23
E
S
P
A
Ñ
O
L
23
MANTEQUILLA DE NUECES DE MACADAMIA Y ARCE
•
2 tazas de nueces de
Macadamia crudas,
picadas finamente
•
2 cucharadas de
sirope de arce
•
1 cucharilla de
extracto de arce,
opcional
•
Pizca de sal
Coloque las nueces picadas con cáscara
en el contenedor para nueces. Coloque la
cubierta e inserte la guía para nueces.
NOTA:
Debido al alto contenido de aceite de las nueces
de Macadamia, no es necesario agregar aceite.
Siga las instrucciones en la Sección Cómo utilizar
para preparar la mantequilla de nuez.
Coloque la mantequilla de nuez fresca en un
recipiente para mezclar y agregue el sirope de arce,
el extracto de arce y la sal. Revolver para mezclar.
Almacene en el refrigerador.
MANTEQUILLA DE SEMILLAS DE GIRASOL
•
2 tazas de semillas
de girasol
•
1-2 cucharadas de
aceite de canola
•
Sal marina al gusto
•
Miel, a gusto
Coloque las semillas de girasol con cáscara
en el contenedor para nueces. Coloque la
cubierta e inserte la guía para nueces.
Llene el dispensador de aceite con aceite.
Coloque en la guía para nueces.
Siga las instrucciones en la Sección Cómo utilizar para
preparar la mantequilla de semillas de girasol.
Coloque la mantequilla fresca de semillas de
girasol en un recipiente para mezclar y agregue
sal marina y miel. Revolver para mezclar.
Almacene en el refrigerador.
MANTEQUILLA DE PECANAS TOSTADAS
•
1 taza de pecanas
troceadas
•
½ a 1 cucharada
de aceite vegetal
•
1
/
8
de cucharilla de sal
Para tostar las pecanas:
Precaliente el horno a 350 °F. Coloque las pecanas
picadas en una placa para horno recubierta de papel.
Coloque en el horno 5 minutos y revuelva. Tueste
en el horno por otros 5 minutos o hasta que pueda
olerlas. Tenga cuidado de no quemar las nueces.
Retire del horno y coloque en un plato
o lámina de papel para enfriar.
Coloque las nueces picadas con cáscara
en el contenedor para nueces. Coloque la
cubierta e inserte la guía para nueces.
Llene el dispensador de aceite con aceite.
Coloque en la guía para nueces.
Siga las instrucciones en la Sección Cómo utilizar
para preparar la mantequilla de pecana.
Agregue la sal.
Almacene en el refrigerador.
