ohmex FRY 3003, Instruction Manual

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FRY 3003
FR
150
Oignons 3-4
170
Champignons 6-8
180
Beignets de légume 6-8
180
Beignets de morue 6-8
160
Crevettes 6-8
170
Boulettes de poisson 6-8
170
Côtes de porc panées 8-10
170
Côtelettes de veau 8-10
160
Filets de poisson
6-8
170
Sardines 8-12
170
Beignets de pomme 4-6
170
Frites - Première immersion
6-9
190
Frittes - Seconde immersion 2-4
190
Frittes - Immersion unique 13-15
180
Portions de poulet
5-6
900
Frittes (précuites) 11-15
800
Croquettes de pomme de terre 8-12
300
Beignets de pomme de terre 6-8
400
Morue panée
4-6
400
Filets de poisson en pâte 4-6
500
Gambas
4-6
500
Anneaux de calmars 4-6
300
Beignets de pomme 5-7
400
Escalopes de poulets panées
8-10
400
Côtes de porc panées 8-10
400
Côtes de veau panées 8-10
TABLEAU DES TEMPS ET DES TEMPÉRATURES
ALIMENT FRAIS
ALIMENT SURGELES
(1)
Température de
l’huile (°C)
Poids optimal
(g)
Temps
(mn)
Temps
(mn)
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