Qilive Q.5446, User Manual

Page: 65 / 128

65
PL
6.2 Lody czekoladowe
SKŁADNIKI:
1. 1 szklanka śmietany kremówki
2. ½ szklanki mleka
3. ¾ szklanki cukru
4. 1 łyżka ekstraktu waniliowego
5. ⅓ szklanki niesłodzonego kakao w proszku
PRZYGOTOWANIE:
Przygotować mieszankę lodową:
1. W misce wymieszać śmietanę i mleko.
2. Dodać cukier i ubijać, aż się się rozpuści (3 do 4 minut). Należy kontynuować
ubijanie, jeśli jest to konieczne, aby upewnić się, że tekstura gotowych lodów będzie
gładka.
3. Podczas mieszania dodać wanilię i kakao w proszku.
4. Schłodzić mieszankę w lodówce, do momentu przygotowywania lodów.
5. Włączyć maszynę do lodów, a następnie, gdy maszyna rozpocznie ubijanie, należy
wlać mieszankę lodową przez górny lejek.
6.3 Lody z kawałkami czekolady miętowej
SKŁADNIKI:
1. 1 szklanka śmietany kremówki
2. ½ szklanki mleka
3. ¾ szklanki cukru
4. 1 łyżka ekstraktu waniliowego
5. 6 łyżek wody
6. 1 łyżka cukru
7. ⅔ szklanki świeżych liści mięty
PRZYGOTOWANIE:
Przygotować mieszankę lodową:
1. W misce wymieszać śmietanę i mleko.
2. Dodać cukier i ubijać, aż się się rozpuści (3 do 4 minut). Należy kontynuować ubijanie,
jeśli jest to konieczne, aby upewnić się, że tekstura gotowych lodów będzie gładka.
3. W robocie kuchennym połączyć liście mięty, wodę i 1 łyżkę cukru, a następnie
zmiksować, aż mieszanka zostanie wymieszana na pulpę. Następnie przecedzić
uzyskaną mieszankę przez sito o drobnych oczkach i usunąć zbierającą się na jej
powierzchni pianę, aby uzyskać czysty sok miętowy. Mieszając dodać sok miętowy
do mieszanki lodowej i upewnić się, że oba płyny się połączą.
4. Schłodzić mieszankę w lodówce, do momentu przygotowywania lodów.
5. Włączyć maszynę do lodów, a następnie, gdy maszyna rozpocznie ubijanie, należy
wlać mieszankę lodową przez górny lejek.
6.4 Lody S'more
SKŁADNIKI:
Baza lodowa z krakersów z razowej mąki pszennej
1. 1 opakowanie krakersów z razowej mąki pszennej (łącznie 9 krakersów)
2. 1¼ szklanki pełnego mleka
3. 1¼ szklanki śmietany kremówki
4. 4 żółtka
5. ¼ szklanki białego cukru
6. ½ łyżeczki soli koszernej
Lody S'more
1. ½ szklanki płatków z mlecznej czekolady
2. 1 szklanka stopionych mini pianek