
-
Яблучний сік дуже швидко темніє. Щоб сповільнити цей процес, додайте кілька крапель
лимонного соку.
-
Подаючи холодні напої, додавайте кілька кубиків льоду.
Деякі факти про фрукти та овочі
Фрукти/овочі
Вітаміни/мінерали
Кількість кДж/
кал.
Швидкість
роботи
Максимальна
кількість
Яблука
Вітамін C
200 г=150 кДж
(72 кал)
висока
3,5 кг або
2,5 л соку
Абрикоси
Високий вміст
харчових волокон,
містять калій
30 г=85 кДж
(20 кал)
низька
2,5 кг або
1,5 л соку
Буряк
Добре джерело солі
фолієвої кислоти,
харчових волокон,
вітаміну C і калію
160 г=190 кДж
(45 кал)
висока
1,5-2 кг або
0,6-1 л соку
Чорниці
Вітамін C
125 г=295 кДж
(70 кал)
низька
4 кг або 2 л
соку
Брюссельська
капуста
Вітаміни C, B, B6, E, солі
фолієвої кислоти та
харчові волокна
100 г=110 кДж
(26 кал)
низька
3,5 кг або 2 л
соку
Капуста
Вітамін C, солі фолієвої
кислоти, калій, B6 та
харчові волокна
100 г=110 кДж
(26 кал)
висока
2,5 кг або
1,2 л соку
Морква
Вітаміни A, C, B6 та
харчові волокна
120 г=125 кДж
(30 кал)
висока
1,5-2 кг або
0,6-1 л соку
Селера
Вітамін C і калій
80 г=55 кДж
(7 кал)
висока
1,5 кг або
0,7 л соку
Огірок
Вітамін C
280 г=120 кДж
(29 кал)
низька
4,5 кг або 3 л
соку
Фенхель
Вітамін C та харчові
волокна
300 г=145 кДж
(35 кал)
низька
3,5 кг або
2,5 л соку
Виноград
Вітамін C, B6 та калій
125 г=355 кДж
(85 кал)
низька
4 кг або 2,5 л
соку
Ківі
Вітамін C і калій
100 г=100 кДж
(40 кал)
низька
4 кг або 2,5 л
соку
Дині
Вітамін C, солі фолієвої
кислоти, харчові
волокна і вітамін A
200 г=210 кДж
(50 кал)
низька
5 кг або
найменше 3 л
соку
Нектарин
Вітаміни C, B3, калій та
харчові волокна
180 г=355 кДж
(85 кал)
висока
3,5 кг або 2 л
соку
Персики
Вітаміни C, B3, калій та
харчові волокна
150 г=205 кДж
(49 кал)
висока
3,5 кг або 2 л
соку
українська
148
Summary of Contents for HR1870
Page 2: ......
Page 3: ...2 3 4 5 6 7 1 0 2 8 9 1 0 2 10 11 12 13 14 15 16 17 1 0 2 18 1 0 2 19 1 0 2 20 21 ...
Page 4: ...1 0 2 1 ...
Page 153: ......
Page 154: ...22 23 24 25 1 0 2 26 27 28 ...
Page 155: ......
Page 156: ...4203 064 5974 1 ...