Calidad de las cacerolas
Materiales adecuados:
acero, acero esmaltado, fundición, inoxidable con fondo ferro-magnético,
aluminio con fondo ferro-magnético
Materiales no adecuados:
aluminio e inoxidable con fondo no ferro-magnético, cobre, latón,
vidrio, cerámica, porcelana
Base ferromagnética
Base aluminio
Anillo ferromagnético
Base más pequeña
Demasiada distancia
Elemento ferromagnético
que la olla
Elemento ferromagnético
no paralelo al inductor
Los fabricantes especifican si sus productos son compatibles con la inducción.
•
Para verificar si las cacerolas son compatibles:
Ponga un poco de agua en una cacerola colocada sobre una zona de cocción por
•
inducción regulada a nivel [ 9 ]. Este agua debe calentarse en algunos segundos.
Ponga un imán sobre el fondo externo de la cacerola; debe quedarse pegado.
NOTA: El sobrecalentamiento de una olla vacía con un fondo curvado o con logotipo o un hueco
estampado en el centro, podría dañar el inductor.
¡ATENCIÓN!
El uso de recipientes
inadecuados puede
provocar mal funcionamiento
o avería en el aparato,
que no estarían cubiertos
por la garantía del fabricante
ES
apertura orientada hacia el centro de aspiración de la placa
recomienda el uso de tapas en los recipientes en posición semi abierta con la
Para obtener un óptimo rendimiento de captación de humos y vapores, se
CONSEJOS DE COCCIÓN
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