Operations
操作方法
7
全 自 動 麵 包 機
Automatic Bread Maker
3.
糯米麵團
/
Sticky Rice(12)
將麵團放入麵包桶後蓋上頂蓋，按“ ”鍵選擇“
14~Dough Ferment
”模式。按
“ ”鍵，麵包機開始工作，預設時間為
1
小時
30
分鐘。
Add the dough into the baking bowl and close the lid. Press “ ” button to
choose the “14~Dough Ferment” mode. Then, press “ ” button to
start working, the default time is 1hour 30 minutes.
-
此菜單用於準備發麵，麵包或披薩的酵母麵團。
- For prepare the yeast dough for buns, pizza or plaits.
3.1
使用隔水器皿沖洗糯米後，將糯米留在隔水器皿上脫水
30
分鐘。
3.1 Rinse the sticky rice with strainer and leave the sticky rice on the strainer about
30 minutes for dehydration.
3.2 30
分鐘後，將已脫水的糯米放入已加水的麵包桶內。
3.2 After 30 minutes, pour water and dehydrated sticky rice into the baking bowl.
3.3
蓋上頂蓋，按“ ”鍵選擇
“12~Sticky Rice”
模式。
3.3 Close the lid and press “ ” button to choose the “12~Sticky Rice” mode.
3.4
按“ ”鍵，麵包機開始工作，預設時間為
1
小時
20
分鐘。
3.4 Press “ ” button to start working, the default time is 1hour 20 minutes.
糯米
/Sticky Rice
250g
水
/Water
270g
4.
慢速和麵
/ Mix(13)
將材料加入麵包桶後蓋上頂蓋，按“ ”鍵選擇“
13~Mix
”模式。按“
”
鍵，麵包機開始工作，預設時間為
15
分鐘。
Add all ingredients into the baking bowl and close the lid. Press “ ” button
to choose the “13~Mix” mode. Then, press “ ” button to start working, the
default time is 15 minutes.
-
此菜單用於混合麵團。 主要準備餃子皮等。
- This menu use to mix dough. It mainly prepares for dumpling wrapper or noodle etc.
5.
麵團發酵
/ Dough(14)
-
它具有慢速和麵擴展功能，可以根據所需的麵團數量和效果調整時間。
-
It is Mix extended fuction, it can adjust the time according to the desired
amount and effect of dough.
6.
自訂和麵
/ Knead(15)
將麵團放入麵包桶後蓋上頂蓋，按“ ”鍵選擇“
15~Knead
”模式。按“ ”鍵，
麵包機開始工作，完成時間
(
最長
45
分鐘
) =
預約自動開始時間
(37
分鐘
) +
製作時間
(8
分鐘
)
。
Add the dough into the baking bowl and close the lid. Press “ ” button to
choose the “15~Knead” mode. Then, press “ ” button to start working, the
timer(Up to 45 mins) = Preset starting time(37 mins) + Working time(8 mins).
