Oster BVLB07-L00, Instruction Manual

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Português-13
Molhos
MOLHO FRESCO DO JARDIM
Receita para 2 chávenas
1/2 cebola pequena, cortada em 4
1/4 de pimento verde, cortado em 4
1/2 pepino, cortado em quartos
1 dente de alho grande
350 g (4-5) de tomates chucha, cortados em oitavos
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de chá de molho Worcestershire (molho inglês)
1/8 de colher de chá de molho picante
Sal e pimenta a gosto
Tiras de milho para servir
1. Coloque os ingredientes, excepto as tiras de milho, no copo misturador, pela ordem
indicada anteriormente.
2. Coloque a tampa no copo misturador. Carregue no botão (
1
2
3
3
1
), e a seguir o botão (
1
2
3
3
1
).
3. Verta para uma taça e sirva com as tiras de milho.
MOLHO VERMELHO PICANTE
Receita para 3 chávenas
2 dentes de alho grandes
1 lata (400 g) de tomate inteiro, escorrido
1 cebola média, cortada em quartos
1/2 chávena de folhas de coentros
1 a 4 malaguetas “jalapeño”, partidas em quartos
½-1 colher de chá de açúcar
Sal a gosto
1 colher de sopa de sumo de lima
1 lata (400 g) de tomate inteiro, escorrido
Tiras de milho para servir
1. Coloque os ingredientes, excepto as tiras de milho, no copo misturador, pela ordem
indicada anteriormente. (Nota: Deite uma lata de tomate no copo misturador depois dos
dentes de alho e a segunda lata depois de adicionar os restantes ingredientes. Coloque a
cebola no meio do copo misturador para evitar o bloqueio das lâminas).
2. Coloque a tampa no copo misturador. Carregue no botão (
1
2
3
3
1
), e a seguir o botão (
1
2
3
3
1
).
3. Verta para uma taça e sirva com as tiras de milho.
Aviso: Quando tiver de mexer em malaguetas, como as “jalapeños”, utilize luvas de
borracha e mantenha as mãos afastadas dos olhos.