ČESKY
87
Emulgační kotouč
Emulgační kotouč můžete použít pro přípravu
majonézy, k šlehání krémů nebo vaječných bílků.
C
1
Nasaďte emulgační kotouč na držák
nástrojů v nádobě.
2
Do nádoby vložte potraviny a nasaďte
víko.
3
Zvolte nejmenší rychlost (poloha 1), abyste
zajistili nejlepší výsledek.
Praktické rady
◗
Pokud šleháte vaječné bílky, dbejte na to, aby
měly pokojovou teplotu.
◗
Pokud vejce vyjímáte z chladničky, vyjměte je
alespoň půl hodiny před jejich zpracováním.
◗
Také všechny ostatní přísady pro výrobu
majonézy musí mít pokojovou teplotu.
Olej můžete přilévat otvorem na dně pěchovače.
◗
Pokud se chystáte podávat šlehaný krém,
vyjměte ho bezprostředně před tím z
chladničky. Dodržujte dobu přípravy, uvedenou
v tabulce. Krém nesmí být šlehán příliš
dlouho.
Použijte mžikovou funkci, abyste měli lepší
kontrolu nad přípravou.
Čištění přístroje
Před čištěním motorové jednotky vždy předem
odpojte přístroj od sítě.
1
Motorovou jednotku čistěte pouze
navlhčeným hadříkem. Nesmíte ji nikdy
ponořit do vody ani ji vodou oplachovat.
2
Všechny díly, které přicházejí do styku s
potravinami, myjte v horké vodě s
přídáním vhodného mycího prostředku a
to po každém použití.
◗
Nádobu, její víko, pěchovač a příslušenství
(vyjma sklenice mixéru) lze mýt v myčce
nádobí.
Tyto díly byly testovány pro pro mytí v myčce
nádobí podle DIN EN 12875.
Sklenice mixéru není odolná proti mytí v myčce
nádobí.
Pečlivě vyčistěte kovové nože, nožovou jednotku
mixéru a též její vnitřek. Nože jsou velmi ostré!
Dbejte na to, aby ostří nožů nikdy nepřišlo do styku
s tvrdými předměty, které by je mohly otupit.
Některé druhy potravin mohou způsobit
zabarvení povrchu příslušenství.To nemá na funkci
příslušenství žádný negativní vliv. Po určitém čase
toto zabarvení obvykle zmizí.
C
◗
Nadbytečný síťový přívod můžete navinout
kolem zadní části přístroje.