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Cuidado Y Limpieza
1. Después que el Horno Asador OPEN COUNTRY se ha enfriado, remueva la
Tapa, la Parrilla (si fué usada) y el “Cookwell”. Lávelo en agua medio caliente
y jabonosa o póngalo en el lavaplatos. PRECAUCION: no ponga la Tapa en el
lavaplatos.
2. Comida pegada puede ser removida usando una almohadilla para fregar que
no sea abrasiva y limpiadores que no sean abrasivos. No use limpiadores
abrasivos o lana de acero porque el esmalte de porcelana del acabado se
puede rayar. CONSEJO: Para remover comida pegada facilmente, ponga el
“Cookwell” en el “Heatwell”; luego llene el “Cookwell” con agua caliente.
Tápelo y caliéntelo a 350°F por 30 minutos. Apáguelo y déjelo enfriar
completamente. Lave el “Cookwell” como se indica arriba.
3. NUNCA SUMERJA EL HORNO ASADOR EN AGUA. Para limpiar, limpie
el exterior del Horno Asador con un trapo mojado y séquelo. No use
limpiadores abrasivos sobre la superficie exterior.
4. EL ESMALTE DE PORCELANA DEL COOKWELL tiene un acabado fuerte y
provee limpieza fácil y años de uso. Este no se manchará y se mantiene
atractivo aun cuando se use con frecuencia. Sin embargo, se desportillará
si se golpea fuertemente o es mal tratado. Gotas de agua o depósitos
minerales (caracterizado por una película blanca sobre la superficie) pueden
ser removidos con vinagre casero o limpiadores que no sean abrasivos.
5. El Inserto COOKWELL Que-no-se-pega está hecho de acero al carbono
duradero. Para dar mantenimiento a la superficie que-no-se-pega, se
recomienda el uso de utensilios de caucho, plástico o madera. Evite cortar la
comida en el inserto Cookwell. El uso de rocío que-no-se-pega es optativo.
Evite almacenar artículos en el “Cookwell,” ya que pueden rasguñar su
superficie. Cuando hornee o ase en temperturas altas, es posible que note
una banda descoloreada a lo largo de las paredes internas del “Cookwell.”
Esta descoloración escaracteristica del recubrimiento que-no-se-pega extra-
duro, que se usa en el interior del “Cookwell,” y no afecta el rendimiento
o durabilidad del acabado. Con uso continuo, esta descoloración se hará
menos notable.
Consejos Utiles
• CALIENTE DE ANTEMANO EL HORNO ASADOR POR 20 MINUTOS.
ASAR:
•
El asar carne en su Horno Asador la mantiene húmeda y blanda. Para dorado
adicional, usted puede agregar 12.5 ml de salsa para dorar al aceite y untarla con
una brocha antes de asarla.
•
Un carne de 1.4 a 1.8 kg para asar, con hueso, es el tamaño máximo sugerido
para el Horno Asador. Carnes para asar de mayor tamaño especialmente con
hueso, sería difícil de meter dentro del “Cookwell”. Si la carne de res o carne de
ave estan demasiado frías, incremente el tiempo de cocinar cerca de 1/2 hora. Si
está congelada, agregue 15 a 20 minutos más para cocinar por .5 kg.
•
Para asar en forma rápida: caliente de antemano el Hornoa Asador a 425°F.
Agregue margarina, tápelo, luego cocine la carne en forma rápida de 5 a 10
minutos cada lado hasta que esté ligeramente dorada. Revuelva la carne molida
una vez. El tiempo varía dependiendo de la cántidad de carne.
