16
Sähkövatkaimen käyttö
Käyttö vispilöiden kanssa
Kiinnitä sähkövatkain pidikkeeseen työntämällä vatkain ensin pidikkeen etuosassa olevaan
pieneen loveen ja painamalla vatkaimen takaosaa pidikkeeseen, kunnes se naksahtaa
paikoilleen. Varmista, että vatkain lukittuu pidikkeeseen kunnolla. Paina vapautuspainiketta
ja nosta pidikettä työntämällä sitä ylöspäin.
Työnnä vispilät varsista kiinni pitäen paikoilleen laitteen pohjassa oleviin reikiin. Naksahdus
kertoo, että vispilät ovat lukkiutuneet paikalleen.
Lisää ainekset kulhoon. Parhaaseen lopputulokseen pääset lisäämällä kulhoon ensin
nestemäiset ainekset ja vasta sen jälkeen kuiva-aineet. Kiinnitä kulho istukkaan ja paina
vapautuspainiketta. Laske vatkaimen pidike samalla vaakasuoraan asentoon.
Aseta 5-portainen nopeudenvalitsin 0-asentoon ja liitä pistotulppa pistorasiaan. Sähkövatkain
on käyttövalmis.
Aloita aina asennolla 1. Kulho pyörii käytön aikana, millä varmistetaan kulhon koko sisällön
tasainen sekoittuminen.
Käyttö taikinakoukkujen kanssa
Taikinakoukku, jonka varressa on kaksi rengasta, kiinnitetään suureen reikään. Vastaavasti
taikinakoukku, jossa on vain yksi rengas, kiinnitetään pieneen reikään. Taikinakoukut on
tärkeää kiinnittää juuri tällä tavalla, koska muuten taikina tai seos pyrkii nousemaan käytön
aikana taikinakoukkuihin ja varsiin.
Käytä vatkainta yhtäjaksoisesti enintään 5 minuutin ajan ja pidä sen jälkeen noin 30 minuutin
tauko.
Jos käytät vatkainta ilman pöytätelinettä, pidä kiinni vatkaimen kahvasta samalla, kun asetat
vispilät tai taikinakoukut vatkattavaan tai sekoitettavaan ainekseen. Valitse haluamasi
nopeus työntämällä nopeudenvalitsinta peukalolla eteen- tai taaksepäin – myös moottorin
ollessa käynnissä. Liikuta vispilöitä tai taikinakoukkuja kulhossa niin, että kulhon koko sisältö
sekoittuu tasaisesti.
Pidä vispilät roiskumisen estämiseksi koko ajan kulhon sisällössä. Kytke vatkain pois päältä
ennen kuin nostat vispilät kulhosta.
HUOM!
Vispilöiden ja taikinakoukkujen tulee kyetä pyörimään vaivatta vatkattavassa tai
sekoitettavassa aineksessa, sillä vatkaimen moottori saattaa muussa tapauksessa
ylikuumentua!
Nopeuden valinta
Nopeudet 1 - 4:
Kuivien ainesten sekoittaminen nesteisiin. Kiisseleiden ja kastikkeiden
sekoittaminen sekä vihannesten soseuttaminen. Kakkutaikinoiden vatkaaminen tai
paksuhkojen taikinoiden vaivaaminen taikinakoukuilla. Rasva-sokeriseosten vatkaaminen
vaahdoksi.
6779_IM_250511.indd 16
27-05-2011 14:54:36
Summary of Contents for 6779
Page 23: ...23 ...
Page 24: ...DK LBØ 6779 250511 ...