Dansk
41
Bemærk:
• For at sikre kvaliteten af pastaen anvendes glutenholdig hvedemel til tilberedningen.
Følg den anbefalede mængde af tilsatte ingredienser.
• Sæsonbetingede ændringer og brug af ingredienser fra forskellige områder kan
påvirke mel/vand-forholdet. Du kan foretage justeringer baseret på den anbefalede
mængde.
• Ved tilberedning af æggepasta eller vegetabilsk pasta skal du sørge for at piske
æggeblandingen eller den vegetabilske frugtsaft jævn med vand, før den hældes i
kammeret. Ved tilsætning af ingredienser skal du sørge for, at de er i flydende form.
•
Se flere opskriftsvarianter af pasta samt mange lækre, nye opskrifter i den
medfølgende opskriftsbog.
Vigtigt
• Pastaopskrifterne i brugervejledningen og i opskriftsbogen er afprøvet og fundet
vellykkede. Hvis du eksperimenterer med eller anvender andre pastaopskrifter,
skal forholdet mellem mel og vand/æg tilpasses forholdet mellem pastamaskinens
kopper vand og mel. Pastamaskinen vil ikke fungere korrekt, medmindre den nye
opskrift tilpasses tilsvarende.
