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16

3

4

Have one person hold the bottom shelf in position shown while another attaches shelf to legs using four 3/8-16×1" hex-head 
bolts.

 Fully tighten these four bolts. 

With one person on smoke chamber end, roll the 
unit onto cardboard that was placed on the ground 
next to the unit. Unit should now be resting on its 
smoke chamber handle brackets with the leg 
posts pointing upward. 

Slide short legs onto posts at right side, with 

wheels facing outward. 

Slide long legs onto posts at opposite end. 

Secure each legs to posts using one 3/8-

16×1" hex-head bolt per leg. 

Do not fully 

tighten the bolts at this time! 

Smoke chamber

Short Leg

Long Leg

Leg Posts

3/8-16x1” 

Hex-Head Bolt

Qty. 4

Bottom Shelf

3/8-16x1” 

Hex-Head Bolt

Qty. 4

Avec l'aide d'une personne se tenant à l'extrémité 
de la cuve du fumoir, faire rouler l'appareil sur le 
carton qui a été mis au sol à côté de l'appareil. 
L'appareil doit à présent reposer sur les supports 
de la poignée de la cuve du fumoir avec les 
supports des pieds pointant vers le haut. 

Faire glisser les pieds courts dans les 

supports du côté droit, les roues vers 
l'extérieur.

Faire glisser les pieds longs dans les supports 

à l'extrémité opposée.

Fixer chaque pied sur son support à l'aide d'un 

boulon à tête hexagonale 3/8-16×1po par 
pied. 

Ne pas serrer à fond les boulons à 

cette étape!

Pendant qu'une personne tient l'étagère inférieure dans la position indiquée, l'autre la fixe aux pieds à l'aide des quatre 
boulons à tête hexagonale 3/8-16×1po. 

Serrer à fond ces quatre boulons.

Étagère inférieure

Boulon à tête hexagonale

3/8-16x1po

Quantité : 4

Cuve du fumoir

Pied court

Supports de pied

Boulon à tête hexagonale

3/8-16x1po

Quantité : 4

Pied long

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Page 4: ...s not recommended to clean cooking surfaces while grill is hot COOKING TIPS Building Your Fire 1 Stack charcoal briquettes or wood into a pyramid shaped pile on top of the charcoal grate or ash pan We...

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Page 6: ...m the breach of either this limited warranty or any applicable implied warranty or for failure or damage resulting from acts of God improper care and maintenance grease fire accident alteration replac...

Page 7: ...directives d emploi et d entretien avant d essayer d assembler cet appareil ou de l utiliser pour la cuisson Certaines pi ces peuvent pr senter des bords coupants Portez des gants de protection au be...

Page 8: ...s et des mati res combustibles telles que les terrasses en bois les feuilles et les herbes s ches les parements en vinyle ou en bois etc CONSULTEZ LE MANUEL DU PROPRI TAIRE POUR PRENDRE CONNAISSANCE D...

Page 9: ...vous qu aucune soie ne reste sur les surfaces de cuisson Il n est pas recommand de nettoyer les surfaces de cuisson lorsqu elles sont encore chaudes COMMENT B TIR VOTRE FEU 1 Empilez les briquettes de...

Page 10: ...noircir les aliments et leur donne un go t amer Nos recommandations Nos recommandations Poulet aulne pommier caryer B uf caryer mesquite ch ne Porc bois d arbres fruitiers caryer ch ne Agneau bois d a...

Page 11: ...ueuse constitue votre seul recours en vertu des modalit s de la pr sente garantie limit e En cas de probl mes de disponibilit des pi ces le constructeur se r serve le droit de remplacer des pi ces sim...

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Page 13: ...URFACE PLATE F FIREBOX 8 1 DAMPER ASSEMBLY 9 1 DOOR LATCH 10 3 FIRE GRATE 11 3 COOKING GRATE SMOKER 12 2 COOKING GRATE FIREBOX 13 1 FRONT SHELF 14 1 PULL HANDLE 15 2 WHEEL 16 2 LONG LEG 17 2 SHORT LEG...

Page 14: ...R FOYER 8 1 ASSEMBLAGE CLAPET 9 1 VERROU DE PORTE 10 3 GRILLE DE FOYER 11 3 GRILLE DE CUISSON FUMOIR 12 2 GRILLE DE CUISSON FOYER 13 1 TAG RE AVANT 14 1 POIGN E 15 2 ROUE 16 2 PIED LONG 17 2 PIED COUR...

Page 15: ...X2 ASSEMBLY ASSEMBLY 12mm Flat Washer Qty 4 TOUT D ABORD SE FAIRE AIDER Cet appareil est lourd et n cessite de l aide pour le soulever et le d placer ENSUITE chercher un endroit qui conviendrait pour...

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Page 18: ...Washer Qty 8 3 8 16x1 Hex Head Bolt Qty 8 Raccorder le couvercle du foyer au fond du foyer l aide des quatre boulons t te hexagonale 1 4 20 po et des quatre crous embase 1 4 20 Serrer solidement Couv...

Page 19: ...20 Flange Nut Qty 8 1 4 20x1 2 Screw QTY 8 Fixer la poign e au couvercle de la cuve du fumoir et au couvercle du foyer l aide de huit vis 1 4 20 po et des crous embase 1 4 20 Serrer solidement Poign...

Page 20: ...then secure with jamb nut Temperature Gauge Fixer l tag re avant la cuve du fumoir en faisant glisser les extr mit s du ch ssis de l tag re dans les douilles sur le devant de la cuve du fumoir Ensuit...

Page 21: ...Please follow the instructions on page 4 to season your smoker Container for grease not supplied R cipient graisse non fourni F licitations Vous avez termin l assemblage de votre fumoir Veuillez resp...

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