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F
R
A
N
Ç
A
IS
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THÉ GLACÉ MENTHE-GINGEMBRE
•
6 on. de
gingembre frais
•
4 sacs de thé à
la menthe
•
8 tasses d'eau
•
Glace
•
Brins de menthe
Pelez et écrasez le gingembre avec un
maillet à viande. Faire bouillir de l'eau.
Combine le gingembre, le thé à la menthe et l'eau
bouillante dans le distributeur de l'infuseur. Ne
dépassez pas la ligne de remplissage MAX sur la
distributeur. Laissez infuser pendant 8 minutes.
Permettre aux ingrédients d'infuser pendant 1 à 2 heures.
Servir sur glace avec des brins de menthe.
PUNCH AU GIN
•
2 oranges
•
2 citrons
•
1 lime
•
1 tasse de framboises
fraîches
•
1 1/2 tasses
d'ananas frais
•
250 ml de gin
•
1/2 tasse de jus
de citron
•
6 onces de
sirop simple
•
1 1/2 onces de
sirop d'orgeat
•
1/3 tasse de crème de
framboises Massenez
•
1 tasse d'eau
•
250 ml de Grand
Brut Perrier-Jouet
Tranchez les oranges, les citrons et les
limes en tranches puis en quartiers.
Mélangez tous les fruits dans le distributeur
d'infusion. Ajoutez le gin, le jus, les sirops,
la crème de framboises et l'eau.
Permettez aux ingrédients d'infuser pour environ 1 heure.
Ajoutez du champagne juste avant de servir.
