrication ou de matières premières sous réserve des conditions du par...

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