Français-15
COMPOTE DE POMME À LA PÊCHE
Pour 3 dl
1 grosse pomme, épluchée et épépinée
1 grosse pêche dénoyautée et coupée en morceaux
(hors saison, utilisez 2 oreillons de pêche en boîte.)
2 cuillères à soupe d’eau
1. Versez les fruits et l’eau dans une petite casserole et faites cuire pendant 5 à 8
minutes ou jusqu’à ce que les fruits sont bien tendres.
2. Placez les fruits et le liquide dans le récipient.
3. Couvrez le récipient avec le couvercle. Appuyez sur le bouton (
1
2
3
3
1
), sur le bouton (
1
2
3
3
1
)
3 ou 4 fois, puis sur le bouton Impulsion élevée (
1
2
3
3
1
) jusqu’à ce que le mélange soit bien
homogène.
4. Retirez le mélange du récipient et placez dans des récipients fermés.
5. Mettez immédiatement au réfrigérateur ou au congélateur.
DÉLICE POUR BÉBÉ AUX PETITS POIS
Pour 3,5 dl
1 paquet (300 g) de petits pois surfins surgelés
170 ml d’eau
1. Versez les petits pois et l’eau dans une petite casserole et faites cuire pendant 10 à 15
minutes ou jusqu’à ce que les petits pois soient bien tendres.
2. Placez les petits pois et le liquide dans le récipient.
3. Couvrez le récipient avec le couvercle. Appuyez sur le bouton (
1
2
3
3
1
), puis sur le
bouton (
1
2
3
3
1
).
4. Retirez le mélange du récipient. Placez dans des récipients fermés.
5. Mettez immédiatement au réfrigérateur ou au congélateur.
CRÊPES À LA FARINE DE BLÉ ET AU MIEL
Pour 12 crêpes
300 ml de babeurre (ou petit-lait) écrémé
2 œufs
2 cuillères à soupe de miel
350 ml de mélange pour pâte
50 g de farine de blé complet
25 g de germe de blé au miel
1 cuillère à café de levure chimique
Beurre et sirop au moment de servir
1. Placez dans le récipient les ingrédients ci-dessus dans l’ordre indiqué.
2. Couvrez le récipient avec le couvercle. Appuyez sur le bouton (
1
2
3
3
1
), puis sur le bouton
(
1
2
3
3
1
) 8 à 10 fois. Nettoyez le récipient avec une spatule et ajoutez la pâte en remuant
légèrement.
3. Pour chaque crêpe, versez environ 6 cl de pâte dans une poêle préchauffée; laissez
cuire jusqu’à ce que la pâte commence à grésiller; retournez et poursuivez la cuisson
jusqu’à ce que la crêpe soit bien dorée.
4. Servez chaud avec le beurre et le sirop.
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