
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Der Milchschaumauslauf stoppt nicht
7.
sofort. Eine geringe Menge fließt nach
dem Abschalten der Pumpe nach.
Lassen Sie die geschäumte Milch
noch ca. 1 Minute stehen, damit sich
der Milchschaum absetzen kann.
Wenn Sie die Milchschaumeinheit
8.
nicht gleich noch einmal verwenden
möchten, führen Sie eine Express-
reinigung durch, wie auf Seite 22
beschrieben.
Die aufgeschäumte Milch erreicht eine
Temperatur von maximal 60°C. Wie allge-
mein bekannt, wäre bei höheren Tempe-
raturen der Milchschaum grobporiger und
weniger haltbar.
Bei den auf den folgenden Seiten be-
schriebenen Mischgetränken verringert
sich die Getränketemperatur deshalb
entsprechend, besonders bei größerem
Milchanteil, z. B. Latte Macchiato.
Aufgeschäumter Kakao
Rühren Sie einfach Instant-Kakao-
pulver in frischer Milch direkt im Milch-
gefäß glatt (klümpchenfrei) an. Nach dem
Aufschäumen können Sie ein wunderbar
luftiges, trinkwarmes Kakaogetränk
genießen.
Stellen Sie den rechten Drehknopf (
1.
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)
auf das Symbol für Cappuccino .
Sobald die Dampfanzeige (
13
)
leuchtet, heizt das Gerät, um die
Dampfbereitschaft herzustellen.
Schieben Sie die, wie auf Seite 13
2.
beschrieben, vorbereitete Padkasset-
te in den Schacht ein und drehen Sie
den Stellknopf (
17
) im Bereich so
weit wie möglich nach rechts.
Cappuccino