110
Svenska
Viktigt
Använda
pastamaskinen
Förbereda ingredienserna
1
Fyll mjölmåttet med mjöl. Skrapa bort
överskottsmjöl från måttet med det medföljande
platta rengöringsverktyget. Ett fullt mått
motsvarar 1–2 portioner.
Obs!
• Skaka inte på måttet och slå inte på det för att
avlägsna överskottsmjöl. Då kan mjölet packas
samman så att vikten ökar.
Du kan också använda en köksvåg till att mäta
upp mjölet. ~ 250 g mjöl ger ca 1–2 portioner,
~ 500 g mjöl ger ca 3–4 portioner färsk pasta.
• Se till att du tillsätter mjöl och vatten i rätt ordning i blandningsbehållaren. Häll
mjölet i blandningsbehållaren först och sätt sedan på locket på behållaren. Starta
pastamaskinen. Häll sedan långsamt vattnet längs hela öppningen i locket.
• Lägg aldrig för stora mängder ingredienser i pastamaskinen. Det kommer att skada
apparaten. Den maximala mängden mjöl som kan användas åt gången är 500 g.
• Tillsätt inga ingredienser med en temperatur som överstiger 60 °C i
pastamaskinen. Pastamaskinen får inte heller placeras i en omgivning som har
högre temperatur än 60 °C – till exempel i en steriliseringsapparat. Då kommer
pastamaskinen att deformeras.
• Häll aldrig vatten i blandningsbehållaren innan locket sätts fast på behållaren. Häll
inga vätskor i öppningen för säkerhetsbrytaren.
• Häll inte vatten i blandningsbehållaren innan du slår på pastamaskinen. Följ
instruktionerna noggrant, så kan du njuta av hemlagad pasta.