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ALIMENTO
CANTIDAD
TIEMPO DE COCCIÓN
VEGETALES
Brócoli/colifl or
8 onzas
13-15 minutos
Judías verdes y amarillas
8 onzas
10-12 minutos
Zanahorias, en rodajas de ½ pulgada
6 grandes
12-14 minutos
Zanahorias tiernas
8 onzas
12-14 minutos
Maíz
2 mazorcas grandes, mitades
45-50 minutos*
Calabacín, calabaza tipo bellota
Mitades
22-24 minutos
Zapallito/calabaza amarilla, en rodajas de ½ pulgada
2 grandes
19-20 minutos
Papas, medianas rojas, cortadas en ½ pulgada
2-4 papas
15-16 minutos
Guisantes/arvejas/chícharos dulces
8 onzas
12 ½ -13 minutos
Guisantes/arvejas/chícharos chinos
8 onzas
12-13 minutos
CARNES
Salchichas para desayuno, completamente cocidas,
3/4 pulgadas de grosor
6 piezas
14-15 minutos
Salchicha, fresca, ½ pulgada de grosor
6 piezas
18-20 minutos
Hamburguesa, 1 pulgada de grosor
1 porción
16-17 minutos
Filete de lomo, ¾ pulgadas de grosor
½ libra
16-20 minutos
Tiras de pollo, sin hueso
6
16-18 minutos
Pechugas de pollo partidas por la mitad, con hueso
2 grandes
45-48 minutos*
Hot dogs/perros calientes
8
11-13 minutos
Albóndigas congeladas
12 onzas
13-14 minutos
Albóndigas cocidas de 1”, recalentar
12 onzas
11-12 minutos
PESCADO
Camarones grandes
1 libra
11-12 minutos
Salmón
Filetes de 2-6 oz.
12-13 minutos
ALIMENTOS CONGELADOS
Granos de maíz congelado
½ bolsa
11-12 minutos
HUEVOS
Escalfados, grande
2
10 minutos
Escalfados, grande
4
14 minutos
Escalfados, extra-grande
4
15 minutos
Cocidos blandos
4
8 minutos
Cocidos blandos
6
11 minutos
Cocidos blandos
8
13 minutos
Cocidos duros
4
16 minutos
Cocidos duros
6
18 minutos
Cocidos duros
8
19 minutos
Huevos en taza
2 en 2 tazas
12 minutos
GUÍA PARA PREPARACIÓN DE HUEVOS Y ALIMENTOS AL VAPOR
* La máquina para preparar huevos/mini vaporera para alimentos incluye un cronómetro de 30 minutos. El cronómetro deberá ser
reiniciado para tiempos de cocción que excedan los 30 minutos.
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