2. Læg råvarerne i vakuumbeholderen, men overskrid ikke beholderens
anviste maks. niveau. Sæt låget på vakuumbeholderen.
3. Fjern slangen på lågets underside, og tryk derefter den ene tilslutning
på apparatets slangetilslutning (8) fast og den anden i hullet på
vakuumbeholderens låg.
4. Vælg hastighed, afhængig af hvad der skal vakuumpakkes: vælg Normal
med Vacuum-knappen for normalt vakuumtryk, eller Gentle til mere
sart indhold og et mere skånsomt tryk. Gentle-indstillingen er særlig
anvendelig til bløde og sarte råvarer.
5. Luk låget på apparatet, og tryk håndtaget ned, indtil der høres et klik. Tryk
på knappen Canister, hvorefter vakuumpakningsprocessen starter. Tryk
med hånden på låget og luftindsugningen i starten af pakkeprocessen, så
der ikke lækkes luft. Bemærk, at beholderen komprimeres en smule under
vakuumprocessen, hvilket kan afstedkomme en knagende lyd. Det er helt
normalt og påvirker ikke resultatet.
6. Apparatet lukker automatisk efter ca. 30 sekunder og Canister-lampen
slukker.
7. Tryk med hånden på låget og træk vakuumslangen ud, når apparatet er
slukket.
8. Når beholderen er under tryk indikeres dette ved at knappen Pressure
indicator er trykket ned.
9. Du kan teste resultatet ved at prøve at løfte på låget.
10. Du åbner vakuumbeholderens låg ved at trykke på knappen Vacuum
release på låget for at lette på trykket, hvorefter låget kan tages af.
11. Vakuumbeholderen kan rengøres og vaskes i opvaskemaskine (ikke låget)
efter brug. Brug aldrig opløsningsmidler ved rengøring.
12. Hvis det ser ud til, at der er kommet snavs ind under det hvide
beskyttelseslåg på lågets underside, kan beskyttelseslåget fjernes og
vaskes i hånden. Tør derefter undersiden på vakuumbeholderens låg
med en fugtig klud, før beskyttelseslåget sættes tilbage. Kontrollér, at
beskyttelseslåget er korrekt placeret. Bemærk, at ikke hele låget skal
vaskes i hånden, men kun det hvide beskyttelseslåg.
13.
OBS!
Vakuumbeholder og låg må ikke bruges i mikroovn.
En råvare, der vakuumpakkes i vakuumbeholder og opbevares i køleskab
holder sig frisk i op til fem gange længere tid end en råvare, der ikke
er vakuumpakket. Før råvaren indtages, skal status på vakuumtrykket i
beholderen først kontrolleres. Hvis knappen Pressure Indicator er trykket
ned, er beholderen stadig under tryk. Hvis det ikke er tilfældet, bør råvaren
kontrolleres omhyggeligt, før den spises.
Hvis beholderen opbevares i fryser, holder vakuumtrykket i op til en måned.
Råvaren kan dog naturligvis opbevares længere i fryseren, hvis beholderen ikke
er under tryk. Kontrollér status på vakuumtrykket som beskrevet tidligere.
30
7941_SB_0418.indd 30
2018-05-23 08:45:41