Ravelli MIA 90, User Manual

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Manuale utente MIA 90
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Vers. 1 del 20/10/16
ITA
2. Mostra la potenza di lavoro della cucina.
La pressione del tasto di scorrimento GIU’ permette di visualizzare il settaggio potenza, modificabile con i due tasti di
scorrimento SU/GIU’. La conferma di ogni variazione avviene in automatico entro 3 secondi dall’avvenuta modifica o per mezzo
della pressione del tasto di conferma. Un segnale acustico attesta l’avvenuta variazione.
3. Mostra lo stato della cucina.
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In MODALITÀ COTTURA la schermata principale si presenta come riportato qui sotto.
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Il display si divide in quattro parti:
Mostra la temperatura del forno impostata. La pressione del tasto di scorrimento SU permette di visualizzare il settaggio della
tempratura, modificabile con i due tasti di scorrimento SU/GIU’. La conferma di ogni variazione avviene in automatico entro
3 secondi dall’avvenuta modifica o per mezzo della pressione del tasto di conferma. Un segnale acustico attesta l’avvenuta
variazione.
Mostra lo stato della cucina.
Mostra il timer di cottura. Se la cottura non è ancora iniziata indica il timer impostato. Se la cottura è iniziata, indica il tempo di
cottura rimanente. La pressione del tasto di scorrimento GIU permette di visualizzare il settaggio del timer, modificabile con i due
tasti di scorrimento SU/GIU’. La conferma di ogni variazione avviene in automatico entro 3 secondi dall’avvenuta modifica o per
mezzo della pressione del tasto di conferma. Un segnale acustico attesta l’avvenuta variazione.
Dà inicazione della temperatura attuale del forno: 1 tacca forno freddo, 5 tacche temperatura prossima a quella impostata.
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In caso di batteria scarica, compare sul display un simbolo che indica lo stato di limite della stessa, pur
mantenendo attive le funzioni del palmare.
Quando il livello di batteria non permette in alcun modo la comunicazione radio, il palmare mostra a schermo
intero l’immagine della batteria scarica, bloccando tutte le funzioni del palmare fino ad avvenuta sostituzione
delle batterie.
In questo caso è possibile continuare ad utilizzare il palmare collegandolo alla scheda elettronica mediante
l’apposito cavo.
Cosa succede in caso di batterie scariche
Note bene:
È possibile impostare la potenza di lavoro solo in modalità RISCALDAMENTO.
Accensione e spegnimento dell’apparecchio
Dalla schermata principale, sia in modalità RISCALDAMENTO, sia in modalità COTTURA, è possibile accendere e/o
spegnere la cucina tenendo premuto il tasto ON/OFF sul palmare per qualche secondo. Un segnale acustico avvertirà
dell’avvenuta accensione o spegnimento della cucina. In caso non sia possibile usare il palmare è possibile compiere
la stessa azione utilizzando l’apposito tasto posto sulla scheda elettronica.
PULIZIA BRACIERE: prima di iniziare il carico del pellet il sistema esegue un ciclo di pulizia meccanica del braciere per eliminare
gli eventuali residui di combustione rimasti al termine del funzionamento precedente. Questa fase non viene effettuata dopo il carico
coclea iniziale e dopo una “mancata accensione”.
ACCENSIONE: fase iniziale di caricamento pellet e fase di attesa sviluppo della fiamma;
FIAMMA PRESENTE: fase di stabilizzazione fiamma e riduzione del pellet accumulato all’interno del braciere;
LAVORO: fase di funzionamento normale;
PULIZIA BRACIERE: durante il funzionamento, a cadenza periodica e per qualche secondo, il carico del pellet viene ridotto e la
velocità di rotazione dell’estrattore fumi viene aumentata, in questo modo si smuove il residuo nel braciere per evitare che si incrosti
sulle pareti dello stesso.
PULIZIA FINALE: fase in cui il pellet smette di essere caricato, la fiamma si spegne rapidamente e le braci rimaste vengono smaltite.
Sequenza delle fasi di funzionamento