114
SL
Opomba
•
Ne odpirajte pokrova in ne segajte z roko ali
kakršnimkoli predmetom v posodo, ko mešalnik deluje.
•
Preden rezilno enoto pritrdite na posodo mešalnika,
nanjo namestite gumijasto tesnilo.
•
Če med mešanjem želite dodati tekoče sestavine,
odstranite merilno posodico in jih dodajte skozi
odprtino v pokrovu posode.
•
Sestavine pred obdelavo narežite na manjše koščke.
•
Večje količine sestavin obdelujte v več manjših količinah
in ne vseh naenkrat.
•
Da preprečite razlivanje: ko obdelujete tekočine, ki se
rade penijo (npr. mleko), jih v posodo mešalnika ne
nalijte več kot 1 liter.
•
Sestavine dajte v posodo mešalnika do oznake za
najvišjo raven.
Multipraktik
Rezilna enota
Aparat pred začetkom uporabe sestavite, kot je
prikazano na sliki 4.
Rezilna enota:
za sekljanje, mešanje in pasiranje
sestavin
Če želite odstraniti hrano, ki je prilepljena na
rezilu ali steni posode, prekinite z obdelavo,
izklopite aparat in hrano odstranite z lopatico.
Opomba
•
V posodo vedno najprej namestite rezilno enoto, šele
po tem začnite dodajati sestavine.
•
Z rezilno enoto ne sekljajte trdih sestavin, kot so kavna
zrna, kurkuma, muškatni orešček in ledene kocke, ker se
lahko rezilo skrha.
•
Pri sekljanju (trdega) sira ali čokolade ne dovolite,
da aparat deluje predolgo. Sicer se sestavine preveč
segrejejo in posledično stalijo ali postanejo grudaste.
Plošča z nastavki
Pred začetkom med temi nastavki izberite
ustreznega in ga namestite, kot je prikazano
na sl. 5.
Granulacijski nastavek:
za granuliranje sestavin
na majhne/drobne koščke
Nastavek za rezanje:
za rezanje sestavin
4
Testo oblikujte v želeno obliko in zavijte
v plastični ovoj.
5
Postavite ga v hladilnik za vsaj 1 uro in
največ 2 dni.
6
Testo nekaj minut pustite na sobni
temperaturi, preden ga zvaljate in spečete.
Recept: beljakova pena
Sestavine:
• 4 jajčni beljaki
• 1 skodelica (200 gramov) fino mletega
sladkorja ali sladkorja v prahu
1
Stepajte beljake s hitrostjo 7, dokler ne
dobite mehke zmesi.
2
Med stepanjem s hitrostjo 4 postopoma
dodajajte sladkor, da se strdijo.
3
Beljakovo peno z žlico dodajte na pladenj
za peko, ki je pokrit s papirjem za peko.
4
Pečico predhodno segrejte na 105 °C
in pladenj z beljakovo peno postavite na
sredino pečice.
5
Beljakovo peno pecite približno 1–1,5 ure,
dokler ni suha in hrustljava.
6
Ugasnite pečico in beljakovo peno 1,5 ure
pustite v pečici, da se posuši.
Mešalnik
Aparat pred začetkom uporabe sestavite, kot je
prikazano na sliki 3.
Mešalnik:
za pripravo napitkov, mlečnih napitkov,
sokov in drobljenje ledu
Upoštevajte priporočene količine, čas obdelave
in hitrost na sl. 9.
Za drobljenje ledu regulator obračajte na hitrost
P
, dokler led ni fino zdrobljen.
Summary of Contents for HR7951
Page 126: ......