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Sollevare il cestello da frittura leggermente e appenderlo con il gancio al bordo della pentola
friggitrice. Riempire il cestello da frittura con gli alimenti. Se necessario rimuovere il cestello da
frittura completamente.
Attenzione:
La friggitrice e il coperchio sono molto caldi. Può essere rilasciato del vapore bollente e possono
essere provocati schizzi d'olio/grasso.
Nota:
La friggitrice e il coperchio sono molto caldi. Può essere rilasciato del vapore bollente e possono
essere provocati schizzi d'olio/grasso.
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Controllare la frittura degli alimenti aprendo leggermente il coperchio.
Nota:
Non appena l'olio scende al di sotto della temperatura desiderata, il termostato si accende e la spia
HEATING si accende di nuovo. Questo permette alla temperatura di rimanere constante. Durante
l'utilizzo del prodotto, la spia di controllo si accende e spegne costantemente.
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Se si è soddisfatti dei risultati della frittura, terminare l'operazione. Impostare la manopola della
temperatura su OFF e scollegare il cavo di alimentazione dalla presa. Aprire il coperchio e sollevare
il cestello da frittura. Appenderlo con il gancio sul bordo della pentola friggitrice per circa 1-2
minuti per far scolare l'olio. Tirare fuori il cestello da frittura. Posizionare gli alimenti fritti su un piatto
resistente al calore.
Nota: Posizionare gli alimenti fritti su della carta da cucina per raccogliere ulteriore olio/grasso.
PROTEZIONE ANTISURRISCALDAMENTO:
Se il prodotto si surriscalda (ad esempio, se non c'è abbastanza olio nella pentola friggitrice), si spegne
automaticamente. Se ciò si verifica rimuovere il cavo di alimentazione dalla presa ed attendere finché
il prodotto non si sia raffreddato a sufficienza. Dopo il raffreddamento e prima del prossimo utilizzo
premere il pulsante RESTART utilizzando un oggetto appuntito.
SUGGERIMENTI DI FRITTURA
Olio di frittura e grasso
• Usare solo olio di frittura (olio vegetale) o grasso di frittura (grasso vegetale) dal sapore neutro
resistenti alle alte temperature che possono essere riscaldati a circa 220 °C. Olio di palma, oli e grassi
vegetali idrogenati, oli raffinati (olio di mais, olio di soya e olio di girasole) ad esempio sono tutti
idonei. Oli/grassi pressati a freddo e non raffinati come olio extravergine di oliva, burro e margarina
non sono idonei.
• Attenzione! Non mischiare mai diversi tipi di olio o grasso e non mischiare mai olio o grasso pulito
con olio o grasso già usato.
• Se si usa grasso di frittura, tagliarlo a pezzi e scioglierlo in una pentola a basso calore. Quindi versare
il grasso sciolto con attenzione nella vasca di frittura. La vasca di frittura deve essere asciutta quando
riempita con il grasso sciolto.
• È possibile tenere grasso solido a temperatura ambiente nella friggitrice chiusa. Quando si riscalda
nuovamente il grasso nella friggitrice, effettuare dei fori nel grasso con una forchetta per evitare
che il grasso spruzzi. Fare attenzione a non danneggiare la vasca di frittura. Chiudere il coperchio e
riscaldare il grasso a basso calore.
Attenzione – Pericolo di incendio!
Olio e grasso commestibili possono accendersi a temperature troppo alte. Se l’olio/grasso si accende,
scollegare immediatamente. Non versare acqua nell’olio/ grasso bollente o caldo. Chiudere il copechio
della friggitrice se è possibile farlo in modo sicuro. È possibile soffocare il fuoco con una coperta o una
schiuma antincendio.
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13/1/2017 4:50 PM
