Razorri RPDE260A, User Manual

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Risse auf. Fügen Sie Eier oder die richtige Menge Speiseöl hinzu, Nudeln können glatt sein.
Wenn Sie genug Zeit haben, können Sie die Nudeln als kleinen erdnussgroßen Teig zerreißen
und im Knetkammer zurücklegen. Drücken Sie dann „Extrudieren“, um den Teig erneut zu
extrudieren. Je mehr Male wiederholt wird, desto glatter und zäher werden die Nudeln.
7. Reinigen der Formscheiben ist schwer
Nachdem das Mehl in der Formscheibe getrocknet ist (in der Luft oder Kührschrank), klopfen
Sie es auf eine harte Oberfläche. Das Mehl fällt sehr leicht automatisch ab.
8. Wie man erfolgreich Nudeln macht?
Verwenden Sie unseren Mehl- und Wassermessbecher, um passende Mehl und Flüssigkeiten
messen. Das Verhältnis von Mehl und Flüssigkeit muss genau wie der in der Bedienungsanleitung
entsprechen.
Schütten Sie zuerst Mehl im Knetkammer und decken Sie den Deckel ab. Nach dem Lauft des
Geräts gießen Sie die Flüssigkeiten langsam und gleichmäßig in den Löchern des Deckels.
9. Anforderung für die Mehltype
Wir empfehlen die Verwendung von Mehl mit mittlerem oder hohem Gluten Gehalt.
10. Es ist noch wenige Teig in der Knetkammer verblieben
Schalten Sie zuerst das Gerät aus, nehmen Sie den restlichen Teig heraus und setzen Sie es
zusammen. Nachdem Sie den Teig wieder im Knetkammer gestellt haben, drücken Sie
„Extrudieren“. Es wird die Nudeln wieder extrudiert.
11. Nudeln sind heiß, wenn sie extrudiert werden, kleben sie zusammen.
Nachdem die Nudeln herausgekommen sind, streuen Sie etwas Mehl darüber, was dazu führen
kann, dass die Nudeln zäher werden und nicht einfach zusammenzukleben sind.
Bitte schneiden Sie die Nudeln in der richtigen Länge.
12. Nudeln sind zerfetzt
In den meisten Fällen ist es so, dass Wasser nicht ausreicht. Bitte fügen Sie das Wasser genau
nach den Anweisungen in der Bedienungsanleitung hinzu.