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FRANÇAIS
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TREMPETTE SURETTE À CUISSON LENTE
•
Un oignon
moyen haché
•
3 cuillères à café
d'huile de canola
•
3 gousses d'ail
hachées
•
5½ tasses (45 on.) de
chili sans haricots
•
2½ tasses de salsa
•
24 on. (3 tasses)
de fromage à la
crème, en cubes
•
6 on. (177ml) d'olives
mûres tranchées,
égouttées
Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile
jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Transférer le mélange dans un bol amovible.
Incorporer le piment, la salsa, le fromage
à la crème et les olives.
Couvrir et chauffer à intensité BASSE pendant
4 heures ou jusqu'à ce que le tout soit chaud,
en remuant de temps en temps.
TREMPETTE DE HARICOTS NOIR
•
7½ tasses de
haricots noirs (rincés
et égouttés)
•
3½ cuillères à
soupe de vinaigre
balsamique
•
8 cuillères à soupe (½
tasse) de ketchup
•
2 c. à café de
vinaigre de cidre
•
2 c. à thé de sel
•
1 cuillère à café
d'oignon en poudre
•
1½ cuillère à café
de poudre de chili
Mélanger tous les ingrédients et mélanger
jusqu'à consistance crémeuse.
Chauffer à intensité BASSE pendant 15 minutes
avant de servir, en remuant de temps en temps.
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