informaţii despre fructe şi legume
Fruct/
legumă
Vitamine/minerale
Kilojouli/calorii
Viteză de
stoarcere
Cantitate
maximă
Mere
Vitamina C
200 g=150 kJ (72
cal)
mare
3,5 kg sau 2,5 l
de suc
Caise
Mare în cazul fibrei
dietetice, conţine potasiu
30 g=85 kJ (20 cal)
mică
2,5 kg sau 1,5 l
de suc
Sfeclă
Sursă bună de acid folic,
fibră dietetică, vitamina C
şi potasiu
160 g=190 kJ (45
cal)
mare
1,5-2 kg sau
0,6l-1 l de suc
Afine
Vitamina C
125 g=295 kJ (70
cal)
mică
4 kg sau 2 l de
suc
Varză de
Bruxelles
Vitaminele C, B, B6, E, acid
folic şi fibră dietetică
100 g=110 kJ (26
cal)
mică
3,5 kg sau 2 l de
suc
Varză
Vitamina C, acid folic,
potasiu, B6 şi fibră
dietetică
100 g=110 kJ (26
cal)
mare
2,5 kg sau 1,2 l
de suc
Morcovi
Vitaminele A, C, B6 şi fibră
dietetică
120 g=125 kJ (30
cal)
mare
1,5-2 kg sau
0,6l-1 l de suc
Ţelină
Vitamina C şi potasiu
80 g=55 kJ (7 cal)
mare
1,5 kg sau 0,7 l
de suc
Castravete
Vitamina C
280 g=120 kJ (29
cal)
mică
4,5 kg sau 3 l de
suc
Fenicul
Vitamina C şi fibră
dietetică
300 g=145 kJ (35
cal)
mică
3,5 kg sau 2,5 l
de suc
Struguri
Vitamina C, B6 şi potasiu
125 g=355 kJ (85
cal)
mică
4 kg sau 2,5 l de
suc
Fructe de
kiwi
Vitamina C şi potasiu
100 g=100 kJ (40
cal)
mică
4 kg sau 2,5 l de
suc
Pepeni
Vitamina C, acid folic, fibră
dietetică şi vitamina A
200 g=210 kJ (50
cal)
mică
5 kg sau 3 l de
suc minim
Nectarine
Vitamina C, B3, potasiu şi
fibră dietetică
180 g=355 kJ (85
cal)
mare
3,5 kg sau 2 l
Piersici
Vitamina C, B3, potasiu şi
fibră dietetică
150 g=205 kJ (49
cal)
mare
3,5 kg sau 2 l
Pere
Fibră dietetică
150 g=250 kJ (60
cal)
mare
3,5 kg sau 2,5 l
de suc
Ananas
Vitamina C
150 g=245 kJ (59
cal)
mare
3 kg sau 2 l de
suc
roMână
102
Summary of Contents for HR1870
Page 2: ......
Page 3: ...2 3 4 5 6 7 1 0 2 8 9 1 0 2 10 11 12 13 14 15 16 17 1 0 2 18 1 0 2 19 1 0 2 20 21 ...
Page 4: ...1 0 2 1 ...
Page 153: ......
Page 154: ...22 23 24 25 1 0 2 26 27 28 ...
Page 155: ......
Page 156: ...4203 064 5974 1 ...