• Ta bort locket och häng korgen på kroken och låt oljan rinna av.
Varning!
Het ånga frigörs när man lyfter på locket till fritösen. Skydda därför ansikte
och händer när locket lyfts av.
• Lyft sedan ur korgen och lägg de friterade råvarorna på hushållspapper för
att absorbera överflödig olja. Lyft alltid korgen i handtaget och rör inte själva
korgen medan den fortfarande är varm.
•
Flytta inte fritösen innan oljan har svalnat helt.
• Dra ur kontakten och ställ undan fritösen. Oljan kan förvaras separat i
oljebehållaren om så önskas. Se vidare under avsnittet ”Rengöring och
underhåll”.
Is och vatten i oljan kan ge upphov till explosionsartad kokning som
kan uppstå under fritering och även en lång stund efter att fritösen har
stängts av, eftersom det tar lång tid innan oljans temperatur sjunker
under 100°C. Vatten kan ligga bundet i oljan och ge upphov till kokning
långt efter att fritösen stängts av samt i samband med att fritösen
startas med begagnad olja. Följ därför noga anvisningarna om att torka
av överflödig vätska från matvarorna innan fritering och se noga till att is
från frysförpackningar inte hamnar i oljan.
Vid fritering med lock på behållaren bildas kondens under locket. Lyft av locket
försiktigt och häll av kondensvattnet på avstånd från fritösen. Efter fritering,
torka först bort kondensvatten från lockets insida och lägg sedan locket på
behållaren under avsvalningsperioden.
Om oljan ska sparas efter fritering, kontrollera först om det finns vattendroppar
i oljan (samlas på botten av behållaren), spara så mycket olja som möjligt men
kassera den sista oljan från botten.
Rengöring och underhåll
Dra alltid ur kontakten innan rengöring och vänta till fritösen har svalnat helt.
Apparaten eller dess sladd får aldrig nedsänkas i vatten eller andra vätskor.
Ta bort kontrollpanelen med värmeelementet från ytterhöljet genom att dra
den uppåt. Lyft ur oljebehållaren ur fritösen och filtrera oljan genom t ex ett
kaffefilter för att få bort eventuella rester. Frityrkorgen, handtaget och fritösens
ytterhölje diskas för hand med vatten och diskmedel, oljebehållaren samt lock
kan däremot diskas i diskmaskin. Torka av kontrollpanelen och elementet med
en lätt fuktad trasa och eventuellt lite milt rengöringsmedel, använd aldrig
repande rengöringsmedel eller kökssvamp och sänk aldrig ner dessa delar i
vatten.
Om fritösen osar onormalt mycket kan det vara dags att rengöra metallfiltret
i locket. Dra bort filterlocket på ovansidan av fritösens lock. Ta därefter ur
metallfiltret med hjälp av ett tunt föremål. Diska därefter filtret och sätt tillbaka
det i locket efter rengöring. Tryck fast locket ordentligt.
Se till att fritösen svalnat helt och att alla delar är helt torra innan apparaten
ställs undan.
8
9
6357_UL_UVN_0913.indd 8
2015-10-01 10:55:42
