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Die Außenseite der
Speisen ist trocken
Temperatur zu
niedrig
Falsche Gartemperatur
Höhere Temperatur wählen
TIPPS ZUM GAREN
Tipps um Kuchen zu backen
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Wenn der Kuchen zu trocken ist, die Temperatur um 10 °C erhöhen und die Garzeit
verkürzen.
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Wenn der Kuchen eingefallen ist, weniger Flüssigkeit nehmen oder die Temperatur um 10 °C
reduzieren.
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Wenn der Kuchen oben zu dunkel ist, auf einen niedrigeren Einschub stellen, Temperatur
reduzieren und die Garzeit verlängern.
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Wenn das Innere gut gegart ist aber die Außenseite noch klebrig ist, weniger Flüssigkeit
nehmen, die Temperatur reduzieren und die Garzeit verlängern.
Tipps um Aufläufe zu garen
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Wenn der Auflauf zu trocken ist, die Temperatur um 10 °C erhöhen und die Garzeit
verkürzen. Feuchten Sie die Teiglagen mit einer Soße aus Milch, Öl, Ei und Joghurt an.
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Wenn der Auflauf zu lange benötigt um zu garen, stellen Sie sicher dass die Dicke des
Auflaufes, den Sie vorbereitet haben, nicht die Höhe der Backpfanne übersteigt und halten
Sie die Höhe ein.
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Wenn die Oberseite des Auflaufes braun wird, der Unterteil aber nicht gegart ist, stellen Sie
sicher dass nicht die ganze Soße, die Sie für den Auflauf verwendet haben, an der Unterseite
konzentriert ist.
Tipps zum Gemüse garen
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Wenn das Gemüse-‐Gericht keinen Saft mehr hat und zu trocken wird, kann das Benutzen
eines Deckels beim Garen die Feuchtigkeit in der Pfanne halten.
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Wenn das Gemüse-‐Gericht nicht gegart wird, das Gemüse vorher abkochen oder einlegen
und dann in den Backofen geben.
REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG
Backofen nach jeder Benutzung mit warmen, feuchtem Tuch mit Seife reinigen, so dass keine
Essensreste und Fett im Backofen verbleiben. Diese Rückstände können Korrosion an den Innen-‐ und
Außenflächen verursachen.
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Vor jedem Reinigungsgang den Stecker des Gerätes herausziehen, den Ein-‐/Aus-‐Schalter des
Gerätes ausschalten damit die Sicherung das Gerät ausschaltet.
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Das Gerät vor dem Reinigen abkühlen lassen.
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Für die Edelstahl-‐Oberflächen einen speziellen Edelstahlreiniger als Spray oder Flüssigkeit im
Handel besorgen.
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Bitte stellen Sie sicher, das die Reinigungsmittel, die Sie zur Reinigung verwenden, keine
Partikel enthalten, die emaillierte oder lackierte Oberflächen verkratzen.
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Beim Reinigen der Knöpfe der Bedienelemente und Bezeichnungen sicherstellen, dass die
Reinigungsmittel keine abrasiven Partikel beinhalten, die diese beschädigen können, und
keine Draht-‐Schwämme benutzen.
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Benutzen Sie keine starken abrasiven Reinigungsmittel oder scharfe Metallschaber um das
Glas der Backofentür zu reinigen, da diese die Oberfläche verkratzen können, was in einer
Beschädigung des Glases resultieren kann.
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Hinterlassen Sie auf emaillierten oder lackierten Oberflächen oder auf Edelstahl keine
Tropfen von ätzender oder säurehaltiger Flüssigkeit (Zitronensaft, Essig usw.).
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Benutzen Sie keinen Dampfreiniger um das Gerät zu reinigen.
GLAS DER BACKOFENTÜR
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Reinigen Sie das Glas der Backofentür nur mit warmen Wasser und einem weichen Tuch,
danach trocken wischen.
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Niemals starke abrasive Mittel, Stahlwolle oder Bleichmittel benutzen, da diese das Glas
beschädigen könnten.
GLAS DER INNENTÜR
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Reinigen Sie das Glas der Backofentür nur mit warmen Wasser und einem weichen Tuch,
danach trocken wischen.
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Niemals starke abrasive Mittel, Stahlwolle oder Bleichmittel benutzen, da diese das Glas
beschädigen könnten.
Vollverglaste Innentür
Die vollverglaste Innentür auf der flachen Oberfläche mit einem feuchten Schwamm reinigen und mit
einem weichen Tuch trockenreiben.
(siehe Abbildung 12)
1.
Das Glas in Richtung Innentür heraus schieben.
2.
Danach die Glashalterungen am Boden entfernen um die Entnahme des hochgeschobenen
Glases zu ermöglichen.
3.
Nehmen Sie die Glasscheibe heraus.
Nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge zunächst die Glasabdeckung von oben in die
Aufnahme einschieben. Danach die Scheibe durch Eindrücken der Klammern befestigen. Nachdem
die Halterungen am Glasboden installiert sind, das Glas in die Halterung einschieben.
Abbildung 12
BACKOFEN-‐DICHTUNG
Ihr Backofen hat eine Dichtung die um den inneren Rand herumläuft um den Backofen einwandfrei
funktionieren zu lassen.
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Prüfen Sie den Zustand der Dichtung regelmäßig. Wenn es nötig ist, ihn reinigen ohne
abrasive Mittel, Rost-‐Reinigungsmittel, Bleichmittel oder Säuren zu verwenden.
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