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DESIGN RULES 

This product has been designed to satisfy the standards and Directives required in EU in relation with CE Marking, complying in particular with the 
requirements of EU Directives 2014/35/EU (Low Voltage), 2014/30/EU (EMC) and 2011/65/EU (ROHS) 

 

 
IMPORTANCE OF THE HANDBOOK

 

The handbook is integral part of the machine. It includes important information regarding safety and warnings pointed with those symbols 
 

 

The included information will allow you to use the machine in perfect safety conditions and to preserve performances 
 

  

WARRANTY

 

The supplier restricts himself to repair or replace all components should have constructions faults in the first 12 months from the date  of installation 
and however not later than 18 months from the shipment date. Components subjected to normal wearing are excluded from warranty. The costumer 
must indicate to the supplier, in order du benefit from the warranty, the faults pointing out, the serial number of the machine, the purchase date (from 
invoice), and furthermore he will have to send the faulty part at his charges for reparation or replacement. The supplier fulfils completely his warranty 
obligations by the reparation or replacement of the faulty pièce. If reparation is requested on the machine installation location, all charges regarding 
labor, trip and hotel fees of the technicians will be entirely at the purchaser charges. The damages due to an inappropriate use, missed maintenance, 
tampering are not included in the warranty. 
 
 

 

WARNING AND RULES

 

Read carefully all instructions before using the machine, taking particular care of the paragraphs with the safety and danger symbols. 
Remove the plug before all maintenance and cleaning operations  
 

 

WARNING FOR USE

 

The manufacturer declines all responsibility in case of improper use of the machine 

-

 

Check the power cord periodically, if damaged replace it with a power cord same as the one 

provided; replacement must be done by qualified technician. 

-

 

The geared motor is supplied as standard with the right amount of oil necessary for its 

proper operation. It is a long-life oil suitable for occasional food contact, it is not subject to 
deterioration or consumption due to machine operation, and must NOT be replaced 

-

 

“Reber” electric meat choppers are fitted for operation with plates having holes of diameter 

from 3 mm to 8 mm. Reber snc decline all liability concerning damage or accidents deriving 
from using plates having holes of diameter greater than 8 mm. 

-

 

Never remove the ring nut during the functioning of the meat mincer. 

-

 

Blades are sharp. Handle them carefully 

-

 

Never feed food or dough by hand. Always use food pusher 

-

 

Do not use fingers to scrape food away from discharge disc while appliance is operating. 

Cut type injury may result.  

-

 

Do not immerse the electric motor in water or other liquids for cleaning 

-

 

Do not remove the plug from the socket gripping the power cord 

-

 

Do not use extension cords 

-

 

Do not use the machine with wet hands or bare feet 

-

 

Disconnect the plug from the socket before cleaning or maintenance 

 
 

TRANSPORT – HANDLING – STORAGE

 

The machine is pace in a cardboard box with protection plugs. 
The package is proper to travel by all means of transport. 
It can be put a carton on another carton for a maximum of 5 cartons

 

 The package must be stored  in a dry and no dust place. 

         When on pallets, handle by transpallet or electric lifter. 
 
  

UNPACKING  

  

Open the cardboard box, take off the machine in two persons and place on a plane support. 

 

Summary of Contents for 10023 N

Page 1: ...conservato in buono stato e riposto in luogo facilmente accessible per una rapida consultazione Reber segue una politica di continua ricerca evoluzione e modifica dei propri prodotti in campo normativ...

Page 2: ...04 A 9 COLTELLO KNIFE COUTEAU 4713 A 4713 A 4752 A 4713 A 10 PIASTRA PLATE GRILLE 4715 A 8 4715 A 8 4750 A 10 4715 A 8 11 GHIERA RING NUT BAGUE DE SERRAGE 4702 LC 4702 L 4702 LIL 4802 L 4802 LI 4702 L...

Page 3: ...recchio in acqua e non utilizzarlo se l apparecchio stesso la spina o il cavo spina sono bagnati Ogni tipo di intervento sull apparecchio comprese le operazioni di pulizia e manutenzione deve essere e...

Page 4: ...rettive in vigore nella comunit Europea in relazione alla marcatura CE dei prodotti ed in particolare a EU Directives 2014 35 EU Low Voltage 2014 30 EU EMC and 2011 65 EU ROHS GARANZIA Il fornitore si...

Page 5: ...imergere il prodotto in acqua o altri liquidi per la pulizia Non estrarre la spina dalla presa impugnano il cavo elettrico Non usare prolunghe al cavo di alimentazione Non usare l apparecchio con le m...

Page 6: ...tal loss of important oil quantities contact the nearest after sales service to buy the correct oil type Prima di utilizzare la macchina smontare il tritacarne Ruotare la ghiera 11 in senso antiorario...

Page 7: ...Reference Use and Maintenance Original instructions Read all instructions and save for future reference F Notice d utilisation et Entretien Instructions d origine Lire attentivement la notice avant l...

Page 8: ...Coltello Knife Couteau INOX AISI 420 Carenatura Motor Cover Carenage INOX AISI 430 Interruttore Switch Interrupteur ON OFF 250V REV Bobina di sgancio Protection coil Bobine de D clenchement PROTEZIONE...

Page 9: ...r sold by the manufacturer may cause fire electric choc or injury Do not use outdoors Do not use in wet places or wet support Do not submerge the electric motor in water or other liquid when cleaning...

Page 10: ...r symbols Remove the plug before all maintenance and cleaning operations WARNING FOR USE The manufacturer declines all responsibility in case of improper use of the machine Check the power cord period...

Page 11: ...It is user s responsibility to ensure that the connection of the machine to the electric system is in compliance with the rules in force in the country where the machine is installed and to ensure th...

Page 12: ...contact with food All the parts in contact with food which are suitable to be dismantled are insulated from the electric parts Blades are sharp Handle them carefully in cleaning protect properly hand...

Page 13: ...tion Ne jamais utiliser l appareil avec les mains humides ou pieds nus Ne jamais utiliser l appareil dans des lieux de travail humides ou si le support est humide Ne jamais utiliser ou nettoyer l appa...

Page 14: ...le plus proche pour acheter le type d huile pr conis Avant d utiliser la machine d monter le hachoir viande Laver et s cher soigneusement toutes les parties en contact avec la viande Avant toute mise...

Page 15: ...euillez contr ler que La prise soit quip e d un circuit de protection de terre adapt La fr quence et la tension du r seau soient les m mes que celles indiqu es sur l tiquette de donn es techniques sur...

Page 16: ...iguilles d une montre retirer le couteau 10 la grille 9 et la vis sans fin 8 d poser le corps en fonte 7 du couvercle du r ducteur 6 laver s cher soigneusement et ventuellement graisser toutes les par...

Page 17: ...in conformit alla normativa di armonizzazione dell Unione Europeana che il material di cui sopra e conforme alle seguenti direttive GB The undersigned declares in conformity with the European Union h...

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