Omcan Volano MS-IT-0250-MF, Instruction Manual, Page: 32 / 96

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Instrucciones en Español
INSTALACIÓN DEL SLICER
Coloque la máquina de cortar en su lugar de trabajo asignado.
El uso de soporte (opcional) (Fig. 4)
Si se utiliza el soporte opcional, debe ser colocado en el suelo, mientras que la comprobación de que esté
nivelado y que los tres pies están descansando correctamente en el suelo. Levante con cuidado la máquina
de cortar y colocarlo en el soporte.
Asegúrese de que todos los pies slicer están descansando correctamente en la parte superior del
soporte.
Colocación de la máquina de cortar (Fig. 5)
Si no utiliza el soporte opcional, levante con cuidado la máquina de cortar y la posición sobre una superficie
plana que está seco y capaz de soportar el peso tanto de la máquina de cortar y el producto a cortar (ver
“Datos técnicos”).
Asegúrese de que no haya obstrucciones al movimiento del volante, carrera del carro y la carga del producto a
rodajas.
Asegúrese de que todos los pies slicer están descansando correctamente en la superficie de trabajo.
OPERACIÓN
DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
Volante
La rotación en sentido horario del volante de inercia (Fig. 2, # 7) utilizando la palanca (Fig. 2, # 6) se moverá
el carro (Fig. 2, # 5) con el sostenedor de producto (Fig. 2, # 4), mientras gira la cuchilla (Fig. 2, # 16) al mismo
tiempo.
Perilla de control del grosor de corte
Girar el botón (Fig. 2, # 13) en sentido horario con el fin de obtener una rebanada más gruesa o en sentido
contrario para uno más fino.
La perilla (Fig. 2, No. 13) tiene una escala graduada que van desde “0” a “8” (espesor de 2 mm).
Producto deslizante volante operativo titular
El volante (Fig. 2, No. 12) le permite mover el soporte del producto (Fig. 2, # 4) hacia o lejos de la hoja (Fig. 2,
No. 16).
También puede ser utilizado para hacer ligeros movimientos del soporte de producto (Fig. 2, # 4).
Sliding titular de producto más rápido con la palanca
Al reducir y mantener en la posición de la palanca (Fig. 11, # 11) se puede mover rápidamente el soporte de
producto (Fig. 11, No. 4) hacia o lejos de la hoja (Fig. 11, # 16) (con el producto).