30
IETEIKUMI PAR GATAVOŠANU
Produkts
Ieraugs
Prasības par
pienu
Gatavoša-
nas laiks
Deva
Piezīme
Jogurti
Piena pulvera jogurts
Jogurts Piena pulveris
8–12 stun
-
das
Atbilstīgi
ražotāja
ieteikumiem
Dabīgais jogurts
Jogurts Sterilizēts,
pasterizēts, ultra
augstā tempera
-
tūrā pasterizēts
piens ar jebkādu
tauku saturu
6–10 stun
-
das
Jogurta treknums ir atkarīgs no piena
tauku satura
Grieķu jogurts
Jogurts
8–15 stun
-
das
Gatavo jogurtu ieteicams filtrēt,
izmantojot marles vai lina audumu, lai
atdalītu sūkalas
Dabīgais jogurts
(uz iepriekš
sagatavota jogurta
bāzes)
_
6–10 stun
-
das
125 ml
jogurta uz
0,9 litriem
piena
Ieteicams izmantot šo jogurta
gatavošanas metodi ne vairāk kā
5 reizes, pēc tam atjaunojiet ieraugu.
Jogurtu var uzglabāt ledusskapī ne
ilgāk kā 7 dienas.
Dabīgais jogurts
(pamatā izmantots
veikalā pirkts jogurts)
_
Nelietojiet jogurtu pēc derīguma
termiņa beigām
Turku jogurts
Jogurts Sterilizēts
krējums ar zemu
tauku saturu
6–10 stun
-
das
Atbilstīgi
ražotāja
ieteikumiem
Atļauts izmantot, atšķaidītu ar piena
krējumu, kas iepriekš uzvārīts un pēc
tam atdzesēts līdz 40 °C
Dzērieni
Bezalkoholiskie
raudzētie dzērieni
_
_
36 stundas
Atbilstīgi
receptei
Ieteicams izmantot dzeramo ūdeni
Uzlējums un citi alko
-
holiskie dzērieni
_
_
48 stundas
Saldētas ogas jāatkausē un jāizmanto
kopā ar sulu. Piemērots tikai smalkais
cukurs. Vislabākos rezultātus var
iegūt, sagatavojot koncentrētu cukura
sīrupu. Uzlējumu pagatavošanai
izmantojiet, piemēram, degvīnu,
brendiju vai rumu.
KONSTRUKCIJAS ELEMENTI,
B att.
1
Augšējais vāks
2
Tvertnes vāks
3
Keramiskā tvertne
4
Vadības panelis
5
Korpuss
EKSPLUATĀCIJA,
C att.
Vadības panelis,
С-1 att.
– ieslēgšanas/izslēgšanas pogas
,
– taimera pogas
– programmas pogas
Displejs,
С-2 att.:
1 – gatavošanas laika indikatori
2 –
JOGURTA
režīms
3 –
DZĒRIENU
režīms
Pirms jogurta gatavošanas ierīces pirmās izmantošanas
sterilizējiet keramisko tvertni un vāku, nomazgājiet korpusa
vāku siltā ziepjūdenī un noslaukiet korpusa iekšpusi un
ārpusi ar mīkstu, mitru drānu. Noslaukiet visu sausu.
Izmantošanas process
1. Paņemiet sterilizētu tvertni
3
, ievietojiet sastāvdaļas
atbilstīgi receptei. Aizveriet vāku. Ievietojiet tvertni
ierīces korpusā un aizveriet vāku.
2. Savienojiet strāvas vadu ar ierīci.
3. Pieslēdziet ierīci strāvas avotam.
4. Izvēlieties nepieciešamo programmu.
5. Iestatiet gatavošanas laiku ar pogu
un
palīdzī
-
bu. Iepriekš iestatītie laiki:
•
JOGURTA režīms – 10 stundas
•
DZĒRIENU režīms – 36 stundas
6.
Nospiediet pogas
, lai sāktu gatavošanu. Lai at
-
celtu vai izslēgtu, vēlreiz nospiediet pogas.
7. Kad gatavošana ir pabeigta, dzirdams skaņas sig
-
nāls un tiek parādīts
«00:00»
.
8. Izslēdziet ierīci. Atvienojiet to no strāvas avota un iz
-
ņemiet tvertni. Pagaidiet, līdz tvertne atdziest.
PIEZĪME.
Jogurtu var uzglabāt ledusskapī līdz
8 dienām.
