Philips Essence HR7750 User Manual Download Page 1

Page: 1 / 153

Essence

HR7750

Recipes & Directions for use

Przepisy i instrukcja obsługi

Reţete şi Instrucţiuni de utilizare

Рецепты и Инструкции по эксплуатации

Recepty & Návod k použití

Recepti in navodila za uporabo

Рецепти та інструкції з використання приладу

Summary of Contents for Essence HR7750

Page 1: ...s Directions for use Przepisy i instrukcja obsługi Reţete şi Instrucţiuni de utilizare Рецепты и Инструкции по эксплуатации Recepty Návod k použití Recepti in navodila za uporabo Рецепти та інструкції з використання приладу ...

Page 2: ...2 ...

Page 3: ...B C D C E F G H I J K L N M P T Q R S U O A 3 ...

Page 4: ...4 ...

Page 5: ...ENGLISH 6 POLSKI 23 ROMÂNĂ 41 РУССКИЙ 59 ČESKY 81 MAGYAR 98 SLOVENSKY 117 УКРАЇНСЬКІЙ 135 HR7750 5 ...

Page 6: ...t fine T Insert holder U Emulsifying disc Introduction This appliance is equipped with an automatic thermal cut out system This system will automatically cut off the power supply to the appliance in case of overheating If your appliance suddenly stops running 1 Pull the mains plug out of the socket 2 Turn the knob to position 0 to switch the appliance off 3 Let the appliance cool down for 60 minut...

Page 7: ...dients down the feed tube while the appliance is running Only the pusher is to be used for this purpose Always unplug the appliance before reaching into the blender jar with your fingers or an object e g a spatula Keep the appliance out of the reach of children Never let the appliance run unattended Place the lid on the bowl in the right position The build in safety lock will now be deblocked and ...

Page 8: ...dot on the bowl C 1 Make sure that the line on the lid and the line on the bowl are directly opposite each other The projection of the lid will complete the shape of the handgrip 1 CLICK 2 1 2 CLICK CLICK Feed tube and pusher C 1 Use the feed tube to add liquid and or solid ingredients Use the pusher to push solid ingredients through the feed tube C 2 You can also use the pusher to close the feed ...

Page 9: ...e the lid from the bowl 3 Remove the ingredients from the blade or from the wall of the bowl with a spatula Inserts Never process hard ingredients like ice cubes with the inserts C 1 Put the selected insert in the insert holder before you place it onto the toolholder Cutting edges are very sharp Avoid touching them C 2 Place the insert holder onto the tool holder that stands in the bowl 3 Put the ...

Page 10: ...redients from splattering during the kneading process C 3 Select the maximum speed position 2 on the speed control Blender The blender is intended for Blending fluids e g dairy products sauces fruit juices soups mixed drinks sweat teas shakes Mixing soft ingredients e g pancake batter or mayonnaise Pureeing cooked ingredients e g for making baby food The appliance can be used with or without the b...

Page 11: ...st be soaked in water before they are processed Crush ice cubes by placing the ice cubes in the jar close the lid and use the pulse function If ingredients stick to the wall of the blender jar 1 Switch the appliance off and unplug it 2 Open the lid Never open the lid while the appliance is still running 3 Use a spatula to remove the ingredients from the wall of the jar Keep the spatula at a safe d...

Page 12: ... to remove the pulp from the sieve When you do so switch off the appliance and remove the bowl along with the sieve and cone C After use remove the bowl along with the Citrus press accessories to prevent juice from leaking onto the appliance Emulsifying disc You can use the emulsifying disc to prepare mayonnaise to whip cream and to whisk egg whites C 1 Put the emulsifying disc onto the tool holde...

Page 13: ...a dishwasher These parts have been tested for dishwasher resistance based on DIN EN 12875 The blender jar is not dishwasherproof Clean the metal blade the blade unit of the blender and the inserts very carefully Their cutting edges are very sharp Make sure that the cutting edges of the blades and the inserts do not come into contact with hard objects This could cause them to become blunt Certain i...

Page 14: ...s overheated 1 Switch the applaince off position 0 2 Unplug the appliance 3 Let the appliance cool down for 60 minutes 4 Put the mains plug in the socket 5 Switch the appliance on again Check if you have really turned the bowl and the lid clockwise as far as the point where you hear a click If both the blender and the food processing bowl have been mounted correctly only the blender will function ...

Page 15: ...r pancake whisking Bread crumbs chopping Butter cream creme au beurre whisking Cheese Parmesan chopping Quantities and preparation times Applications Sauces pizzas au gratin dishes fondues Garnishing sauces pastry puddings mousses Purees soups Baby and infant food Salads garnishing Bread Pizza Procedure Cut the cheese into pieces that fit into the tube Press carefully with the pusher Use hard plai...

Page 16: ...ng Dough yeast kneading Egg whites whisking Fruit e g apples bananas water chestnut blending Fruit e g apples bananas chopping Applications Garnishing dips Sauces soups garnishing herb butter Fruit juices Salads garnishing and barbecue sauces Steaks tartar hamburgers meat balls Steaks tartar hamburgers meat balls Procedure Peel the garlic Press the pulse button several times to avoid chopping the ...

Page 17: ...edients results Milkshakes blending Mixture cake mixing Nuts chopping Onions chopping Onions slicing Soups blending Whipping cream whipping Recipes Courgette Sandwich Spread Ingredients 2 courgettes 3 cooked eggs 1 small onion 1 tbs vegetable oil parsley 2 3 tbs sour cream lemon juice Tabasco sauce salt pepper curry powder paprika B Wash and dry the courgettes and shred them with the fine shreddin...

Page 18: ...nt dough Let the dough rise for about 30min B Slice the leeks with the slicing insert Put some oil in a pan and fry the sliced leeks for a few minutes Put the rest of the ingredients in the blender jar and let the blender run until you have reached a creamy consistency Add 1 2 tbsp of flour to thicken the mixture B Grease a baking tin with a diameter of 24cm and cover the bottom and sides evenly w...

Page 19: ...00 g cream cheese 500 g strawberries Glaze 500 g strawberries 250 ml water 120 g sugar 60 g cornstarch Garnishing 250 g cream B Heat oven to 180cC Cream margarine and sugar in the bowl with the metal blade B Blend in egg yolk then stir in flour and flaked coconut Put the dough on the baking plate flute the edge and prick with a fork Bake for 15 20 minutes until light brown Let the tart cool on a r...

Page 20: ... metal blade Mix ingredients for the filling Roll the dough out into a rectangular shape Spread it with the hazelnut mixture then roll it up into a ring Put the ring in a buttered spring release tin Let the ring rise for 20 minutes Brush some whipped egg yolk onto the top and place the tin on a rack in the centre of the oven Bake for 25 30 minutes at 200cC Chocolate cake Ingredients 140 g butter s...

Page 21: ...liquid of the broccoli Put the broccoli puree and the remaining liquid and stock cubes into a measuring beaker and fill it up to 750ml Transfer the soup to a pan and bring it to the boil while stirring Stir in the cheese and season with curry salt pepper and nutmeg and add the cream Pizza Ingredients for the dough 400g flour 1 2 tsp salt 20g fresh yeast or 1 5 sachets dried yeast 2 tbsp of cooking...

Page 22: ... together in a bowl B Heat the oil in a frying pan and fry 8 flat patties on both sides until they are golden brown Allow to drain on kitchen paper B Cooking time 3 4 minutes Bread white Ingredients 500 g bread flour 15 g soft butter or margarine 25 g fresh yeast or 20 g dried yeast 260 ml water 10 g salt 10 g sugar B Assemble the kneading hook in the bowl Put flour salt and margarine or butter in...

Page 23: ... plastry R Wkładka średnio ścierająca S Wkładka drobno ścierająca T Uchwyt wkładki U Tarcza emulgująca Wstęp Urządzenie to zostało wyposażone w automatyczny termiczny system odcinający dopływ prądu W przypadku przegrzania system ten automatycznie odcina dopływ prądu do urządzenia Jeśli urządzenie nagle się zatrzyma 1 Wyjmij wtyczkę z gniazdka ściennego 2 Przestaw pokrętło na pozycję 0 by wyłączyć ...

Page 24: ...kraczaj górnej linii podziałki Natychmiast po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie z gniazdka ściennego Gdy urządzenie jest włączone nigdy nie popychaj produktów w leju wsypowym palcami lub innymi przedmiotami np łopatką W tym celu używaj wyłącznie popychacza Zawsze wyłączaj urządzenie z sieci przed włożeniem palców albo jakiegoś przedmiotu np łopatki do blendera Przechowuj urządzenie w miejscu nie...

Page 25: ...ego Zwróć uwagę że nie jest możliwe korzystanie z miski i jej funkcji gdy podłączony jest blender Użycie urządzenia Miska malaksera C 1 Zamontuj miskę na malakserze przekręcając uchwyt w kierunku wskazanym strzałką aż usłyszysz charakterystyczne kliknięcie C 2 Umieść pokrywkę na misce Przekręć pokrywkę w kierunku wskazanym przez strzałkę aż usłyszysz charakterystyczne kliknięcie wymaga to użycia n...

Page 26: ...bierz maksymalną prędkość pozycja 2 na regulatorze obrotów Urządzenie będzie działało aż do momentu przestawienia na pozycję 0 wyłączone Aby zmniejszyć obroty przestaw regulator na pozycję 1 Porady Jeśli rozdrabniasz cebulę używaj funkcji pracy pulsacyjnej dzięki temu unikniesz zbyt drobnego posiekania cebuli Uważaj by urządzenie nie działało zbyt długo podczas rozdrabniania sera żółtego Wówczas b...

Page 27: ... regulator na pozycję 1 C 7 Popychaczem lekko popchnij produkty znajdujące się w leju wsypowym 1 2 CLICK Gdy ścierasz miękkie warzywa lub owoce możesz zmniejszyć prędkość przestawiając regulator na pozycję 1 Dzięki temu rozdrabniane warzywa i owoce nie zamienią się w papkę C 8 Aby wyjąć wkładkę z uchwytu weź w ręce uchwyt tylną częścią skierowaną do siebie Przyciśnij brzegi wkładki kciukami tak ab...

Page 28: ...adaj na pokrywkę przykrywkę zabezpieczającą 1 2 1 2 C 6 Wybierz maksymalną prędkość pozycja 2 Urządzenie będzie działało na tym ustawieniu aż do momentu przestawienia regulatora na pozycję 0 wyłaczone Odpowiedni czas obróbki znajdziesz w tabeli Porady C Wlewaj płynne składniki do dzbanka przez otwór w pokrywce Im dłużej urządzenie działa tym drobniej będą zmiksowane składniki Przed wrzuceniem skła...

Page 29: ...szelkiego rodzaju owoców cytrusowych C 1 Załóż miskę na część silnikową a na miskę załóż sitko C 2 Przekręć sitko w kierunku wskazanym przez strzałkę aż bolec zamka zabezpieczającego zablokuje się w części silnikowej 1 2 CLICK C 3 Na sitko wciśnij lekko stożek C 4 Ustaw minimalną prędkość pozycja 1 Urządzenie zaczyna działać i zatrzyma się w momencie przestawienia regulatora na pozycję 0 wyłączone...

Page 30: ... Wytrzyj część silnikową wilgotną ściereczką Nie zanurzaj części silnikowej w wodzie ani jej nie spłukuj 2 Zawsze bezpośrednio po zakończeniu obróbki myj części które kontaktują się z żywnością Myj je w gorącej wodzie z płynem do mycia naczyń Miskę pokrywkę miski popychacz oraz akcesoria z wyjątkiem blendera można myć w zmywarce Części te zostały poddane testom wytrzymałościowym na zmywanie w zmyw...

Page 31: ...ebie Prawdopodobnie z powodu przegrzania urządzenia automatyczny system termiczny odciął dopływ prądu 1 Wyłącz urządzenie pozycja 0 2 Wyjmij wtyczkę z gniazdka ściennego 3 Pozwól urządzeniu wystygnąć przez godzinę 4 Włóż wtyczkę do gniazdka 5 Włącz urządzenie ponownie Sprawdź czy dobrze przekręciłaś eś miskę i pokrywkę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do momentu kliknięcia Jeśli zar...

Page 32: ...as obróbki Zastosowanie Przystrajanie dań zupy sosy zapiekanki Sosy pizza zapiekanki fondue Przystrajanie dań sosy wypieki puddingi musy Puree zupy Potrawy dla dzieci i niemowląt Sałatki przystrajanie dań Chleb Postępowanie Użyj sera bez skórki i potnij go na kawałki o wielkości ok 3cm x 3cm Potnij ser na kawałki które zmieszczą się do leja wsypowego Przyciśnij delikatnie popychaczem Użyj twardej ...

Page 33: ...mąki 4 białka Składniki i rezultaty obróbki Ciasto na pizzę wyrabianie Ciasto kruche wyrabianie Ciasto drożdżowe wyrabianie Piana z białek ubijanie Zastosowanie Sosy dżemy puddingi pokarm dla niemowląt Sosy dżemy puddingi pokarm dla niemowląt Przystrajanie dań dipy Sosy zupy przystrajanie dań masło ziołowe Soki owocowe Postępowanie Wskazówka aby owoce nie straciły koloru dodaj trochę soku z cytryn...

Page 34: ...sy malna ilość 3 jajka 500g 400g 500 ml mleka 4 jajka Składniki i rezultaty obróbki Majonez emulgowanie Mięso chude mielenie Mięso ryba drób filety mielenie Koktajle mleczne miksowanie Masy do ciast miksowanie Zastosowanie Sałatki puddingi chleb z orzechami pasta migdałowa Sałatki potrawy gotowane potrawy smażone przystrajanie Mięso mielone Zupy sosy Przystrajanie potraw kremy mieszanki z lodami P...

Page 35: ...nięcia Obierz jajka i przez kilka sekund rozdrabniaj je w misce malaksera Do miski włóż pozostałe składniki przypraw je i wymieszaj za pomocą ostrza Podawaj na opiekanych kromkach białego chleba Ciasto z owocami Składniki 150 g daktyli 225 g śliwek suszonych 100 g orzechów 50 g migdałów i 50 g orzechów włoskich 50 g rodzynek 50 g sułtanek 200 g pełnoziarnistej mąki żytniej 100 g mąki pszennej 100 ...

Page 36: ...w kminek B Umyj mięso i pokrój na 2 centymetrowe kawałki Obierz cebulę i posiekaj ją w misce malaksera przy użyciu metalowego ostrza Wydrąż paprykę i pokrój ją w pierścienie używając nakładki tnącej na plastry Obierz pomidora wykrój pestki i pokrój w cienkie paseczki Podsmaż na oleju posiekaną cebulę aż będzie miękka Zdejmij z ognia i posyp papryką w proszku dodaj mięso i ciągle mieszając smaż prz...

Page 37: ...kawkowej mieszanki rozpuść skrobię kukurydzianą Zagotuj truskawkową miksturę gdy się gotuje wmieszaj rozpuszczającą się skrobię Gorącą polewę polej na truskawki i schładzaj przez 2 godziny Przystrój śmietaną Koktajl mleczny ze świeżych owoców Składniki 100 g bananów lub truskawek 200 ml świeżego mleka 50g lodów waniliowych cukru pudru do smaku B Obierz banany lub wypłucz truskawki Posiekaj owoce n...

Page 38: ...ując metalowe ostrze Rozpuść i dodaj czekoladę Następnie dodaj żółtka jedno po drugim i mieszaj do momentu aż masa będzie miała kremową konsystencję Metalowym ostrzem ubij na sztywno białka z cukrem pudrem Do masy dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj Łopatką wmieszaj mąkę Przełóż ciasto do natłuszczonej blachy do pieczenia Piecz przez godzinę w temperaturze 160cC Przez pierwsze 15 minut drz...

Page 39: ...tarty ewentualnie oliwa z oliwek B Zamontuj mieszak w misce Umieść wszystkie składniki w misce i włącz urządzenie ustawiając najwyższe obroty pozycja 2 Wyrabiaj ciasto przez około 90 sekund aż uformuje się gładka kula Przełóż ciasto do innego pojemnika Pozostaw przykryte wilgotną ściereczką do wyrośnięcia na 30 minut B Za pomocą metalowego ostrza posiekaj w misce malaksera cebulę wraz z czosnkiem ...

Page 40: ...0 g cukru B W misce zamontuj mieszak Wsyp do miski mąkę dodaj sól margarynę lub masło Dodaj świeże lub suszone drożdże oraz wodę Przykryj miskę pokrywką i obróć ją w kierunku wskazywanym przez strzałkę aż usłyszysz kliknięcie Wybierz najwyższe obroty pozycja 2 i mieszaj ciasto maksymalny czas wyrabiania znajdziesz w rozdziale Ilość składników i czas przygotowania B Przełóż ciasto do większej miski...

Page 41: ...feliere medie R Disc radere medie S Disc radere fină T Portdisc U Disc emulsionare Introducere Acest aparat este echipat cu o siguranţă termică automată Acest sistem va opri automat alimentarea cu curent a aparatului în cazul supraîncălzirii Dacă aparatul se opreşte brusc 1 Scoateţi ştecherul din priză 2 Comutaţi butonul pe poziţia 0 pentru a opri aparatul 3 Lăsaţi aparatul să se răcească 60 de mi...

Page 42: ...lă în timp ce aparatul funcţionează Pentru acest scop aveţi dispozitivul special de împingere Deconectaţi întotdeauna aparatul înainte de a introduce degetele sau vreun alt obiect de ex o spatulă în vasul blenderului Nu lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor Nu lăsaţi aparatul să funcţioneze nesupravegheat Aşezaţi capacul pe bol în poziţia corectă Dispozitivul de siguranţă încorporat va fi deblocat ...

Page 43: ...aţi vă că semnul de pe capac şi cel de pe bol sunt în sens invers unul faţă de celălalt Proeminenţa capacul va coincide cu forma mânerului 1 CLICK 2 1 2 CLICK CLICK Tub de alimentare şi dispozitiv de împingere C 1 Folosiţi dispozitivul de alimentare pentru a adăuga lichide şi sau alte ingrediente solide Folosiţi dispozitivul de împingere pentru a împinge ingredientele solide pe tubul de alimentare...

Page 44: ...ipiţi ingredientele de pe cuţit sau de pe pereţii bolului cu ajutorul spatulei Discuri Nu procesaţi niciodată ingrediente dure cum ar fi cuburile de gheaţă cu discurile C 1 Puneţi discul selectat pe portdisc înainte de a l poziţiona pe axul central Marginile discurilor sunt foarte ascuţite Evitaţi s le atingeţi C 2 Aşezaţi portdiscul peste axul central din bol 3 Puneţi capacul peste bol 4 Puneţi i...

Page 45: ...irea din timpul frământării C 3 Selecţionaţi viteza maximă poziţia 2 a reglajului vitezelor Blender Blenderul se foloseşte la Amestecarea unor lichide cum ar fi produsele lactate sucurile de fructe supele cocteilurile shake urile Mixarea ingredientelor moi cum ar fi aluatul de clătite sau maioneza Pasarea ingredientelor gătite de ex pentru prepararea mâncării pentru bebeluşi Aparatul poate fi util...

Page 46: ...urile în vas închideţi capacul şi folosiţi funcţia impuls Dacă se lipesc ingredientele de vasul blenderului 1 Opriţi aparatul şi scoateţi l din priză 2 Deschideţi capacul Nu deschideţi niciodată capacul dacă aparatul înc mai funcţionează 3 Folosiţi o spatulă pentru a îndepărta ingredientele de pe pereţii vasului Ţineţi spatula la o distanţă sigură de marginile ascuţite aprox 2 cm Dacă nu sunteţi m...

Page 47: ...iscul de emulsionare pentru a prepara maioneză pentru a bate frişcă sau a bate albuşuri de ouă C 1 Puneţi discul de emulsionare pe axul central din bol 2 Puneţi ingredientele în bol şi închideţi capacul 3 Pentru a obţine rezultate optime selecţionaţi viteza minimă poziţia 1 Sugestii Când doriţi să bateţi ouă aveţi grijă ca acestea să fie la temperatura camerei Scoateţi ingredientele din frigider c...

Page 48: ...r şi discurile cu foarte mare grijă Lamele sunt foarte ascuţite Aveţi grijă ca marginile ascuţite ale cuţitelor şi discurilor să nu vină în contact cu obiecte dure Există riscul tocirii acestora Anumite ingrediente pot cauza decolorarea suprafaţei accesoriilor Acest lucru nu afectează accesoriile Decolorarea dispare de obicei după un anumit timp C Înfăşuraţi surplusul de cablu în jurul înfăşurător...

Page 49: ... din priză 3 Lăsaţi aparatul să se răcească 60 de minute 4 Introduceţi ştecherul în priză 5 Porniţi din nou aparatul Verificaţi dacă aţi înşurubat bolul şi capacul până când s a auzit clic Dacă atât vasul blenderului cât şi bolul pentru prepararea alimentelor au fost montate corect doar blenderul va funcţiona Dacă doriţi să folosiţi bolul pentru prepararea alimentelor demontaţi blenderul şi închid...

Page 50: ...ităţi şi perioade de preparare Acces oriu vi teză P 2 g 2 D 2 P 2 D 2 P 2 Aplicaţii Sosuri pizza mâncăruri gratinate Ornamentări siropuri produse de patiserie budinci spume Piureuri supe Mâncare de bebeluşi şi copii Salate garnituri Pâine Pizza Procedură Tăiaţi brânza în bucăţele ce pot intra în tubul de alimentare Apăsaţi cu grijă dispozitivul de împingere Folosiţi ciocolată menajeră tare Rupeţi ...

Page 51: ...raged frământare Cocă drojdie frământare Albuşuri batere Fructe de ex mere banane castane amestecare Aplicaţii Biftec tartar hamburger chifteluţe Milkshake uri Diverse prăjituri Salate budinci pastă de migdale cornuri cu nucă Salate mâncare gătită soté uri garnituri Salate mâncare gătită soté uri garnituri Procedură Mai întâi îndepărtaţi zgârciurile sau oasele Tăiaţi carnea în cubuleţe de 3 cm Fol...

Page 52: ...geţi dovleceii apoi radeţi i cu ajutorul discului de radere fină în bolul de preparare a alimentelor Puneţi dovleceii raşi într o farfurie presăraţi sare şi lăsaţi aproximativ 15 minute ca sarea să absoarbă zeama din dovleceii raşi Tăiaţi ceapa în 4 şi tocaţi o mărunt împreună cu usturoiul Curăţaţi pătrunjelul şi tocaţi l B Puneţi apoi dovlecelul ras pe un şervet curat şi stoarceţi zeama din el Pu...

Page 53: ...ă e necesar B Puneţi toate ingredientele într un bol şi frământaţi până obţineţi o cocă consistentă Lăsaţi coca să crească timp de 30 de minute B Tăiaţi prazul rondele cu ajutorul discului de feliere Puneţi puţin ulei într o tigaie şi căliţi prazul câteva minute Puneţi restul ingredientelor în vasul blenderului şi lăsaţi blenderul să funcţioneze până ce amestecul se omogenizează Adăugaţi 1 2 lingu...

Page 54: ...ină 100 g zahăr 3 gălbenuşuri 240 g făină 100 g nucă de cocos Umplutură 80 g zahăr 2 linguriţe suc de lămâie 400 g brânză de vaci 500 g căpşuni Glazură 500 g căpşuni 250 ml apă 120 g zahăr 60 g amidon Garnitură 250 g frişcă B Încălziţi cuptorul la 180cC Frecaţi margarina cu zahărul în bol cu ajutorul cu cuţitului metalic B Mixaţi gălbenuşul apoi adăugaţi făina şi fulgii de nucă de cocos Puneţi coc...

Page 55: ...i coca într un bol separat şi acoperiţi o cu o cârpă umedă Lăsaţi coca să crească la loc călduţ timp de 20 de minute B Tocaţi alunele cu cuţitul Mixaţi ingredientele pentru umplutură Întindeţi coca cu făcăleţul în formă dreptunghiulară Întindeţi deasupra crema de alune apoi rulaţi coca în formă de colac Puneţi colacul într o tavă unsă cu unt Lăsaţi colacul să crească timp de 20 de minute Ungeţi co...

Page 56: ... cartofi fierţi cubuleţe condimente pentru ciorbă tip vegeta 2 linguri smântână curry sare piper miez de nucă B Radeţi brânza Faceţi un piure din broccoli cartofii fierţi şi puţin din supa în care a fiert broccoli Puneţi piureul de broccoli restul supei şi condimentele tip vegeta într un vas gradat şi turnaţi 750 ml Vărsaţi supa într o tigaie şi fierbeţi o amestecând continuu Încorporaţi brânza şi...

Page 57: ...şi apoi adăugaţi compoziţia pe bază de ou Amestecaţi legumele compoziţia cu ou şi seminţele de floarea soarelui în bol B Încălziţi ulei într o tigaie şi prăjiţi 8 chifteluţe plate pe ambele părţi până se rumenesc Lăsaţi să se scurgă pe o bucată de hârtie de bucătărie B Durata de prăjire 3 4 minute Pâine albă Ingrediente 500 g făină 15 g unt sau margarină moale 25 g drojdie proaspătă sau 20 g drojd...

Page 58: ...indeţi coca într o tavă unsă şi lăsaţi o la crescut încă 45 de minute Coaceţi pâinea în partea de jos a cuptorului încins B Coaceţi pâinea la aproximativ 225cC în partea de jos a cuptorului încins timp de 35 de minute ...

Page 59: ...мтиков средней толщины R Нож вставка для среднего измельчения S Нож вставка для тонкого измельчения T Рамка для ножей вставок U Дисковая насадка для эмульгирования Введение Данный электроприбор оснащен аварийным термовыключателем который отключает подачу электроэнергии в случае перегревания прибора При неожиданной остановке электродвигателя 1 Выньте вилку сетевого шнура из розетки электросети 2 Дл...

Page 60: ...айте количества загружаемых продуктов и время их обработки указанные в таблице Не заполняйте чашу выше отметки максимального уровня Сразу же после окончания работы вынимайте вилку сетевого шнура из розетки электросети Во время работы электроприбора запрещается проталкивать продукты в загрузочный бункер пальцами или какими либо предметами например лопаткой Для этой цели пользуйтесь только толкателе...

Page 61: ...х продуктов указано в таблице данного руководства по эксплуатации ниже Сразу же после окончания работы вынимайте вилку сетевого шнура из розетки электросети Обратите внимание на то что вы не сможете воспользоваться чашей при одновременно установленном на электроприборе кувшине блендера Как пользоваться электроприбором Чаша для обработки продуктов C 1 Установите чашу на кухонный процессор повернув ...

Page 62: ...одуктов кубиками размером около 3 х 3 х 3 см Закройте чашу крышкой 4 Поместите толкатель в загрузочный бункер C 5 Установите регулятор скорости в положение 2 максимальная скорость Процесс обработки будет продолжаться до переключения регулятора в положение 0 выкл Для уменьшения скорости переведите регулятор скорости в положение 1 Полезные советы При измельчении лука несколько раз включайте импульсн...

Page 63: ...р предварительно нарезав крупные куски так чтобы они проходили в загрузочный бункер 1 2 CLICK C 5 Для получения наилучших результатов заполняйте загрузочный бункер равномерно Если вам необходимо измельчить большое количество продуктов разделите их на небольшие порции и регулярно освобождайте чашу после обработки каждой порции C 6 Для измельчения и нарезки установите регулятор скорости на максималь...

Page 64: ...ачен для Смешивания жидких ингредиентов например молочных продуктов соусов например молочных продуктов соусов фруктовых соков супов коктейлей и сладкого чая Смешивания мягких ингредиентов например предназначенных для приготовления жидкого теста для блинов или майонеза Приготовления пюре из отварных продуктов например для детского питания Вы можете пользоваться электроприбором с установленным на бл...

Page 65: ...те его на небольшие порции а не старайтесь переработать все продукты за один прием Твердые ингредиенты например соевые бобы для получения соевого молока следует перед обработкой замочить в воде Для получения дробленого льда поместите кубики льда в кувшин закройте кувшин крышкой и включите электроприбор в импульсном режиме Если ингредиенты прилипают к стенкам кувшина блендера 1 Выключите электропри...

Page 66: ...сс обработки начнется и прекратится при переключении регулятора в положение 0 выкл 1 2 CLICK C 5 Сильно надавите половинкой плода на вращающуюся коническую насадку Полезные советы Время от времени прерывайте работу чтобы удалить мякоть с сита Приготовив сок выключите электродвигатель и снимите чашу вместе с ситом и конической насадкой C После использования снимите чашу и принадлежности соковыжимал...

Page 67: ...ь его под струей воды 2 Каждый раз сразу же после работы промывайте горячей водой с моющим средством детали контактирующие с пищей Чашу крышку чаши толкатель и принадлежности за исключением кувшина блендера можно мыть также в посудомоечной машине Эти детали прошли испытание на устойчивость к мытью в посудомоечной машине в соответствии с DIN EN 12875 Кувшин блендера не предназначен для мыт посудомо...

Page 68: ...ительной информации или в случае возникновения каких либо проблем обращайтесь на Web сайт компании Филипс по адресу www philips com или в центр компании Филипс по обслуживанию потребителей в вашей стране вы найдете его номер телефона на международном гарантийном талоне Если подобный центр в вашей стране отсутствует обратитесь в вашу местную торговую организацию компании Филипс или в сервисное отде...

Page 69: ...чаша для переработки продуктов но работает только блендер Поиск и устранение неисправностей Применение готового продукта Салаты блюда из сырых овощей Салаты блюда из сырых овощей Блины вафли Панированны е блюда блюда обжаренные в сухарях Описание процедуры Нарежьте овощи на кусочки проходящие в загрузочный бункер Заполните бункер кусочками и нарежьте их ломтиками осторожно проталкивая вниз толкате...

Page 70: ...кремы взбивание Сыр Пармезан измельчение Сыр Гауда тонкое измельчение Шоколад измельчение Вареные горох фасоль приготовлени е пюре Применение готового продукта Блюда для детского питания Салаты гарниры Хлеб Пицца Описание процедуры Для приготовления грубоизмельченного пюре добавьте небольшое количество жидкости Для приготовления жидкого пюре продолжайте добавлять жидкость до тех пор пока смесь не ...

Page 71: ...зделий из песочного теста замешивание Дрожжевое тесто замешивание Применение готового продукта Пудинги суфле меренги Соусы джемы пудинги детское питание Соусы джемы пудинги детское питание Гарниры подливы Соусы супы гарниры ароматизиров анное масло Описание процедуры Используйте яичные белки имеющие комнатную температуру Примечание используйте не менее 2 яичных белков Совет для того чтобы цвет фру...

Page 72: ...ние Мясо рыба птица грудная часть измельчение Применение готового продукта Молочные коктейли Различные виды выпечки Салаты пудинги сдобный хлеб с орехами миндальная масса Салаты готовые блюда гарниры Салаты готовые блюда гарниры Описание процедуры Приготовьте фруктовое пюре из бананов клубники и т д с добавлением сахара молока и мороженого и тщательно перемешайте Ингредиенты должны иметь комнатную...

Page 73: ...жки сметаны лимонный сок соус Табаско соль перец порошок карри паприка B Вымойте и обсушите кабачки нашинкуйте их ножом вставкой для тонкого измельчения в чаше для обработки продуктов Переложите нашинкованные кабачки на блюдо посыпьте солью и оставьте на 15 минут для того чтобы соль впитала в себя сок из нашинкованных кабачков Разрежьте луковицу на 4 части и тонко измельчите ее вместе с зубком чес...

Page 74: ...вежих дрожжей или 1 2 пакета сушеных дрожжей 100 г масла 6 столовых ложек теплой воды Ингредиенты для начинки 500 г лука порея растительное масло 4 яйца 500 г сметаны соль перец 1 2 чайные ложки муки если требуется B Поместите все ингредиенты в чашу и замешивайте до получения теста плотной консистенции Дайте тесту подняться в течение приблизительно 30 минут B Нашинкуйте лук порей насадкой для наре...

Page 75: ...ьких минут Добавьте зеленый перец помидор и соль по вкусу накройте сковороду и тушите при умеренном нагревании в собственном соку пока мясо не станет почти мягким B В это время очистите и нашинкуйте морковь с помощью регулируемого диска для нарезки ломтиков очистите и нарежьте кубиками картофель Добавьте к мясу морковь и картофель и влейте холодную воду для такого количества супа которое вы хотите...

Page 76: ...лубничную смесь до кипения В момент закипания влейте в нее при перемешивании растворенный кукурузный крахмал Ложкой разлейте горячую глазурь поверх ягод клубники и охладите в течение двух часов Украсьте верхушками густых взбитых сливок Молочный коктейль со свежими фруктами Ингредиенты 100 г бананов или клубники 200 мл свежего молока 50 г ванильного мороженого сахар песок по вкусу B Очистите бананы...

Page 77: ... г размягченного масла 110 г сахарной пудры 140 г шоколада 6 яичных белков 6 яичных желтков 110 г сахара песка 140 г пшеничной муки Начинка 200 г абрикосового джема Глазурь 125 мл воды 300 г сахара 250 г тертого шоколада взбитые сливки по желанию B Нагрейте духовку до 160cС С помощью насадки для перемешивания взбейте крем из масла и сахарной пудры Расплавьте шоколад и добавьте его при перемешивани...

Page 78: ...кколи Переложите приготовленное пюре и оставшийся отвар вместе с бульонными кубиками в мерную емкость и доведите объем до 750 мл Перелейте смесь в кастрюлю и помешивая доведите ее до кипения Примешайте сыр добавьте карри соль перец мускатный орех и сливки Пицца Ингредиенты для теста 400 г муки 1 2 столовой ложки соли 20 г свежих дрожжей или 1 5 пакета сушеных дрожжей 2 столовые ложки кулинарного ж...

Page 79: ...ка 1 столовая ложка муки 1 чайная ложка молотого кориандра соль и перец 2 крупных картофелины приблизительно 300 г 100 г моркови 150 г сельдерея 50 г семян подсолнечника или 2 столовые ложки зерен кукурузы с початка подсолнечное масло для жарки B Металлическим ножом перемешайте яйцо молоко муку кориандр соль и перец B Нашинкуйте очищенный картофель морковь и очищенный сельдерей с помощью ножа вста...

Page 80: ...няться в теплом месте в течение 20 минут Поднявшееся тесто раскатайте вновь и придайте ему форму шара B Положите тесто обратно в емкость накройте влажной тканью и дайте подняться в теплом месте в течение 20 минут Вновь раскатайте и закатайте B Выложите тесто в смазанную жиром хлебопекарную форму и оставьте еще на 45 минут Выпекайте хлеб в нижней части предварительно нагретой духовки B Выпекайте хл...

Page 81: ...hací vložka jemná T Držák vložek U Emulgační kotouč Úvod Tento přístroj je vybaven automatickým termickým vypínačem V případě přehřátí motoru se přístroj automaticky vypne Když přístroj náhle přestane pracovat 1 Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky 2 Přístroj vypněte otočením knoflíku do polohy 0 3 Nechte přístroj 60 minut vychladnout 4 Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky 5 Znovu zapněte přístroj...

Page 82: ... prsty nebo stěrku do sklenice mixéru Dbejte na to aby přístroj nebyl v přímém dosahu dětí Nikdy nenechávejte přístroj pracovat bez dozoru Na nádobu položte víko správným způsobem Tím bude odblokováno bezpečnostní zajištění a přístroj bude možno zapnout Motorová jednotka a šroubovací uzávěr jsou označeny značkami Přístroj lze uvést do funkce jen v případě že jsou obě značky proti sobě Před odejmut...

Page 83: ...ání tuhých přísad Tuhé přísady pak přitlačujte pěchovačem 1 CLICK 2 1 2 CLICK CLICK C 2 Pěchovačem můžete též plnicí tubus uzavřít abyste zabránili případnému vystřikování tekutých potravin tubusem Kovové nože Kovové nože lze používat k sekání mixování míchání a k výrobě pyré C 1 Sejměte z nožů ochranný kryt Nože jsou velmi ostré Dbejte náležité opatrnosti C 2 Do nádoby vložte držák nástrojů a nož...

Page 84: ...u nasaďte víko 4 Potraviny vkládejte plnicím tubusem Větší části potravin předem rozřežte 1 2 CLICK C 5 Potraviny vkládejte postupně a rovnoměrně Zpracováváte li větší množství potravin vkládejte je postupně a v malých dávkách Nezapomeňte včas nádobu vyprazdňovat C 6 Pro drcení a řezání zvolte největší rychlost poloha 2 Práci ukončíte nastavením voliče do polohy 0 Pokud chcete rychlost zmenšit zvo...

Page 85: ... C 2 Sklenici nasaďte na motorovou jednotku tak že jí otáčíte ve směru šipky až je bezpečně upevněna Rukojeť musí směřovat doleva 1 2 1 2 Na rukojeť sklenice netlačte nadměrnou silou 3 Do sklenice mixéru vložte potraviny C 4 Uzavřete víčko C 5 Před začátkem mixování dbejte na to aby na víčku mixéru byl vždy ochranný kryt C 6 Zvolte největší rychlost poloha 2 Přístroj zůstane v chodu dokud nezvolít...

Page 86: ...h je výhodné přidat do mixovaného obsahu trochu tekutiny při mixování ovoce například citrónovou šťávu Lis na citrusy Lis na citrusy je vhodný pro všechny druhy citrusů C 1 Nasaďte nádobu na motorovou jednotku a vložte sítko do nádoby 1 2 C 2 Otočte sítko ve směru šipky až kolík bezpečnostního zajištění zapadne do motorové jednotky C 3 Vložte kónus do sítka a lehce ho přitlačte C 4 Zvolte nejmenší...

Page 87: ...olu nad přípravou Čištění přístroje Před čištěním motorové jednotky vždy předem odpojte přístroj od sítě 1 Motorovou jednotku čistěte pouze navlhčeným hadříkem Nesmíte ji nikdy ponořit do vody ani ji vodou oplachovat 2 Všechny díly které přicházejí do styku s potravinami myjte v horké vodě s přídáním vhodného mycího prostředku a to po každém použití Nádobu její víko pěchovač a příslušenství vyjma ...

Page 88: ...Přesvědčte se že značky na nádobě a na víku jsou proti sobě Automatický teplotní vypínač pravděpodobně z důvodu přehřátí přístroj vypnul 1 Vypněte přístroj poloha 0 2 Odpojte přístroj od sítě 3 Nechte přístroj asi 60 minut vychladnout 4 Zasuňte zástrčku zpět do sítě 5 Přístroj znovu zapněte Zkontrolujte zda jste správně nasadili nádobu a její víko tak že slyšitelně zaklaplo Pokud jsou mixérová skl...

Page 89: ...ka rozsekání Máslový krém šlehání Sýr parmezán rozsekání Množství a doba zpracování Použití Omáčky pizzy fondy Zdobení omáčky cukrovinky pudinky Pyré polévky Dětská a kojenecká výživa Saláty zdobení Chléb Pizza Postup Sýr rozřezaný na kousky vkládejte do plnicího otvoru Opatrně přitlačujte pěchovačem Použijte tvrdou a hladkou čokoládu Rozlamte ji na kousky asi 2 cm Použijte vařený hrách nebo fazol...

Page 90: ... výsledek Těsto pro cukrářské pečivo hnětení Těsto kynuté hnětení Vaječné bílky šlehání Ovoce např jablky banány kotvičníky mixování Ovoce např jablky banány sekání Použití Zdobení Omáčky polévky zdobení bylinkové máslo Ovocné džusy Saláty zdobení omáčky barbecue Tatarské steaky hamburgry masové koule Tatarské steaky hamburgry masové koule Postup Česnek oloupejte Použijte mžikový spínač abyste pře...

Page 91: ...příliš jemnému rozsekání Z cibule odstraňte slupku a rozřežte ji tak aby prošla plnicím otvorem Poznámka použijte nejméně 100 g Nejprve odstraňte šlachy a kosti Maso nakrájejte na kostky asi 3 cm Pro nejlepší výsledek použijte mžikový spínač Použijte vařenou zeleninu Přisluš enství rychlo st D 2 P 2 P 2 P 2 g 1 P 2 D 2 Nejvě tší množs tví 500 ml mléka 4 vejce 250 g 500 g 300 g 200 g 500 ml Přísady...

Page 92: ... v téže nádobě rozsekejte Přidejte další přísady do nádoby ochuťte je a vše zamíchejte kovovými noži Podávejte na toustovém chlebu Ovocný koláč Přísady 150 g datlí 225 g sušených švestek 100 g ořechů 50 g mandlí 50 g vlašských ořechů 50 g hrozinek 50 g sultánek 200 g plnozrnné pšenice 100 g pšeničné mouky 100 g hnědého krystalového cukru špetka soli 1 sáček prášku do pečiva 300 g podmáslí B Do nád...

Page 93: ...kroužky krájecí vložkou Oloupejte rajská jablíčka vyjměte jádro a nakrájejte je na plátky Osmažte nasekanou cibuli na oleji až změkne Sejměte ji z ohně a na cibuli nasypte papriku přidejte maso a nechte několik minut povařit za stálého míchání Přidejte podle chuti zelený pepř rajče a sůl Pánev přikryjte a obsah poduste při přiměřené teplotě až změkne B Mezitím oloupejte a rozkrájejte mrkev krájecí...

Page 94: ...nebo opláchněte jahody Nakrájejte ovoce na malé kousky Vše vložte do mixéru Mixujte až je obsah jemný B K výrobě mléčného nápoje můžete použít ovoce podle vaší chuťi Koláč s lískovými ořechy Přísady do těsta 500 g prosáté mouky 75 g cukru 1 lžička soli 1 vejce 250 ml mléka teploty 35cC 100 g měkkého másla 30 g čerstvého droždí při použití sušeného droždí se řiďte pokyny na jeho obalu Náplň 250 g r...

Page 95: ...merunkovým džemem a obě poloviny přiložte na sebe Pak zbytek džemu ohřejte a rozetřete ho na horní část koláče Připravte si polevu Uveďte do varu vodu přidejte cukr a čokoládu a za stálého míchání vytvořte polevu krémové konzistence Tuto polevu nalijte na koláč a nechte ji vychladnout Koláč můžete podávat se šlehaným krémem Polévka z brokolice pro 4 osoby Přísady 50 g zralého sýru Gouda 300 g vaře...

Page 96: ... pomoučené podložce nebo utvořte dva kruhové tvary Těsto pak položte na vymaštěný plech Pizzu rozestřete a kraje ponechte volné Pizzu doplňte všemi přísadami posypte sýrem a polijte trochou oleje B Pizzu pečte 12 až 15 minut Zeleninová a bramborová smaženina Přísady 1 vejce 50 ml mléka 1 lžíce mouky 1 lžička koriandru sůl a pepř 2 velké brambory asi 300 g 100 g zimní mrkve 150 g celeru 50 g sluneč...

Page 97: ...měte těsto z nádoby a vložte ho do jiné široké nádoby Přikryjte ho vlhkým ručníkem a nechte ho v mírně teplém prostoru asi 20 minut kynout Po vykynutí těsto vyjměte a vytvarujte ho do koule B Těsto vraťte zpět do původní nádoby opět ho přikryjte vlhkým hadříkem a nechte 20 minut kynout Znovu ho vyrovnejte a pak ho stočte B Těsto položte na vymaštěný pečicí plech a nechte ho kynout dalších 45 minut...

Page 98: ...özepes finomságú aprító betét S Finom aprító betét T Betéttartó U Keverő tárcsa Bevezetés A készülék automatikus kikapcsoló rendszerrel rendelkezik A rendszer automatikusan kikapcsolja a készüléket ha túlmelegszik Ha a készülék hirtelen megáll 1 Húzza ki a fali konnektorból a hálózati csatlakozó dugót 2 Fordítsa a gombot 0 állásba a készülék kikapcsolásához 3 Hagyja a készüléket 60 percig hűlni 4 ...

Page 99: ...t a hozzávalók ételadagoló nyílásba töltéséhez a készülék működése közben E célra csak a nyomórudat használja Mindig húzza ki a hálózati csatlakozó dugót a fali konnektorból mielőtt az ujjaival vagy más tárggyal pl kenőlapáttal a turmix kancsóba nyúlna Tartsa távol a készüléket gyermekektől Soha ne működtesse a készüléket felügyelet nélkül Tegye fel megfelelően a munkatál fedőjét A beépített bizto...

Page 100: ...g róla hogy a fedőn található vonal és a munkatálon található vonal pontosan szemben állnak e egymással A fedő kinyúló része beleillik a fogantyúba 1 CLICK 2 1 2 CLICK CLICK Ételadagoló nyílás és nyomórúd C 1 Az ételadagoló nyílást a folyékony és vagy szilárd hozzávalók adagolásához használja A nyomóruddal a szilárd hozzávalókat adagolja az ételadagoló nyíláson keresztül C 2 A nyomórudat arra is h...

Page 101: ...Távolítsa el a vágóegységre vagy a munkatál falára ragadt élelmiszert a kenőlapáttal Betétek Soha ne dolgozzon fel kemény hozzávalókat pl jégkockát a betétekkel C 1 Tegye a kiválasztott betétet a betéttartóra mielőtt az eszköztartóra helyezi A vágóegység vágóélei nagyon élesek Ne érjen hozzájuk C 2 Helyezze a betéttartót a munkatálban álló eszköztartóra 3 Tegye a fedőt a munkatálra 4 Tegye a hozzá...

Page 102: ...s közben a hozzávalók ne fröccsenjenek ki C 3 Válassza a legnagyobb sebességet 2 es fokozat a sebességszabályzó gombon Turmixgép A turmixgépet a következőkre használhatja Összekevert folyadékok pl levesek mixelt italok különleges teák sékek készítéséhez használhatja Szilárd hozzávalók pl palacsintatészta vagy majonéz keveréséhez Főtt hozzávalók pl bébiétel pürésítéséhez A készüléket a motor egység...

Page 103: ...vízben kell áztatni mielőtt felhasználná A turmix kancsóban a jégkocka összezúzásához zárja le a kancsót a fedőjével és használja az impulzus funkciót Ha a hozzávalók a turmix kancsó falára ragadnak 1 Kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati csatlakozó dugót a fali konnektorból 2 Nyissa ki a tetejét Soha ne nyissa ki a tetejét amíg a készülék működik 3 A kancsó oldaláról a hozzávalókat a k...

Page 104: ...szüléket és vegye le a munkatálat a szitával és a kúppal együtt C Használat után vegye le a munkatálat a citrus prés tartozékokkal együtt hogy megelőzze a gyümölcslé bejutását a készülékbe Keverő tárcsa A keverő tárcsát majonéz készítéséhez tejszín és tojásfehérje felveréséhez használhatja C 1 Tegye a keverő tárcsát az eszköztartóba ami a munkatálban áll 2 Tegye a hozzávalókat a munkatálba és tegy...

Page 105: ...ógép tűrését a DIN EN 12875 szabvány szerint ellenőrizték A turmix kancsót nem szabad mosogatógépbe tenni Tisztítsa meg a késeket a turmixgép vágóegységét és óvatosan illessze vissza őket A vágó élek nagyon élesek Győződjön meg róla hogy a kések vágóélei és a betétek nem érintkeznek e kemény tárgyakkal Ez a kések csorbulásához vezethet Egyes hozzávalók a tartozékok felületén elszíneződést okozhatn...

Page 106: ...álon és a fedőn lévő pontok pontosan szemben helyezkedjenek el Az automatikus kikapcsoló rendszer valószínűleg kikapcsolta a készüléket mivel az túlmelegedett 1 Kapcsolja ki a készüléket 0 fokozat 2 Feszültségmentesítse a készüléket 3 Hagyja a készüléket lehűlni 60 percig 4 Dugja vissza a fali konnektorba a hálózati csatlakozó dugót 5 Ismét kapcsolja be a készüléket Ellenőrizze hogy a munkatálat é...

Page 107: ...közben a nyomórúddal finoman benyomja a darabokat Vágja a zöldségeket olyan darabokra hogy beférjenek az ételadagoló nyílásba Töltse meg az ételadagoló nyílást a darabokkal és szeletelje fel őket miközben a nyomórúddal finoman benyomja a darabokat Először is öntse a tejet a turmix kancsóba aztán adja hozzá a száraz hozzávalókat Keverje össze az alapanyagokat körülbelül 1 percig Ha szükséges isméte...

Page 108: ...gek és húsok pürésítés Uborka szeletelés Alkalmazások Kenyér Pizza Almás piték édes kekszek gyümölccsel töltött sütemények Luxury kenyér Pudingok szufflék habcsók Eljárás Keverjen össze meleg vizet élesztővel és cukorral Adja hozzá a lisztet az olajat és a sót majd kb 90 másodpercig dagassza a tésztát Hagyja kelni 30 percig Olvassa el a kenyérdagasztásnál leírtakat Dagassza a tésztát 1 percig Hide...

Page 109: ...körtéből guavából Alkalmazások Saláták köretek és barbecue szószok Tatár bifsztek hamburgerek húsgolyók Tatár bifsztek hamburgerek húsgolyók Tejturmixok Különböző sütemények Eljárás Minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen Megjegyzés legalább egy nagyobb tojást két kisebb tojást vagy két tojássárgáját használjon Tegye a tojást a kiecetezett munkatálba és adja hozzá cseppenként az olajat Először i...

Page 110: ...ek Mogyorófélék aprítás Hagyma aprítás Hagyma szeletelés Szárnyashús darálás Levesek turmixolás Tejszínhab felverés Receptek Cukkini szendvics krém Hozzávalók 2 cukkini 3 főtt tojás 1 kis hagyma 1 evőkanál zöldségolaj petrezselyem 2 3 evőkanál tejföl citrom lé tabasco szósz só bors curry por paprika B Mossa és szárítsa meg a cukkiniket és a munkatálba illesztett finom aprító betéttel aprítsa fel A...

Page 111: ... 2 evőkanál liszt ha szükséges B Minden hozzávalót öntsön a munkatálba és dagassza míg össze nem áll a tészta Hagyja a tésztát kb 30 percig kelni B Szeletelje fel a póréhagymát a szeletelő tárcsával Tegyen egy kis olajat egy serpenyőbe és néhány percig süsse a felszeletelt póréhagymát A hozzávalók maradék részét tegye a turmix kancsóba és és hagyja a turmixgépet addig működni míg krémes állagú mas...

Page 112: ...émi sót hozzáadva ha szükséges B Forrón tálalja Díszítésül zöld paprika karikákat rakhat a leves tetejére és erős paprikát is felszolgálhat hozzá külön tányéron Eper torta Hozzávalók 100g margarin 100 g cukor 3 tojássárgája 240 g liszt 100 g kókuszreszelék Töltelék 80 g cukor 2 teáskanál citromlé 400 g krémsajt 500 g eper Máz 500 g eper 250 ml víz 120 g cukor 60 g kukoricakeményítő Díszítés 250 g ...

Page 113: ...rélesztő használatához olvassa el a csomagoláson lévő használati utasítást Töltelék 250 g felaprított mogyoró 100 g cukor 2 csomag vaníliás cukor 125 ml tejszín B Melegítse a sütőt 200cC ra Keverje össze a tejet az élesztőt és a cukrot a munkatálban Adja hozzá a lisztet sót vajat és a tojást Dagassza 2 percig Tegye át a tésztát egy másik tálba éa takarja le vizes ruhával Meleg helyen kelessze 20 p...

Page 114: ... sárgabarack lekvárt míg szirupos nem lesz és öntse a sütemény tetejére Készítse el a cukormázt Forralja fel a vizet adja hozzá a cukrot és a csokoládét és kis tűzön főzze fel Folyamatosan kevergesse amíg sima és kenhető sűrűségű masszát nem kap Tegye a cukormázt a sütemény tetejére és hagyja lehűlni A süteményt tejszínhabbal tálalja Brokkoli leves 4 személy részére Hozzávalók 50 g érett Gouda saj...

Page 115: ...sztaformákat kizsírozott sütőtálcára Szórja meg a pizza tetejét de a széleit hagyja szabadon Tegye rá a kívánt hozzávalókat hintse meg reszelt sajttal a pizza tetejét és cseppentsen rá olivaolajat B Süsse a pizzát 12 15 percig Zöldséges krumplisült Hozzávalók 1 tojás 50 cc tej 1 evőkanál liszt 1 teáskanál koriander só és bors 2 nagyobb krumpli kb 300 gramm 100 g téli répa 150 g zeller 50 g naprafo...

Page 116: ...tési idők c részben B Vegye ki a tésztát a munkatálból tegye egy nagy tálba fedje le nedves konyharuhával és meleg helyen hagyja kelni 20 percig Ha megkelt nyújtsa ki a tésztát majd csináljon belőle ismét labda formát B Tegye vissza a tálba a tésztát fedje le a nedves konyharuhával és hagyja további 20 percig kelni Nyújtsa ki ismét majd göngyölje össze B Helyezze a tésztát kizsírozott sütőlemezre ...

Page 117: ... Nástavec na krájanie na plátky stredný R Nástavec na krájanie stredný S Nástavec na krájanie jemný T Držiak na nástavce U Disk na prípravu emulzií Úvod Súčasťou tohoto zariadenia je automatický tepelný spínač Ak sa zariadenie prehreje tepelný spínač odstaví prívod elektrickej energie AkVaše zariadenie náhle prestane pracovať 1 Odpojte napájací kábel zo siete 2 Otočte gombík do polohy 0 a vypnite ...

Page 118: ...e Hneď po použití odpojte zariadenie zo siete Pokým je zariadenie v činnosti nikdy nepoužívajte prsty ani žiadne predmety napr varešku na zatlačenie prísad do nádoby cez dávkovaciu trubicu Na tento účel smiete použiť jedine piest Skôr ako do priestoru mixéra vložíte prsty alebo predmet napr varešku odpojte zariadenie zo siete Zariadenie odkladajte mimo dosahu detí Nikdy nenechávajte zariadenie v c...

Page 119: ...šípky aby ste začuli kliknutie budete na to musieť vynaložiť určitú silu 1 CLICK 2 1 2 CLICK Zabudovaný bezpečnostný uzáver Na pohonnej jednotke nádobe a veku nádoby sú značky Zariadenie budete môcť použiť len ak bodky na pohonnej jednotke a na kryte montážneho otvoru mixéra stoja oproti sebe C 1 Uistite sa že značky na nádobe a na veku stoja oproti sebe Výbežok veka zapadne do rukoväte nádoby Dáv...

Page 120: ...ávy turmeriku muškátového orechu a kociek ľadu pretože by mohli čepele otupiť Ak sa potraviny lepia na čepele alebo na steny nádoby 1 Vypnite zariadenie 2 Odmontujte veko nádoby 3 Prilepené prísady oddeľte od čepelí a zo stien nádoby pomocou varešky Nástavce Nikdy nepoužívajte nástavce na spracovanie tvrdých materiálov ako napr kociek ľadu C 1 Pred tým ako nástavec pripojite k nosiču nástroja umie...

Page 121: ...u postavte na pohonnú jednotku a upevnite príslušenstvo na miesenie na hriadeľ pohonu C 3 Ovládačom nastavte maximálnu rýchlosť pozícia 2 Mixér Mixér môžete použiť na Výrobu nápojov napr mliečnych výrobkov ovocných štiav polievok miešaných nápojov sladkých čajov alebo šejkrovaných nápojov Miešanie jemných prísad napr príprava cesta na palaciny alebo majonézy Výroba pyré z varených prísad napr príp...

Page 122: ...ravu sójového mlieka nechajte najskôr nasiaknuť vo vode a až potom ich spracujte v mixéri Kocky ľadu vložte do nádoby uzatvorte ju vekom a kocky podrvte krátkymi pulzmi počas ktorých mixér pracuje na plný výkon Ak sa prísady prilepia na steny nádoby mixéra 1 Vypnite zariadenie a odpojte ho zo siete 2 Otvorte veko Veko neotvárajte pokým je zariadenie v chode 3 Na odstránenie prísad zo stien nádoby ...

Page 123: ...olu s príslušenstvom na odšťavovanie citrusových plodov odpojte aby šťava nevytiekla na zariadenie Disk na prípravu emulzií Disk na prípravu emulzíí môžete použiť na výrobu majonézy šľahanie smotany alebo vaječných bielkov C 1 Položte disk na prípravu emulzií na držiak náradia stojaci v nádobe 2 Do nádoby dajte suroviny a uzatvorte ju vekom 3 Najlepšie výsledky dosiahnete ak zvolíte minimálnu rých...

Page 124: ...oužívané na krájanie sú veľmi ostré Dbajte na to aby hrany čepelí a nastávcov neprišli do kontaktu s tvrdými predmetmi Mohli by sa otupiť Niektoré prísady môžu spôsobiť zmenu sfarbenia povrchu príslušenstva Táto zmena nemá negatívny vplyv na príslušenstvo Sfarbenie sa po čase stratí C Prebytočnú časť napájacieho kábla naviňte na cievku v zadnej časti zariadenia Rýchle čistenie mixéra C 1 Do nádoby...

Page 125: ... 60 minút vychladnúť 4 Pripojte zariadenie do siete 5 Zariadenie znovu zapnite Skontrolujte či ste nádobu a jej veko skutočne otočili v smere pohybu hodinových ručičiek až natoľko že ste začuli kliknutie Ak je k pohonnej jednotke správne pripojená nádoby na mixovanie spolu s nádobou na spracovanie potravín funguje len mixér Ak chcete použiť nádobu na spracovanie potravín alebo nádobu na miešanie m...

Page 126: ...ky miešanie Strúhanka strúhanie Maslový krém creme au beurre šlahanie Množstvá a trvanie prípravy Použitie Zdobenie polievky omáčky jedlá obalené v strúhanke so strúhaným syrom au gratin Omáčky pizza jedla obalené v strúhanke a strúhanom syre au gratin roztavený syr fondue Zdobenie polevy múčniky pudingy mousse Pyré polievky Jedlá pre deti Postup Parmezán pokrájajte na kocky veľkosti 3cm Syr nakrá...

Page 127: ...múky Prísady a postup Uhorky krájanie na plátky Cesto na chlieb miesenie Cesto na pizzu miesenie Cesto múčniky miesenie Cesto kysnuté miesenie Použitie Pudingy múčniky Omáčky džemy pudingy jedlo pre deti Omáčky džemy pudingy jedlo pre deti Zdobenie dresingy Omáčky polievky zdobenie bylinkové maslo Ovocné šťavy Postup Vaječné bielka majú mať izbovú teplotu Poznámka použite aspoň 2 vaječné bielka Ti...

Page 128: ...stv o rých losť 1 P 2 P 2 D 2 P 2 P 2 Maxi málne množs tvo 3 vajcia 500g 400g 500ml mlieka 4 vajcia 250g Prísady a postup Majonéza príprava emulzie Mäso chudé mletie Mäso prerastené ryby hydina mletie Mliečne koktaily mixovanie Zmes koláč miešanie Orechy strúhanie Použitie Šaláty varené jedlá smažené miešané jedlá zdobenie Šaláty varené jedlá smažené miešané jedlá zdobenie Mleté mäso Polievky omáč...

Page 129: ...eodparí všetká voda Počkajte kým prísady nevychladnú Očistite varené vajcia a pokrájajte ich v nádobe na spracovanie potravín Pridajte do nádoby všetky ostatné prísady zmes ochuťte a zamiešajte Podávajte na hriankach pripravených z bieleho chleba Ovocný koláč Suroviny 150g datlí 225g sliviek 100g orechov 50g mandlí 50g vlašských orechov 50g hrozienok 50g veľkých sušených hrozienok 200g celozrnnej ...

Page 130: ... B Mäso umyte a pokrájajte na kocky veľkosti 2cm Očistite cibuľu a nakrájajte ju v nádobe na spracovanie potravín pomocou kovových čepelí Vykrojte jaderník zelenej papriky a nakrájajte ju na kolieska pomocou nástavca na krájanie plátkov Ošúpte rajčinu odstráňte jej jadierka a nakrájajte ju na tenké pásiky Na oleji osmažte nakrájanú cibuľu do sklovita Panvicu s cibuľou odložte zo sporáku a posypte ...

Page 131: ...Kukuričný škrob rozpustite v 125ml pripravenej zmesi Ostatnú zmes nechajte zovrieť Keď vrie primiešajte do nej rozpustený kukuričný škrob Pomocou lyžice naneste polevu na poukladané jahody a nechajte 2 hodiny v mrazničke Vrch ozdobte do tuha vyšlahanou smotanou Čerstvý mliečny koktail Suroviny 100g banánov alebo jahôd 200ml čerstvého mlieka 50g vanilkovej zmrzliny kryštálový cukor na dochutenie B ...

Page 132: ...anie vymiešajte maslo s práškovým cukrom na krém Roztopte čokoládu a vmiešajte ju do krému Pridajte vaječné žĺtka a miešajte kým zmes nemá krémovú konzistenciu Pomocou príslušenstva na miešanie vyšľahajte vaječné bielka s kryštálovým cukrom na sneh Pridajte sneh ku krému a jemne ho premiešajte Potom pomocou varešky pridajte múku Pripravenú zmes dajte na vymastenú formu na pečenie Pečte hodinu pri ...

Page 133: ...r Mozzarella paprika strúhaný syr a olivový olej podľa chuti B Háky na miesenie upevnite do nádoby na miešanie Do nádoby dajte všetky suroviny na prípravu cesta a zvoľte maximálnu rýchlosť pozícia 2 Zmes nechajte premiesiť asi 90 sekúnd kým nevznikne hladká masa Cesto odložte do zvláštnej nádoby prikryte ho vlhkou utierkou a nechajte 30 minút nakysnúť B Pokrájajte cibuľu a cesnak pomocou kovových ...

Page 134: ... 20g sušených kvasníc 260ml vody 10g soli 10g cukru B Háky na miesenie upevnite do nádoby Do nádoby dajte múku soľ a margarín alebo maslo Pridajte čerstvé alebo sušené kvasnice a vodu Nádobu uzatvorte vekom a otočte v smere šípky kým nezačujete kliknutie Zvoľte maximálnu rýchlosť pozícia 2 a vymieste cesto maximálna dĺžka miesenia je uvedená v kapitole Množstvá a trvanie prípravy B Vyberte cesto a...

Page 135: ...гачок P Металевий ніж захисний футляр Q Нарізальна вставка середнє нарізання R Здрібнювальна вставка тонке нарізання S Здрібнювальна вставка тонке нарізання T Тримач вставок U Дисковий емульгатор Вступ Цей пристрій обладнано автоматичною системою вимкнення при Якщо ваш пристрій несподівано зупиняється 1 Витягніть штепсель з розетки 2 Поверніть ручку у положення 0 щоб вимкнути пристрій 3 Дайте прис...

Page 136: ...в вище позначки Від єднуйте шнур від електромережі негайно після закінчення роботи Ніколи не встромляйте пальці або сторонні предмети наприклад лопатку у трубку для подавання продуктів коли пристрій працює Для цього має використовуватися штовхач Завжди від єднуйте пристрій від мережі перед тим як встромляти у чашу міксера пальці або якийсь предмет наприклад лопатку Зберігайте пристрій подалі від д...

Page 137: ...у в напрямку стрілки поки не почуєте клацання для цього знадобиться деяке зусилля Вбудований запобіжний замок На вузлі двигуна посудині та кришці є позначки Пристрій не працюватиме якщо позначка на 1 CLICK 2 1 2 CLICK позначка на вузлі двигуна не збігатиметься з позначкою на посудині C 1 Переконайтеся що лінія на кришці та лінія на посудині знаходяться одна проти одної Проекція кришки повторює фор...

Page 138: ...сиру Твердий сир може надто нагріватися і плавитися Не застосовуйте ніж для здрібнення надто твердих продуктів таких як зерна кави боби або кубики льоду оскільки лезо може затупитися Якщо їжа нанизується на ніж або проникає до внутрішньої частини чаши 1 Вимкніть пристрій 2 Зніміть кришку з 3 Знімайте залишки з леза та зі стінок Вставки Ніколи не обробляйте вставками такі тве речовини як кубики льо...

Page 139: ...я тортів C 1 Встановіть посудину на вузол двигуна та встановіть замішувач на привідний вал 2 Покладіть продукти у посудину накрийте посудину кришкою Встановіть штовхач у приймальну трубу щоб продукти не випадали підчас замішування C 3 Виберіть максимальну швидкість положення 2 перемикачем швидкості Міксер Призначення міксера Змішування рідин наприклад дієтичних продуктів соусів фруктових соків суп...

Page 140: ...о Ви бажаєте приготувати велику 1 2 кількість страви обробляйте продукти невеликими порціями замість того щоб готувати одразу велику кількість Тверді продукти такі як боби сої або соєве молоко перед приготуванням треба розмочити у воді Щоб наколоти кубики льоду покладіть їх у чашу накрийте кришкою та застосуйте функцію pulse Якщо інгредієнти липнуть до склянки 1 Вимкніть пристрій та витягніть штеп...

Page 141: ... доти доки швидкість не буде встановлено на 0 Вимк CLICK 1 2 C 5 Притисніть половину фрукта до конуса що обертається Поради Зупиняйте витискання час від часу щоб зняти м якоть з сита Перед тим як робити це вимкніть пристрій т зніміть посудину разом із ситом та конусом C Після використання зніміть посудину разом з пресом для цитрусових щоб сік не витікав усередину пристрою Дисковий емульгатор Ви мо...

Page 142: ... у воду та не мийте під краном 2 Завжди чистіть частини що контактують з їжею у гарячій воді миючою рідиною безпосередньо після використання Посудину кришку штовхач та приладдя за виключенням посудини змішувача можна мити у посудомийній машині Ці частини перевірено на придатність до чищення у посудомийних машинах за стандартом DIN EN 12875 Чаша змішувача не придатна для посудомийни машин Чистіть м...

Page 143: ...s end Personel Cere BV Вирішення Поверніть чашу або кришку за годинниковою стрілкою до клацання Переконайтеся що позначка на Ймовірно запобіжна система відключення розірвала живлення пристрою внаслідок перегріву 1 Вимкніть пристрій положення 0 2 Від єднайте пристрій від розетки 3 Дайте пристрою охолонути протягом 60 хвилин 4 Вставте штекер у розетку 5 Увімкніть пристрій знову Перевірте чи Ви дійсн...

Page 144: ...асти у трубу Наповніть трубу шматками та нарізайте їх трохи притискаючи штовхачем Наріжте овочі великими шматками які можна вкласти у трубу Наповніть трубу шматками та нарізайте їх трохи притискаючи штовхачем Спочатку налийте у змішувач молока потім додайте сухі продукти Змішуйте складові приблизно 1 хвилину Якщо необхідно повторіть цю процедуру 2 рази Потім зупиніть пристрій на декілька хвилин що...

Page 145: ...гуда здрібнення Шоколад нарізання Зварений горох боби приготування пюре Варені овочі та м ясо приготування пюре Огірки нарізання Використанн я Хліб Піцца Яблучні пироги солодкі бісквіти м ясо з фруктами Хліб вищого атунку Пудинг суфле меренги Процедура Змішати теплу воду з дріжджами та цукром Додати борошно та сіль і замішувати тісто прибл 90 секунд Залишити тісто щоб воно піднялося на 30 хвилин З...

Page 146: ...апайя диня груша гуава змішування Використанн я Салати гарніри соуси для м яса Біфштекси гамбургери тюфтельки Біфштекси гамбургери тюфтельки Молочні коктейлі Різні торти Процедура Інгредієнти повинні мати кімнатну температуру Зауваження Візьміть щонайменше одне велике яйце два маленьких яйця або два жовтка Покладіть яйце та налийте трохи оцту в чашу додайте трошки олії Видаліть сухожилки та кістки...

Page 147: ...мл Інгредієнти та результати Горіхи перемелюван ня Цибуля рубка Цибулини нарізання М ясо птиці рубка Супи змішування Збитий крем збивання Рецепти Кабачкове масло для бутербродів Складові 2 кабачки 3 варених яйця 1 маленька цибулина 1 ст ложка олії петрушка 2 3 ст ложки сметани лимонний сік гострий соус сіль перець кері паприка B Помийте та висушіть кабачки наріжте їх тонкими скибками покладіть у ч...

Page 148: ... ложок теплої води Складові для начинки 500 г цибулі порей олія 4 яйця 500 г сметани сіль перець 1 2 ст ложки борошна якщо потрібно B Покладіть усі складові у чашу та замішуйте до однорідного тіста Дайте тісту піднятися протягом близько 30 хвилин B Наріжте цибулю порей вставкою для нарізання Налийте трохи олії на сковороду та підсмажуйте цибулю декілька хвилин Покладіть решту складових у посудину ...

Page 149: ... налийте достатньо холодної води для такої кількості супу яку Ви бажаєте приготувати прибл 1 2 л Приправте щіпкою тмину дайте страві кипіти поки вона не стане подібною до масла додайте солі за смаком B Подавати гарячим Ви можете додати гарнір з кілець зеленого перцю та подати гостру червону паприку окремо Пиріг з полуницею Складові 100 г маргарину 100 г цукру 3 яєчні жовтки 240 г борошна 100 г кок...

Page 150: ... можете застосовувати фрукти за Вашим смаком для приготування бажаного фруктового коктейлю Кільця з фундуком Складові тіста 500 г просіяного борошна 75 г цукру 1 ст ложка сіль 1 яйце 250 мл молока при 35cC 100 г м якого масла 30 г свіжих дріжджів для сухих дріжджів прочитайте інструкції на пакеті Начинка 250 г здрібненого фундука 100 г цукру 2 пакетиків ванільного цукру 125 мл вершків B Нагрійте д...

Page 151: ...овим джемом та складіть дві половини знову Нагрійте залишок джему до утворення сиропу полийте ним верхівку торта Приготування глазурі Закип ятіть воду додайте цукру та шоколаду кип ятіть на повільному вогні Перемішуйте постійно поки суміш не стане однорідною та текучою Полийте торт глазур ю дайте охолонути Подавайте торт зі збитими вершками Суп з брокколі на 4 осіб Складові 50 г зрілого твердого с...

Page 152: ...риблизно 10 хвилин Приправте сіллю перцем та цукром за смаком Дайте соусу охолонути B Нагрійте піч до 250cC B Розкачайте тісто на посипаному борошном столі та зробіть з нього два кола Покладіть тісто на змащений піддон для смаження Посипте піццу начинкою та приправами залишаючи краї Посипте бажаними інгредієнтами за смаком додайте трохи сиру капніть трохи оливкової олії B Запікайте піццу 12 15 хви...

Page 153: ...мальну швидкість положення 2 та змішуйте тісто до максимального часу вказаного у розділі Кількість та час приготування B Витягніть тісто з чаши покладіть у велику посудину накрийте вологим рушником та дайте йому піднятися у теплому місці протягом 20 хвилин Після того як тісто підніметься розкачайте його а потім скатайте у кульку B Покладіть тісто знову до чаши накрийте вологою серветкою та залишіт...

Search results

Summary of Contents for Essence HR7750

Reviews:

Related manuals for Essence HR7750

Brands by name

Popular brands

Philips Essence HR7750, User Manual

Search results

Summary of Contents for Essence HR7750

Reviews:

Related manuals for Essence HR7750

Brands by name

Popular brands