7. Milch Aufschäumen / Dampfen
(dies setzt voraus, dass die Maschine betriebsbereit ist).
Zum Dampfen gehen Sie wie folgt vor:
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Schalter (4) einschalten. Die Dampfkontroll-Leuchte (5) leuchtet auf So bald sie erlischt, ist die
Maschine dampfbereit.
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Füllen Sie ein geeignetes Gefass halbvoll mit Milch. Tauchen Sie das Ende des Auslaufrohrs (10)
tief in die Milch ein. Öffnen Sie das Ventil (9). Sobald kontinuierlich Dampf austritt, führen sie
das Ende des Auslaufrohrs direkt bis knapp unter die Milchoberfläche. Sie sollten ein
schlürfendes Geräusch hören, das durch das Ansaugen von Luft entsteht, dann machen Sie es
richtig. Milch schäumt nur bis ca. 77°C, deshalb sollten Sie erst den Schaum erzeugen, und dann
erst tiefer eintauchen und die Milch erhitzen.
Nach Beenden der Dampfentnahme muessen Sie den Schalter (2) fuer die manuelle Auffuellung
der Pumpe einschalten bis die Pumpe aufgefueltt ist. Dann Schalter (2) ausschalten
Bei Nichtbeachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch.
8 - Pflege Und Wartung
Eine regelmaessige und sorgfaeltige Reinigung der Maschine ist fuer die Leistung, Lebensdauer
und Betriebssicherheit des Geraetes sehr wichtig.
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Sie sollten die Siebe mindestens einmal wöchentlich aus dem Siebträger herausnehmen und unter
klarem Wasser reinigen. Das geht am besten mit einer Handbürste.
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Einmal monatlich, auch, wenn der Kaffee neben dem Sieb herausläuft, muß die Dichtung zum
Brühkopf gereinigt werden. Benutzen Sie dafür keine scharfen oder spitzen Gegenstände, am
einfachsten ist es mit Q-Tips oder einem gebogenen Pfeifenreiniger. Bei dieser Gelegenheit
können Sie auch das Sieb im Brühkopf herausschrauben und genau wie die Siebe für den Caffé
reinigen.
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Je nach oertlicher Wasserhärte ist eine Entkalkung der Maschine alle zwei bis sechs Monate
notwendig. Dazu bitte nur spezielle Entkalker für Espressomaschinen oder Zitronesaeure
verwenden.(Niemals Essig).
9 - Technische Daten
Abmessungen: B 22,5 x H 38,5 x T 40 cm
Nettogewicht: 17 Kg.
Leistung: 1500 Watt
Spannung: 230 V 50 Hz
Oder 110 V 60 Hz
Oder 100 V 50/60 Hz (Japan)
Kesselvolumen: 0,75 lt.
