Oster BLSTTDG-NBG, Instruction Manual, Page: 51 / 56

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4. Não processe líquidos quentes ou alimentos congelados.
5. Não processe especiarias inteiras (com exceção ao grão de pimenta) tais como
noz-moscada ou canela em pau. Elas poderão causar danos na superfície do
recipiente do processador.
6. Processe os alimentos mais duros primeiro, pulsando apenas algumas vezes para
começar a picar. Adicione alimentos mais delicados e continue a processar usando
a técnica para pulsar mais rápido. Os alimentos mais duros irão continuar a serem
picados junto com os alimentos mais delicados.
7. Não é recomendado processar queijo parmesão, tâmaras secas ou outros
alimentos duros demais. Se uma faca não pode cortar com facilidade um alimento,
o mesmo NÃO deve ser processado no Acessório Processador de Alimentos.
8. O Acessório Processador de Alimentos não foi desenvolvido para preparar chantilly,
bater claras de ovos ou processar massas. Use uma batedeira para essas funções.
9. Se houver vazamento de líquidos pela tampa e por que há muito líquido na receita.
Ajuste a quantidade de líquido para evitar vazamentos.
10. A temperatura do queijo afetará como será processado. Queijo para passar no pão
deve estar na temperatura ambiente para ficar com uma textura macia e cremosa.
Queijo ralado deve estar na temperatura de geladeira.
11. Pedaços de alimentos maiores e mais duros podem ser processados pulsando
rapidamente para picar em pedaços mais grossos. Processe de forma contínua
para obter uma textura mais fina.
PARA CONVERTER UMA RECEITA
1. A quantidade total de ingredientes secos e líquidos. Se o total exceder a 5 xícaras
(1,2 L), decida se a receita pode ser feita por partes. Não tente processar receitas
grandes.
2. Se o total for abaixo de 1 xícara (250 ml), processe os ingredientes secos ou os
picados mais finamente primeiro.
3. Em seguida adicione os ingredientes e combine tudo com várias pulsadas rápidas
para misturar.
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