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Prima di effettuare qualsivoglia intervento sulla macchina, e’ necessario disconnettere la macchina dalla rete elettrica. 
In ottemperanza alle normative di igiene, tutte le parti che entrano in contatto con gli alimenti sono totalmente e facilmente smontabili con la chiave in 
dotazione, per poter essere facilmente pulite. 
In ottemperanza alle normative di sicurezza, le parti smontabili che entrano in contatto con gli alimenti sono isolate dall’apparato elettrico 
Dopo ogni utilizzo lavare con acqua calda e detergenti non aggressivi, asciugare accuratamente ed eventualmente ungere con olio da cucina tutte le 
parti che sono entrate in contatto con gli alimenti. 
Prestare attenzione al coltello del tritacarne, e’ affilato e puo’ tagliare, proteggere sempre le mani con appositi guanti in fase di montaggio, 
smontaggio e pulizia. 
Non utilizzare getti d’acqua sul motore elettrico 
Non utilizzare spazzolini che potrebbero deteriorare le superfici della copertura della macchina 
Pulire la copertura del motore con un panno umidificato con detergenti non aggressivi per evitare di danneggiare le superfici; in ogni caso non lavare 
il motore elettrico od immergerlo in soluzioni liquide. 
Contattare subito il costruttore in caso di guasti. 
 
 
 
 

GB 

User’s Reference: Use and Maintenance – Original  instructions 

 

Read all instructions and save for future reference 

 

Notice d’utilisation et Entretien - Instructions d'origine 

 

Lire attentivement la notice avant l’utilisation et garder la notice

 

 

 

 

ART.:10025 N – 10026 N – 10036 N (I) – 10024 N – 10023 N  

 

 

 
 

 
 

 

n. 

Description 

code

 

 

10024 N 

10023 N 

10023 NI 

10026 N 

10026 NI 

10025 N 

INOX

 

MOTORE ELETTRICO 
ELECTRIC MOTOR 

– MOTEUR ÉLECTRIQUE 

 

1011 AS 

1500 W

 

FLANGIA RIDUTTORE 
INT. REDUCER 

– FLANGE MOTEUR 

 

 

1014 L9N

 

 

GUARNIZIONE RIDUTTORE 
GASKET 

– JOINT REDUCTEUR 

 

1034 NU

 

INGRANAGGIO PICCOLO 
LITTLE GEAR 

– ENGRENAGE PETIT 

 

1021 PI 

1021 CD + 1022 MD 
1021 CU + 1022 MU

 

INGRANAGGIO DOPPIO 
DOUBLE GEAR 

– ENGRENAGE DOUBLE 

 

INGRANAGGIO CON MOZZO 
BIG GEAR 

– ENGRENAGE GRAND 

COPERCHIO RIDUTTORE 
REDUCER COVER

–COUVERCLE REDUCTEUR 

 

1015 LN

 

CORPO TRITACARNE 
BODY - CORPS 

 

4700 LC 

4700 L 

4700 LIL 

4500 L 

4500 LI 

4700 LI

 

ELICA  
SCREW 

– VIS SANS FIN 

 

4701 LC 

4701 L 

4701 LIL 

4501 L 

4501 LI 

4701 LI

 

8a 

BOCCOLA X MOD 22 

– CUSCINETTO MOD 32 

BAGUE NYLON MOD. 22 

– COUSSINET MOD. 

32 

– NYLON BUSH MOD. 22 – BALL BEARING 

MOD. 32 

 

4304 A 

4304 A 

5555 A 

4304 A 

COLTELLO 
KNIFE - COUTEAU 

 

4713 A 

4713 A 

4752 A 

4713 A

 

10 

PIASTRA 
PLATE - GRILLE 

 

4715 A/8 

4715 A/8 

4750 A/10 

4715 A/8

 

11 

GHIERA 
RING NUT 

– BAGUE DE SERRAGE 

 

4702 LC 

4702 L 

4702 LIL 

4802 L 

4802 LI 

4702 LI

 

12 

PIATTO 
INOX BODY PLATE - PLATEAU 

 

5652 L 

5652 L 

5652 L1 

5652 L

 

13 

PESTELLO 
PESTLE - PILON 

 

2005 A

 

14 

PARAOLIO Coperchio Riduttore 
REDUCER COVER GASKET 

– JOINT SPY 

 

1027 A

 

Summary of Contents for 10023 N

Page 1: ...conservato in buono stato e riposto in luogo facilmente accessible per una rapida consultazione Reber segue una politica di continua ricerca evoluzione e modifica dei propri prodotti in campo normativ...

Page 2: ...04 A 9 COLTELLO KNIFE COUTEAU 4713 A 4713 A 4752 A 4713 A 10 PIASTRA PLATE GRILLE 4715 A 8 4715 A 8 4750 A 10 4715 A 8 11 GHIERA RING NUT BAGUE DE SERRAGE 4702 LC 4702 L 4702 LIL 4802 L 4802 LI 4702 L...

Page 3: ...recchio in acqua e non utilizzarlo se l apparecchio stesso la spina o il cavo spina sono bagnati Ogni tipo di intervento sull apparecchio comprese le operazioni di pulizia e manutenzione deve essere e...

Page 4: ...rettive in vigore nella comunit Europea in relazione alla marcatura CE dei prodotti ed in particolare a EU Directives 2014 35 EU Low Voltage 2014 30 EU EMC and 2011 65 EU ROHS GARANZIA Il fornitore si...

Page 5: ...imergere il prodotto in acqua o altri liquidi per la pulizia Non estrarre la spina dalla presa impugnano il cavo elettrico Non usare prolunghe al cavo di alimentazione Non usare l apparecchio con le m...

Page 6: ...tal loss of important oil quantities contact the nearest after sales service to buy the correct oil type Prima di utilizzare la macchina smontare il tritacarne Ruotare la ghiera 11 in senso antiorario...

Page 7: ...Reference Use and Maintenance Original instructions Read all instructions and save for future reference F Notice d utilisation et Entretien Instructions d origine Lire attentivement la notice avant l...

Page 8: ...Coltello Knife Couteau INOX AISI 420 Carenatura Motor Cover Carenage INOX AISI 430 Interruttore Switch Interrupteur ON OFF 250V REV Bobina di sgancio Protection coil Bobine de D clenchement PROTEZIONE...

Page 9: ...r sold by the manufacturer may cause fire electric choc or injury Do not use outdoors Do not use in wet places or wet support Do not submerge the electric motor in water or other liquid when cleaning...

Page 10: ...r symbols Remove the plug before all maintenance and cleaning operations WARNING FOR USE The manufacturer declines all responsibility in case of improper use of the machine Check the power cord period...

Page 11: ...It is user s responsibility to ensure that the connection of the machine to the electric system is in compliance with the rules in force in the country where the machine is installed and to ensure th...

Page 12: ...contact with food All the parts in contact with food which are suitable to be dismantled are insulated from the electric parts Blades are sharp Handle them carefully in cleaning protect properly hand...

Page 13: ...tion Ne jamais utiliser l appareil avec les mains humides ou pieds nus Ne jamais utiliser l appareil dans des lieux de travail humides ou si le support est humide Ne jamais utiliser ou nettoyer l appa...

Page 14: ...le plus proche pour acheter le type d huile pr conis Avant d utiliser la machine d monter le hachoir viande Laver et s cher soigneusement toutes les parties en contact avec la viande Avant toute mise...

Page 15: ...euillez contr ler que La prise soit quip e d un circuit de protection de terre adapt La fr quence et la tension du r seau soient les m mes que celles indiqu es sur l tiquette de donn es techniques sur...

Page 16: ...iguilles d une montre retirer le couteau 10 la grille 9 et la vis sans fin 8 d poser le corps en fonte 7 du couvercle du r ducteur 6 laver s cher soigneusement et ventuellement graisser toutes les par...

Page 17: ...in conformit alla normativa di armonizzazione dell Unione Europeana che il material di cui sopra e conforme alle seguenti direttive GB The undersigned declares in conformity with the European Union h...

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