31
caracteristici ale grătarului şi ale cuptorului cu microunde
se vor obţine cele mai bune rezultate.
• Combinaţia 1: 30% din timpul de lucru este ocupat de
alimentarea magnetronului, iar 70% - de alimentarea
elementului de încălzire. Este potrivită pentru frigerea
cotletelor, sandvişurilor etc.
• Combinaţia 2: 49% din timpul de lucru este ocupat de
alimentarea magnetronului, iar 51% - de alimentarea
elementului de încălzire. Este potrivită pentru frigerea
porţiilor mici de pui şi de carne.
• Combinaţia 3: 67% din timpul de lucru este ocupat de
alimentarea magnetronului, iar 33% - de alimentarea
elementului de încălzire. Este potrivită pentru frigerea
porţiilor mari de pui, a cărnii de raţă etc.
Utilizarea
1. Conectaţi cuptorul cu microunde la sursa de alimentare
cu curent electric.
2. Deschideţi uşa apăsând butonul de deblocare şi aşezaţi
alimentele pe tava rotativă după care închideţi uşa
cuptorului.
3. Alegeţi funcţia folosind butonul special.
Atenţie: distanţa de la produs la elementul încălzitor
trebuie să fie de cel puţin 5 cm.
4. Setaţi timerul. În cazul în care trebuie să folosiţi
cuptorul mai puţin de două minute, setaţi la început
o valoare mai mare de 3 minute şi apoi reveniţi la
poziţia pe care doriţi să o setaţi.
5. Cuptorul începe să funcţioneze. Procesul de preparare
poate fi întrerupt în orice moment prin deschiderea uşii.
Dacă se închide din nou uşa, procesul de preparare
este reluat.
6. După expirarea timpului setat pentru preparare se va
auzi o sonerie. Cuptorul se va opri iar lampa de control
se va stinge.
Recomandare:
în cazul în care scoateţi podusul din cuptor
înainte ca acesta să se oprească singur, asiguraţi-vă că aţi
fixat timerul în poziţia “0” pentru a evita pornirea
accidentală a cuptorului fără să fi introdus ceva în el.
Atenţie:
se recomandă folosirea mănuşilor de bucătărie atunci
când scoateţi din cuptor alimentele preparate.
Acţionaţi cu deosebită grijă şi evitaţi atingerea
elementului încălzitor din partea superioară a cuptoruslui
cu microunde.
Avertizare:
În modulul combinaţie/grătar toate părţile cuptorului,
uşile acestuia şi partea superioară pot deveni foarte
fierbinţi, aşadar suprafeţele fierbinţi nu trebuie să fie
atinse şi este necesară folosirea mînerelor şi
butoanelor rotibile.
Decongelarea
Decongelarea este una din funcţiile pentru care poate fi
folosit cuptorul cu microunde, decongelarea cu microunde
fiind mult mai sigură decât decongelarea la temperatura
camerei care expune alimentele la acţiunea diverselor
bacterii dăunătoare.
1. Fixaţi butonul de selectare a funcţiei în poziţia
decongelare.
2. Fixaţi timerul în funcţie de tipul alimentelor
decongelate. De obicei decongelarea durează mai mult
decât fierberea. Întoarceţi alimentele cel puţin o dată
pentru a verifica derularea procesului de decongelare.
Dacă produsul poate fi tăiat cu cuţitul, înseamnă că
procesul de decongelare s-a încheiat.
Atenţie: Microundele pătrund complet prin bucăţile de
alimente care nu au o grosime mai mare de 4 cm. În cazul
decongelării unor bucăţi foarte mari, acestea vor trebui
întoarse de câteva ori pentru a obţine efecte mulţumi-
toare. Porţiile (bucăţile) de produs deja decongelate vor
trebui scoase din cuptorul cu microunde, pentru a evita
începerea fierberii acestora.
Recomandări privind decongelarea
Cotlete şi fripturi
- acoperiţi bucăţile subţiri de carne cu folie de plastic,
- aşezaţi bucăţile de carne pe un singur strat pe un vas
întins (farfurie, tavă...), punând bucăţile mai subţiri la
mijloc. În cazul în care bucăţile se lipesc între ele, dezlipiţi-
le imediat,
- la jumătatea timpului de decongelare întoarceţi bucăţile
pe partea cealaltă. Acopeţi bucăţile decongelate cu folie.
- închideţi uşa cuptorului pentru a continua decongelarea.
- după decongelare lăsaţi carnea încă 5-15 minute
acoperită cu folie.
Carne de vită cubuleţe
- aşezaţi carnea congelată într-un recipient întins. Acoperiţi
pe margine.
- la jumătatea timpului de decongelare, întoarceţi pe
partea cealaltă. Scoateţi bucăţile decongelate, întoarceţi
produsul rămas şi acoperiţi marginile cu folie.
- închideţi uşa cuptorului pentru a continua decongelarea.
- după decongelare lăsaţi carnea încă 5-15 minute
acoperită cu folie.
Bucăţi de carne (vită, porc, miel) pentru friptură la cuptor
- Acoperiţi marginile vasului cu folie,
- Aşezaţi carnea (dacă se poate) cu partea subţire în sus,
într-un vas întins,
- Întoarceţi produsul la jumătatea timpului de decongelare.
Acoperiţi părţile decongelate.
- Închideţi uşa pentru a continua decongelarea.
- După decongelare, lăsaţi carnea acoperită cu folie de
aluminiu timp de 10-30 de minute.
MWLG22L_ver200.qxp 2007-09-14 09:31 Page 31 (Black plate)
