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AÑOL
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PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DE LA TOLVA
Debe seguir estas instrucciones la primera vez que encienda el asador y cada vez que el asador se quede sin pellets en la tolva. La
barrena debe cebarse para permitir gránulos viajen a través de la longitud de la barrena, y llenan el crisol del fuego.
Si no está
cebado, el encendedor se apagará antes de que se enciendan los gránulos y no se iniciará ningún incendio.
Siga estos
pasos para cebar la tolva:
1. Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de que no hay objetos extraños en el barreno ni en la tolva.
2. Quite todos los accesorios para cocinar del interior del asador. Locate the fire pot in the bottom of the main barrel.
3. Con el
control de temperatura
en la posición OFF (APAGADO), conecte el cable de alimentación a un tomacorriente.
4. Gire el
control de temperatura
a la posición SMOKE (AHUMAR). Revise los siguientes puntos:
• Que el barreno esté girando. No coloque su mano ni sus dedos dentro de el barreno esté girando. De hacerlo podría
sufrir lesiones.
• Coloque su mano sobre la cámara de combustión y sienta si hay movimiento de aire. No coloque su mano ni sus
dedos dentro de la cámara de combustión. De hacerlo podría sufrir lesiones.
• Después de aproximadamente un minuto debe oler los vapores del encendedor y comenzar a servir que el aire se
calienta. La punta del encendedor no se pone roja. Esta parte se pone extremadamente caliente y puede quemar. No
toque el encendedor.
5. Una vez que se haya verificado que todos los componentes electrónicos funcionan correctamente, gire el
control de
temperatura
a OFF (APAGADO).
6. Llene la tolva con pellets de pellets de madera natural.
7. Gire el
control de temperatura
a SMOKE (AHUMAR). Espere aproximadamente 3 minutos para que los gránulos
comiencen a caer en la estufa desde el tubo del sinfín. Una vez que las píldoras comienzan a caer en la olla de fuego,
APAGUE el
control de temperatura.
8. Vuelva a instalar los componentes de cocción en el barril principal. La parrilla está lista para usar. (Vea las
instrucciones
de montaje
para asegurar la instalación correcta de los componentes de cocción.
PRIMER USO - QUEMADO DEL ASADOR
Una vez que la tolva esté preparada y antes de cocinar por primera vez en su asador, es importante hacer un "quemado" del
asador. Encienda el asador y opérelo a cualquier temperatura superior a 176 ° C / 350 ° F (con la tapa abajo) durante 30 a 40
minutos para "quemar" el asador y eliminar todas las sustancias extrañas.
PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE AUTOMÁTICO
1. Abra la tapa del barril. Revise la cámara de combustión y asegúrese de que no hay ninguna obstrucción para un encendido
correcto. Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de que no hay objetos extraños en la tolva ni en el sistema de alimentación
por barreno. Llene la tolva con pellets secos de madera dura para asador. Asegúrese de que el
control de temperatura
se encuentra en la posición OFF (APAGADO). Conecte el cable de alimentación a un tomacorriente con conexión a tierra.
2. Gire el
control de temperatura
a SMOKE (AHUMAR). Esto activará el ciclo de arranque. El sistema de alimentación por
barreno comenzará a girar, el encendedor empezará a brillar y el ventilador suministrará aire a la cámara de combustión.
El asador producirá humo mientras se realiza el ciclo de encendido. La tapa del barril debe permanecer abierta durante
el ciclo de arranque. Para confirmar que el ciclo de arranque inició correctamente escuche el rugido del fuego y confirme
que se está produciendo calor.
3. Una vez que el humo blanco y pesado se haya disipado, el ciclo de inicio se habrá completado y estará listo para disfrutar
de su parrilla a la temperatura deseada.
