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Frittiertabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie eine Übersicht über Frittiertemperaturen für verschiedene
Lebensmittel. Die Angaben in dieser Tabelle sind nur Richtwerte. Beachten Sie, dass die Frittierdauer und
die benötigte Temperatur von der Art und Beschaffenheit des Frittiergutes abhängen (z. B. Größe und
Gewicht). Beachten Sie hierzu unbedingt die Informationen auf der Verpackung der Lebensmittel.
Lebensmittel
Temperatur in °C
Garnelen
130
Pilze
150
Paniertes Hühnchen
170
Filet
170
Zwiebelringe
170
Pommes Frites
170
Kartoffelchips
170
Für nahrhaftes und gesundes Frittieren empfehlen wir Lebensmittel goldgelb anstatt dunkel oder
braun zu frittieren und verbrannte Rückstände zu entfernen. Frittieren Sie stärkehaltige Lebensmittel,
insbesondere Getreide und Kartoffelprodukte, bei höchstens 170°C.
REINIGUNG UND PFLEGE
• Warnung! Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Produkt vor dem Reinigen vollständig
abkühlen. Tauchen Sie elektrische Teile des Produktes während des Reinigens nie in Wasser oder
andere Flüssigkeiten. Halten Sie es nie unter fließendes Wasser.
• Entfernen Sie das Öl/Fett aus der Frittierwanne wie im Abschnitt Öl/Fett Filtern, Aufbewahren und
Entsorgen beschrieben.
• Warnung! Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls Lösungs- und Scheuermittel, harte Bürsten,
metallische oder scharfe Gegenstände. Lösungsmittel sind gesundheitsschädlich und greifen die
Plastikteile an; scheuernde Reiniger und Hilfsmittel zerkratzen die Oberfläche.
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Nehmen Sie das Bedien- und Heizelement von der Frittierwanne ab. Reinigen Sie den Frittierkorb,
Frittierwanne und Deckel heißem Wasser und etwas Spülmittel. Trocknen Sie die Teile sorgfältig ab.
Tauchen Sie das Bedien- und Heizelement niemals in Wasser.
11
Wischen Sie das Gehäuse der Fritteuse innen und außen mit einem feuchten Tuch ab.
Nachdem Sie alle Teile gereinigt haben, setzen Sie das Produkt wieder korrekt zusammen.
Achtung! Die Fritteuse muss vor jedem Gebrauch vollständig trocken sein.
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Zum Lagern verstauen Sie Netzkabel und Netzstecker im Kabelfach.
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13/1/2017 4:50 PM
