RMС-M4500E
27
LTU
Programa „BAKE“
Rekomenduojama biskvitui, apkepui, mielinės ir sluoksniuotos tešlos pyragams kepti. Gami
-
nimo laikas pagal nutylėjimą — 50 minučių. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nusta
-
tymas kas 10 min., nuo 20 min. iki 4 val.
Programa „FRY“
Rekomenduojama daržovėms, mėsai, paukštienai, jūros gėrybėms kepti. Gaminimo laikas pagal
nutylėjimą — 15 minučių. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 1 min.,
nuo 5 min. iki 1 val. Atidėto paleidimo funkcija šioje programoje nėra galima.
Programa „YOGURT“
Šia programa savo namuose galėsite pasigaminti gardų ir vertingą jogurtą. Gaminimo laikas
pagal nutylėjimą — 8 val. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 30 min.,
nuo 30 min. iki 12 val., 5 min. žingsniu. Automatinio pašildymo funkcija šioje programoje nėra
galima.
Jogurtams ruošti galite naudoti specialų, jogurtui ruošti skirtų REDMOND RAM-G1 indelių
komplektą (įsigyjama atskirai).
III. PAPILDOMOS GALIMYBĖS
• Tešlos kildinimas
• Duonos kepimas
• Fondiu
• Pasterizacija
• Vaikų maisto gamyba
• Indų sterilizavimas
Patiekalų skyriuje nurodytus receptus rasite receptų knygoje arba interneto svetainėje www.
redmond.company.
IV. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
Gaminimo klaidos ir jų sprendimo būdai
Šiame skyriuje aprašytos tipinės klaidos, daromos daugiafunkciame puode gaminant maistą,
išnagrinėtos galimos jų priežastys ir sprendimo būdai.
PATIEKALAS NEBUVO IKI GALO GATAVAS
Galimos priežastys
Sprendimo būdai
Užmiršote uždaryti prietaiso dangtį arba uždarėte jį nesan
-
dariai, todėl buvo nepakankamai aukšta gaminimo tempe
-
ratūra
Nesant būtinybės, gaminimo metu neatidarinėkite dau
-
giafunkcio puodo dangčio.
Dangtis užsidaro pasigirdus spragtelėjimui. Įsitikinkite, kad
nėra kliūčių sandariai uždaryti prietaiso dangtį ir nėra defor
-
muota ant vidinio dangčio esanti tarpinė guma
Galimos priežastys
Sprendimo būdai
Blogas sąlytis tarp dubens ir kaitinimo elemento, todėl buvo
nepakankama gaminimo temperatūra
Dubuo prietaiso korpuse turi stovėti tiesiai, o jo dugnas turi
būti gerai prigludęs prie kaitinimo elemento.
Įsitikinkite, kad daugiafunkcio puodo kameroje nėra pašali
-
nių daiktų. Neleiskite, kad kaitinimo diskas užsiterštų
Nesėkmingai parinkti patiekalo produktai. Šie produktai
netinka būti gaminami jūsų pasirinktu būdu arba pasirin
-
kote netinkamą gaminimo programą.
Produktai supjaustyti per stambiai, viršytos bendrosios
produktų proporcijos.
Greičiausiai nenustatėte (neapskaičiavote) gaminimo laiko.
Pasirinktas receptas netinka gaminti maisto šiame dau
-
giafunkciame puode
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam
prietaiso modeliui) receptai. Naudokite tuos receptus, kuriais
galite pasikliauti.
Produktų atranka, jų pjaustymo būdas, sudėjimo proporcijos,
gaminimo programos ir laiko pasirinkimas turi atitikti pasi
-
rinktą receptą
Gaminant garuose: dubenyje per mažai vandens, kad būtų
užtikrintas pakankamas garų tankis
Būtinai pilkite recepte rekomenduojamą vandens kiekį. Jeigu
dvejojate, gaminimo proceso metu patikrinkite vandens lygį
Kepant
Вubenyje įpilta pernelyg
daug aliejaus
Kepant įprastiniu būdu pakanka, kad aliejus plonu sluoksniu
dengtų dubens dugną.
Kepdami gruzdintuvėje, laikykitės recepte pateiktų nurodymų
Dubenyje yra drėgmės per
-
teklius
Jeigu recepte nenurodyta, kepdami daugiafunkciame puode,
neuždarykite jo dangčio. Prieš kepdami užšaldytus produktus,
iš pradžių juos atitirpinkite ir nupilkite atitirpusį vandenį
Verdant: verdant padidinto rūgštingumo produktus, išga
-
ruoja sultinys
Kai kuriems produktams, prieš juos verdant, būtinas specia
-
lus apdorojimas: praplovimas, apkepinimas ir pan. Laikykitės
pasirinkto recepto nurodymų.
Kepant kepinius (tešla neiš
-
kepė)
Kildinimo metu tešla prilipo
prie viršutinio dangčio ir
uždengė garų išleidimo
vožtuvą
Į dubenį dėkite mažesnį tešlos kiekį
Dubenyje yra per didelis
tešlos kiekis
Išimkite iš dubens kepinį, apverskite ir įdėkite atgal į dubenį
bei tęskite gaminti iki bus gatava. Ateityje rekomenduojame
dėti į dubenį mažiau tešlos
PRODUKTAI PERVIRĖ
Apsirikote pasirinkdami produktus arba nustatydami (ap
-
skaičiuodami) gaminimo laiką. Per mažas produktų kiekis
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam
prietaiso modeliui) receptai. Produktų atranka, jų pjaustymo
būdas, sudėjimo proporcijos, gaminimo programos ir laiko
pasirinkimas turi atitikti pasirinktą receptą
Pagaminus patiekalą, per ilgai buvo naudojama automatinio
pašildymo funkcija
Nerekomenduojama ilgai naudoti automatinio pašildymo
funkciją. Jeigu šiame daugiafunkcio puodo modelyje numa
-
tytas išankstinis šios funkcijos atjungimas, galite pasinau
-
doti šia galimybe
VERDANT PRODUKTAS IŠGARUOJA
Verdant pienišką košę, išgaruoja pienas
Pieno kokybė ir jo savybės gali priklausyti nuo jo pagami
-
nimo vietos ir sąlygų. Rekomenduojame naudoti tik 2,5 proc.
riebumo pasterizuotą pieną. Esant poreikiui, pieną galima
šiek tiek praskiesti geriamuoju vandeniu
