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COMMANDE
Chaleur par le haut (NF1050)
Ce réglage est adéquat pour donner un court
apport de chaleur supplémentaire pour les
soufflés, meringues, etc. afin de les cuire
correctement. A la fin de la cuisson, tournez le
bouton de fonction sur le réglage de
chauffagedu haut.
Chaleur par le bas
Fonction spéciallement conçue pour les
préparations dont le fond soit cuit à cur. Le
fond de vos préparations est bien cuit. Avant
la fin du temps de cuisson, vous tournez le
bouton de commande sur chaleur par le bas.
Tournez le bouton de fonction sur le réglage
de chauffage du haut. La préparation est
chauffée par le bas.
Mise en place de l’ensemble gril (NF1000)
Embrochez les aliments (L) et fixez-les
solidement avec les crochets (F) de façon
bien équilibrée. Voir fig. 9.
Enfoncez le tournebroche dans l’ouverture
(P) du raccord et posez-le dans le crochet
sur la face avant (G).
Glissez la grille avec broche pour gril dans
le four. Faites en sorte que l’axe
d’entraînement (K) tombe dans l’orifice du
moteur de gril. Placez une plaque de
cuisson avec un peu d’eau sous le
tournebroche.
Plaque de protection du gril (NF1050)
Il est conseillé que la porte du petit four reste un
peu ouverte lorsque vous préparez des plats qui
produisent beaucoup de liquide et / ou de gras.
Placez à cet effet la plaque de protection S (voir
fig. 10) dans le haut du four et faites revenir la
porte dans sa position initiale contre cette
dernière. En cas d’utilisation avec la porte
ouverte, le revêtement du meuble doit pouvoir
résister à des températures de 90 °C minimum.
P
L
F
K
G
fig. 9
S
fig. 10
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