![background image](http://html1.mh-extra.com/html/optimum/rk-0560/rk-0560_operating-instructions-manual_1643058028.webp)
28
NÁVOD NA POUŽITIE
MONTÁŽ
• Stlačte tlačidlo poistky, podržte mleciu komoru a vložte ju
na hnaciu hlavu (počas vkladanie dávajte pozor, aby bola
komora naklonená podľa smeru hornej šípky, (pozri
obr. 1) a otočte komoru doľava tak, aby pevne zapadla
(obr. 2).
• Závitovku zasuňte do komory dlhým koncom dovnútra a
zľahka pootočte až tŕň zapadne do plášťa motora (obr. 3).
• Na tŕň závitovky založte nôž nasmerovaný ostriami na
disk ako je znázornené na obrázku (obr. 4). Pokiaľ nôž
nezaložíte správne, mäso sa nepomelie.
• Požadované disky vložte vedľa noža tak, aby výstupky
zapadli do drážok (obr. 5).
• Podržte alebo dotlačte prostriedok disku jedným palcom
a druhou rukou pevne dotiahnite maticu (obr. 6).
Nedoťahujte ju prisilno.
• Podávaciu misku založte na mleciu komoru a upevnite vo
svojej polohe.
• Spotrebič postavte na rovný povrch.
• Počas prevádzky mlynčeka nezakrývajte vetracie otvory
v spodnej časti a na boku plášťa motora.
MLETIE MÄSA
• Pokrájajte celé mäso na kúsky (odporúča sa mlieť mäso
bez šliach, kostí a tuku, s rozmermi zhruba 20 mm x
20 mm x 60 mm) tak, aby kúsky ľahko prechádzali
otvorom podávacej misky.
• Spotrebič zapojte do prúdu, prepínač “I” / “II” nastavte do
polohy “I” a prepínač ON/0/R prepnite na "ON".
• Potravinu podávajte do mlecej komory. Používajte na to
len posunovač (obr. 7).
• Po zomletí mäsa spotrebič vypnite a odpojte ho od napájania.
FUNKCIA SPÄTNÉHO CHODU
• Závitovka sa bude otáčať v protismere a mlecia komora
sa vyprázdni.
• Ak táto funkcia nefunguje, spotrebič vypnite a vyčistite.
• Spotrebič pripojte do napájania, prepínač “I” / “II” prep-
nite do polohy “II” a prepínač ON/0/R do polohy " R ".
Po ukončení funkcie, prepínač “I” / “II” prepnite do polo-
hy “I”.
PRÍPRAVA JEDLA KUBBE
RECEPT
PLNKA
Baranina
100 g
Olivový olej
1 polievková lyžica
Cibuľa (nadrobno pokrájaná)
1 polievková lyžica
Korenie
dochutiť
Soľ
dochutiť
Múka
1 polievková lyžica
• Baraninu raz alebo dvakrát zomeľte.
• Cibuľku vypražte dozlatista a pridajte pomletú baraninu,
korenie, soľ a múku.
VONKAJŠIA VRSTVA
Pôstne mäso
450 g
Múka
150 – 200 g
Korenie
dochutiť
Muškátový orech (nadrobno pokrájaný) 1
Mletá červená paprika dochutiť
Čierne korenie
dochutiť
• Mäso trikrát pomeľte a všetky ingrediencie zmiešajte
spolu v miske. Viac mäsa a menej múky na vonkajšiu
vrstvu zaistí lepšiu konzistenciu a chuť.
• Zmes trikrát pomeľte.
• Strojček demontujte, pričom v krokoch 3 - 5 postupujte v
opačnom poradí, aby ste demontovali disk a nôž.
• Na tŕň závitovky naložte nástavec na kubbu tak, aby výs-
tupky zapadli do drážok (obr. 8).
• Maticu dotiahnite silno na doraz ale nepretáčajte ju
(obr. 9).
• Vykonajte cylindrické vonkajšie vrstvy (obr. 10).
• Vytvarujte kubbu ako je znázornené a obrázku a vypráža-
jte na hlbokom oleji.